Cuando pruebes este dip de edamame estoy segura de que se convertirรก en uno de tus favoritos. Y es que no le faltan razones porque no lleva gluten, ni leche o derivados, ni huevo y es totalmente apto para veganos.
Desde que he descubierto el edamame lo he preparado en varias recetas y tengo que reconocer que cada vez me gusta mรกs. No es que vaya a desbancar a otras legumbres como las lentejas o los garbanzos pero poco a poco se estรก haciendo su propio sitio en mi dieta.
Sobre todo lo utilizo como comodรญn a la hora de completar el menรบ semanal. Si veo que durante la semana hemos tomado pocas legumbres, lo preparo el fin de semana ya que al ser un dip saludable le va muy bien a las cenas informales.
Ademรกs este dip de edamame se puede personalizar dejรกndolo suave o potente dependiendo del ajo y la cayena que uses.
ยฟQuieres saber mรกs cosas sobre el dip edamame?
Puedes hacerlo con anterioridad, sรณlo tendrรกs que ponerle un film transparente que toque la superficie y guardarlo en un recipiente hermรฉtico. Aguanta perfectamente 4 dรญas.
Puedes decorarlo con semillas de sรฉsamo blancas, negras o tostadas. Si no tienes tambiรฉn valen semillas de lino y de chรญa.
Para una versiรณn aรบn mรกs sana escoge unas cruditรฉs para acompaรฑar el dip de edemame. Escoge algo que le de mucho color como rabanitos o bastones de zanahoria.
Aunque las cantidades se pueden doblar sin ningรบn problema, no se deben reducir porque al ser tan poquita cantidad se queda pegada a las paredes y no se tritura bien.
Mรกs informaciรณn โ Snack picante de edamame