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¡No os perdáis esta receta! Es un dip fabuloso para cualquier cena o entrante sano y rápido… ¡y delicioso! Dip de yogur griego con boniato y garbanzos. Y lo vamos a preparar en nuestra airfryer. Si no tienes, no pasa nada, ¡hazlo en el horno! Os dejamos ambas indicaciones.
Tan solo necesitamos un buen yogur griego (fundamental) sin azúcar, garbanzos ya cocidos (podéis usar los que vienen ya cocidos en bote o cocerlos vosotros en casa) y boniato o batata.
El resto de ingredientes que lleva la receta los pondremos a modo de decoración y toppings por darle un toque más divertido al plato y, lo bueno, es que son totalmente libres. Es decir, podéis poner los que tengáis a mano, los que más os gusten, improvisar a tope… en este caso nosotros hemos usado un mix de frutos secos fritos con almendras y anacardos, un poco de eneldo, cebollino, sésamo negro y cristales de sal.
¿Qué otros toppings puedo ponerle?
Pasas, dátiles, arándanos secos, tomate natural, pimiento rojo, pimiento verde, pepino todo cortado en cubitos pequeñitos, granada, gajos de pomelo o mandarina, menta, cilantro, mix de frutos secos…
Dip de yogur griego con boniato y garbanzos
¡No os perdáis esta receta! Es un dip fabuloso para cualquier cena o entrante sano y rápido... ¡y delicioso! Dip de yogur griego con boniato y garbanzos.