Τώρα μπορείτε να φτιάξετε με το Thermomix σας και βήμα-βήμα την απίστευτη τούρτα San Marcos, νόστιμη για το στρώμα της κρέμας κρόκου και με την οποία θα της δώσουμε την ιδιαίτερη και φρυγανιά πινελιά της.
Μη διστάσετε να κάνετε αυτό το επιδόρπιο τόσο εύκολο. Το κέικ σφουγγαριών μπορεί να φτιαχτεί πολύ εύκολα και χωρίς να προσθέσουμε ζύμη θα έχουμε μια μεγάλη χνουδωτή που στη συνέχεια θα εμποτιστεί σε ένα γλυκό σιρόπι.
Αυτό το κέικ είναι γεμάτο με κρέμα και τρούφα, απλό στην κατασκευή και η φρυγανισμένη κρέμα κρόκου του μπορεί να μας κοστίσει λίγο λόγω του χρόνου που αφιερώθηκε, αλλά θα λατρέψετε το αποτέλεσμα εάν αργότερα ψήνετε τη ζάχαρη του με τη βοήθεια ενός καυστήρα.
Κέικ San Marcos με φρυγανισμένο κρόκο αυγού
Ένα υπέροχο κέικ για οικογένειες για μια ειδική εκδήλωση. Τα στρώματα κρέμας, τρούφας και ψημένου κρόκου αυγού θα κάνουν αυτό το επιδόρπιο μια νόστιμη λιχουδιά.
Νομίζω ότι υπάρχει ένα λάθος: και το χτυπήσαμε για 50 λεπτά στην ταχύτητα 3,5;
αφορά
Έχεις δίκιο, είναι δευτερόλεπτα! Ευχαριστώ για τη βοήθεια!