Ο Ιούνιος περνάει ολοταχώς, οπότε θα αξιοποιήσουμε στο έπακρο τον χρόνο με το μενού αυτής της εβδομάδας 25 του 2022 που φέρνει συνταγές για μεσημεριανά γεύματα και δείπνα από 20 έως 26 Ιουνίου.
Αυτή την εβδομάδα έρχονται με διακοπές στη μέση που κάποιοι από εμάς θα εκμεταλλευτούμε για να φτιάξουμε μια γέφυρα. Και είναι ότι φέτος το Σαν Χουάν πέφτει πολύ καλά και που σε ορισμένα μέρη στην Ισπανία θα γιορταστεί δυναμικά.
Έτσι έχω προσθέσει επίσης ένα ειδικός Άγιος Ιωάννης με συνταγές για κοινή χρήση και που μπορούν εύκολα να μεταφερθούν οπουδήποτε.
Πρώτα όμως πάμε με το μενού... χαθήκαμε! 😉
Μενού εβδομάδα 25 του 2022
Δευτέρα
Σαλάτα ρεβίθια, μαρούλι και φέτα σερβίρεται με ταχίνι-λεμόνι
Ρεβίθια σαλάτα με μαρούλι, φέτα, μέντα, αγγούρι, φιστίκια, ελιές και τοστ, με ταχίνι και σάλτσα λεμονιού.
Κρύα κρέμα καρότων και βερίκοκων
Αυτή η κρύα κρέμα καρότου και βερίκοκου είναι ένας απαλός, νόστιμος και ελαφρύς συνδυασμός που πρέπει να παίρνετε τις καλοκαιρινές μέρες.
Νόστιμο και γρήγορο κέικ με κρύο μπακαλιάρο χωρίς φούρνο. Μια καλοκαιρινή συνταγή φτιαγμένη με Thermomix από την οποία θα έχετε πολλά.
Τρίτη
Με αυτό το πράσινο ταμπλό θα έχετε ένα εύκολο και απλό vegan πιάτο. Επίσης εύκολο στη μεταφορά για φαγητό στην παραλία ή στο γραφείο.
Το τουρσί κοτόπουλο είναι μια πολύ απλή συνταγή για προετοιμασία. Αυτό, μετά την ανάπαυση, μπορεί να χρησιμοποιηθεί για ένα πλήρες μεσημεριανό γεύμα και δείπνο ή για σερβίρισμα σε μπουφέ
Απολαύστε το καλοκαίρι με αυτό το λευκό σπαράγγι vichyssoise. Κρύα, υγιεινή, διουρητική κρέμα και εύκολη παρασκευή με το Thermomix.
Ανησυχείτε για την κατανάλωση μιας υγιεινής και υγιεινής διατροφής; Σας προτείνουμε μερικά νόστιμα μπιφτέκια βρώμης βρώμης.
Τετάρτη
Αγγούρι και gazpacho σταφυλιών
Αυτό το gazpacho αγγουριού και σταφυλιού είναι μια φρέσκια, απλή και πολύ αναζωογονητική συνταγή που θα φτιαχτεί μέσα σε λίγα λεπτά.
Έχετε μια κουραστική μέρα αύριο και θέλετε να ολοκληρώσετε το φαγητό σας; Συνιστούμε αυτό το bonito με ντομάτα. Εύκολο και απλό.
Θέλετε να φροντίσετε τη διατροφή σας, αλλά χωρίς να παραιτηθείτε από τη γεύση; Προτείνουμε μια ελαφριά έκδοση της παραδοσιακής ισπανικής τορτίλας.
Πέμπτη
Μια σάλτσα που συνοδεύει μάρκες ή νάτσου, φτιαγμένη με φυσική ντομάτα. Ένα γρήγορο σνακ για προετοιμασία με το Thermomix.
Οι γεμιστές μελιτζάνες είναι μια εύκολη συνταγή για να φτιάξετε με το Thermomix και ένα πιάτο τόσο ολοκληρωμένο ώστε να μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε ως ένα μόνο πιάτο.
Κρέμα κολοκυθιών και πεπονιού με τραγανό ζαμπόν
Μια πολύ πρωτότυπη κρέμα από κολοκυθάκια και πεπόνι και συνοδεύεται με ένα νόστιμο τραγανό ζαμπόν
Εάν σκέφτεστε να οργανώσετε ένα ανεπίσημο δείπνο, μην ξεχάσετε να προετοιμάσετε αυτές τις γαρίδες. Είναι ιδανικά για τη γεύση και το συνδυασμό υφής τους.
Αν πρόκειται να γιορτάσετε τη νύχτα του Σαν Χουάν μακριά από το σπίτι, ρίξτε μια ματιά στις ιδέες που πρέπει να πάρετε μαζί σας και να τις μοιραστείτε με τους φίλους και την οικογένειά σας.
Viernes
Σαλάτα ρυζιού με τόνο και αυγό
Πολύχρωμο, κομψό, απλό και υγιεινό, αυτή είναι η σαλάτα ρυζιού με τόνο και σκληρό αυγό που προτείνουμε. Είναι φτιαγμένο σε Thermomix και είναι υπέροχο.
Αν σας αρέσουν τα ορεκτικά, εδώ σας δείχνουμε αυτές τις pizza fugazzeta. Είναι ένας άλλος τρόπος να φάτε πίτσα, αλλά είναι πολύ εκλεκτός και νόστιμος.
Σάββατο
Βόειο κρέας γεμιστό με ζαμπόν και τυρί σε σάλτσα πάπρικας
Μοσχάρι ρολά γεμιστά με ζαμπόν και τυρί σε σάλτσα λαχανικών πάπρικας, μια νόστιμη και υγιεινή συνταγή κατάλληλη για όλη την οικογένεια με θερμόμιξ.
Ένα απλό, υγιές γαρνιτούρα που είναι πολύ εύκολο να φτιαχτεί. Θα το έχετε έτοιμο σε περίπου 30 λεπτά, ενθαρρύνετε τον εαυτό σας να το προετοιμάσετε!
Θέλετε να απολαύσετε το απεριτίφ, αλλά χωρίς να προσθέσετε πάρα πολλές θερμίδες; Φτιάξτε αυτό το κοτόπουλο και λαχανικό γαλαντίνη. Θα σας εκπλήξει!
Με αυτήν την συνταγή καραμελωμένου κρεμμυδιού μπορείτε να φτιάξετε υπέροχα ορεκτικά ή να χρησιμεύσετε ως γαρνιτούρα. Ανακαλύψτε τη συνταγή σε βίντεο και εξηγήστε βήμα-βήμα με το Thermomix, ώστε να μπορείτε να μάθετε πώς να μαγειρεύετε ένα πλούσιο κρεμμύδι.
Οι αλμυρές κροτίδες των αποξηραμένων ντοματών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να διαδώσουν ένα καλό σπιτικό πατέ ή ως βάση για ένα μοντάτο.
Κυριακή
Το καρπάτσιο μανιταριών και ρόκας είναι μια απλή και ελαφριά συνταγή που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως ορεκτικό ή γαρνιτούρα.
Φετουτσίνι με μύδια ή «βονγκόλε»
Τα μακαρόνια με μαλάκια, γαρνιρισμένα με μια νόστιμη σάλτσα κρασιού, κάνουν αυτή τη συνταγή το τέλειο πιάτο για τους λάτρεις των ζυμαρικών.
Βασική συνταγή: γρήγορος ζωμός λαχανικών και κοτόπουλου
Με αυτό το γρήγορο ζωμό λαχανικών και κοτόπουλου μπορείτε να κάνετε αμέτρητα παρασκευάσματα όπως πλούσια πιάτα ρυζιού, σάλτσες. Αβίαστο, φυσικό και υγιές.
Τα σάντουιτς κουνουπιδιού είναι μια εναλλακτική λύση για το ψωμί σε φέτες που θα λατρέψουν τα παιδιά σας. Ένας εύκολος και νόστιμος τρόπος για να συμπεριλάβετε λαχανικά.
Ειδικό βραδινό δείπνο του San Juan
Υπάρχουν πολλές συνταγές για κοινή χρήση που μπορούν να παρουσιαστούν σε ένα δείπνο ή ένα πάρτι. Ακολουθούν μερικές ιδέες που αποκαλώ «βασικές»:
Tortillas
Οι πιο αυθεντικές τορτίγιες φτιαγμένες με Thermomix
Οι πιο πρωτότυπες τορτίγιες είναι εδώ και το καλύτερο από όλα είναι ότι μπορείτε να τις φτιάξετε με Thermomix, από...
Με αυτές τις 9 συνταγές τορτίγια δεν θα έχετε πολλές ιδέες για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας. Εύκολο και γρήγορο με το Thermomix.
Empanadas
I Special empanadas in Thermorecetas
Φανταστική συλλογή empanadas, μια επιλογή για να φτιάξετε ένα άνετο πιάτο για να εξυπηρετήσετε πολλούς ανθρώπους και που μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε εκ των προτέρων.
II Special Empanadas in Thermorecetas
Φανταστική συλλογή empanadas, μια επιλογή για να φτιάξετε ένα άνετο πιάτο για να εξυπηρετήσετε πολλούς ανθρώπους και που μπορούμε επίσης να προετοιμάσουμε εκ των προτέρων.
Μπουλέττες
Σε αυτήν τη συλλογή θα βρείτε 9 συνταγές για ζυμαρικά που παρασκευάζονται στο Thermomix. Είναι γλυκά και αλμυρά, για όλα τα γούστα.
Αλμυρές τάρτες
9 αλμυρά κέικ με διαφορετικά γεμίσματα για όλα τα γούστα
Σε αυτή τη συλλογή θα βρείτε 9 αλμυρά κέικ με διαφορετικά γεμίσματα για όλα τα γούστα με τα οποία μπορείτε να ετοιμάσετε ανεπίσημα γεύματα ή δείπνα.
ντιπ
9 υπέροχες βουτιές για σνακ αυτό το καλοκαίρι
Ένα υπέροχο άρθρο συλλογής με τις 9 καλύτερες βουτιές για σνακ στο δείπνο ή με φίλους. Θα πετύχετε αυτό το καλοκαίρι!
χούμους
9 κρεμώδες χούμους απλώνεται ασταμάτητα
Έχετε ήδη 9 κρεμώδη χούμους στα χέρια σας για να εκπλήξετε τους φίλους και την οικογένειά σας στα πάρτι σας ή τα ανεπίσημα καλοκαιρινά δείπνα.
Muffins
9 ψωμιά μίνι έκδοσης για να τα απολαύσετε ανά πάσα στιγμή.
Με αυτήν τη συλλογή ψωμιών σε μίνι έκδοση για να απολαύσετε ανά πάσα στιγμή, δεν θα έχετε έλλειψη ιδεών. Είναι επίσης εύκολο να κάνετε με το Thermomix σας.
Η βασίλισσα της πιο μαγικής νύχτας
Χωρίς αμφιβολία όμως αυτό που δεν μπορεί να λείπει από τη βραδιά του Σαν Χουάν είναι μια καλή κόκα κόλα.
Είναι ιδανικό γιατί πάει πολύ και είναι αρκετά εύκολο στη μεταφορά, κοπή και διανομή.
Εδώ είναι ένα βίντεο για να δείτε βήμα βήμα…Θα μου πείτε!!
Και τώρα που τα έχουμε όλα, το εύχομαι Απολαύστε αυτή τη μαγική βραδιά στο έπακρο.