Βρισκόμαστε σε μια εβδομάδα μετάβασης μεταξύ της Black Friday και της υστερίας των χριστουγεννιάτικων προετοιμασιών αλλά στο μεταξύ θα συνεχίσουμε να απολαμβάνουμε την καλές συνταγές με το μενού της εβδομάδας 48.
Είναι σχεδιασμένο έτσι ώστε να μην χάνετε λεπτό οργανώνοντας τον εαυτό σας αφού το έχετε συνταγές για μεσημεριανό και βραδινό γεύμα από τις 28 έως τις 4 Δεκεμβρίου.
Όπως θα δείτε, είναι ένα μενού γεμάτο νόστιμα πράγματα με πραγματικά συστατικά και όπου δεν λείπει καμία ομάδα τροφίμων.
Το πιο εξαιρετικό
Την Τρίτη έχουμε για δείπνο α ζεστό, ανακουφιστικό και πολύ απλό πιάτο αν και, αν πιστεύετε ότι ο αρακάς είναι πολύ δυνατός για το βράδυ, μπορείτε να τον αντικαταστήσετε με μια φυτική κρέμα και σατανικά αυγά.
Την Παρασκευή πρέπει να φάμε ένα πιάτο ζυμαρικών με σάλτσα μελιτζάνας και ντομάτας που είναι πολύ νόστιμο. Χρειάζεστε μόνο 40 λεπτά για να το ετοιμάσετε, αλλά αν βιάζεστε και δεν έχετε χρόνο, μπορείτε να το αντικαταστήσετε με οποιαδήποτε από τις σάλτσες πέστο που σας αφήνω στο ενότητα σύνταξης.
Το Σάββατο έχουμε ολόκληρο σετ. Μερικοί callos που «αφαιρούν την αίσθηση» του πόσο πλούσιοι είναι. Ναι, ξέρω ότι τα παραπροϊόντα δεν είναι του γούστου όλων, οπότε ιδού η vegan εκδοχή που δεν έχει τίποτα να ζηλέψει στην αρχική συνταγή.
Vegan πατσάς. Μια καλή επιλογή για να απολαύσετε όλη τη γεύση αυτού του κλασικού πιάτου στον κόσμο των οσπρίων στην vegan έκδοση.
Για δείπνο το Σάββατο έχουμε δύο ελαφριές συνταγές για να αντισταθμίσουμε με φαγητό. ο σπαράγγια Μπορείτε να τα ετοιμάσετε όπως θέλετε, σας έχω αφήσει μια πολύ πλούσια συνταγή αλλά μπορείτε να την αντικαταστήσετε με αυτές τις άλλες:
Απλή συνταγή για σπαράγγια με σάλτσα μπολζανίνας που θα προετοιμάσουμε εξ ολοκλήρου στο Thermomix μας. Ένα πλήρες πιάτο με λαχανικά και αυγό.
Τα άγρια σπαράγγια στον ατμό που κατασκευάζονται στο Thermomix® varoma είναι τόσο εύκολο να φτιάξουν που θα σας εκπλήξουν.
αυτή την εβδομάδα έχουμε 2 ακόμη ανεπίσημα δείπνα; ένα τη Δευτέρα, με μεξικάνικο αέρα? και το άλλο την Παρασκευή, να τρώμε λαχανικά με διασκεδαστικό τρόπο.
Οι συλλογές
Εδώ είναι μερικές ιδέες για εσάς γεμιστά αυγά που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για να αντικαταστήσετε το δείπνο την Τρίτη.
9 αφιερωμένες συνταγές αυγών για να απολαύσετε το καλοκαίρι
Σε αυτήν τη συλλογή 9 γεμιστών συνταγών αυγών, θα βρείτε εύκολες ιδέες για να απολαύσετε το καλοκαίρι και να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Thermomix.
Προετοιμάζω μια καλή σάλτσα πέστο Είναι πολύ απλό, μου αρέσει να έχω μια λίστα γιατί με εξυπηρετούν για να συνοδεύσω ένα πιάτο ζυμαρικών, μερικά λαχανικά ή ψάρι στον ατμό, ακόμα και να φτιάξω τοστ.
Σε αφήνω εδώ 9 ιδέες για να μπορείτε να διαφοροποιήσετε και μην ετοιμάζετε πάντα την ίδια έκδοση.
9 σάλτσες πέστο με όλη τη γεύση της Ιταλίας
Με αυτήν τη συλλογή 9 σάλτσες πέστο θα έχετε πολλές καλές ιδέες για να προετοιμάσετε τα πιάτα ζυμαρικών σας, το ρύζι ή τα νόστιμα ορεκτικά.
Και επιδόρπια; Μερικοί από εσάς μας ρωτάτε ήδη για αυτά. Συνιστώ πάντα να είναι φρούτο, ίσως γιατί αυτό έμαθα στο σπίτι. Αλλά εδώ σας αφήνω ένα συλλογή κρέμας αλλά μην το κάνεις κατάχρηση, εντάξει; 😉
9 απαραίτητα flans στο βιβλίο συνταγών σας
Σας παρουσιάζουμε 9 βασικά φλάντζα φτιαγμένα με Thermomix που αξίζουν μια θέση στο βιβλίο συνταγών σας για τη γεύση, την υφή και την απλότητά τους.
Μενού εβδομάδα 48 του 2022
Δευτέρα
Η προετοιμασία αυτού του φασολιού και της κολοκύθας με το Thermomix είναι απλή και σε λιγότερο από 40 λεπτά θα έχετε ένα πιάτο με όσπρια για τις κρύες μέρες.
Με αυτή τη βασική συνταγή pico de gallo μπορείτε να προσθέσετε μια νότα φρέσκου και πικάντικου χρώματος στα μεξικάνικα πιάτα σας.
Τόνος και τυρί quesadilla με σάλτσα αβοκάντο και γιαουρτιού
Μερικές quesadillas διαφέρουν από το κλασικό τυρί: κρεμώδης τόνος και τυριά quesadillas με ντομάτα, γκουακαμόλη και σάλτσα γιαουρτιού.
Τρίτη
Η παραγωγή λαδιού μαϊντανού στο σπίτι είναι εύκολη και απλή. Μπορούμε επίσης να το χρησιμοποιήσουμε για να συνοδεύσουμε σαλάτες, ζυμαρικά και άλλα παρασκευάσματα.
Μπούτια κοτόπουλου με ιταλική σάλτσα
Υπέροχα μπούτια κοτόπουλου μαγειρεμένα σε μια νόστιμη ιταλική σάλτσα με βάση την ντομάτα, το καρότο και τα ιταλικά βότανα.
Συνταγή μπιζελιών με ζαμπόν, αυγό και πατάτες μαγειρεμένες με Thermomis με έναν πολύ απλό τρόπο χάρη σε αυτήν την αναλυτική συνταγή.
Τετάρτη
Βασική συνταγή: Λευκό ρύζι σε βαρύ
Με αυτά τα απλά φλιτζάνια λευκού ρυζιού με varoma θα μάθετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Thermomix, εξοικονομώντας χρόνο και ενέργεια.
Καλαμάρια στην Αμερικανική Salsa
Γνωρίζατε ότι μπορείτε να φτιάξετε αυτή τη συνταγή για καλαμάρια σε αμερικανική σάλτσα με κατεψυγμένα καλαμάρια; Απολαύστε ένα νόστιμο και φθηνό πιάτο.
Ένα φρέσκο, υγιεινό και ελαφρύ στιφάδο λαχανικών, φτιαγμένο σε 15 λεπτά με Thermomix. Νόστιμο
Με το Thermomix μπορείτε να ετοιμάσετε ελαφρύ τόνο και γαύρο σε 2 λεπτά και να απολαύσετε ένα νόστιμο μπουκάλι με μόνο 40 θερμίδες.
Πέμπτη
Το κουνουπίδι al ajoarriero είναι μια απλή και εύκολη συνταγή για να φτιάξετε με το Thermomix. Ανακαλύψτε πώς να φτιάξετε αυτήν την υγιεινή και φθηνή συνταγή.
Μαλακό φιλέτο και φασολάκια με σάλτσα γιαουρτιού
Το φιλέτο και τα πράσινα φασόλια με σάλτσα γιαουρτιού είναι ένα πλήρες πιάτο όπου συνδυάζονται πρωτεΐνες και βιταμίνες και θα έχετε έτοιμο σε λιγότερο από 30 λεπτά.
Τα αυγά της Φλωρεντίας παρασκευάζονται σε τρία απλά βήματα: βράζουμε μερικά αυγά, ετοιμάζουμε ένα σπανάκι και τηγάνουμε μια σάλτσα μπεσαμέλ.
Viernes
Ξέρετε πώς να αξιοποιήσετε στο έπακρο το Thermomix®; Σας δείχνουμε πώς να μαγειρεύετε ζυμαρικά τέλεια και χωρίς επιπλοκές.
Σάλτσα μελιτζάνας για ζυμαρικά
Χορτοφαγική, vegan και τέλεια συνταγή για τους λάτρεις της υγιεινής διατροφής. Σερβίρεται με ζυμαρικά αλλά η μελιτζάνα είναι ο πρωταγωνιστής.
Γρήγορη κόκα λαχανικών και κοτόπουλου
Με αυτή τη γρήγορη κόκα λαχανικών και κοτόπουλου μπορείτε να επωφεληθείτε από τα κομμάτια λαχανικών και να ετοιμάσετε ένα πλούσιο και απλό δείπνο με Thermomix.
Σάββατο
Ντοματοσαλάτα με σχοινόπρασο και βασιλικό-ρίγανη βινεγκρέτ
Δροσιστική ντομάτα σαλάτα με βασιλικό και σάλτσα βινεγκρέτ ρίγανης. Ιδανικό για να συνοδεύσετε δεύτερα πιάτα με κρέας ή ψάρι.
Σας αρέσουν οι παραδοσιακές συνταγές; Τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτά τα παπούτσια σε στυλ Μαδρίτης. Ένα εξαιρετικό δάγκωμα της ισπανικής γαστρονομίας.
Φρέσκο λευκό σπαράγγι με φιστίκι βινεγκρέτ
Τραγανό και νόστιμο φυσικό λευκό σπαράγγι, ξεπλυμένο με μια νόστιμη βινεγκρέτ και συμπληρωμένο με ψιλοκομμένα φιστίκια.
Μερικά χορτοφάγα μπιφτέκια, φτιαγμένα με μελιτζάνες και ρεβίθια που είναι νόστιμα
Κυριακή
Μάθετε πώς μπορείτε να φτιάξετε ένα λαχταριστό αλμυρό κέικ με μύδια και τυρί κρέμα. Θα το συνοδεύσουμε με μια λαχταριστή λακτόνη.
Με αυτή τη λαζάνια κολοκύθας και σπανάκι θα έχετε μια πλήρη πλάκα για να απολαύσετε τα λαχανικά και την κρεμώδη κρέμα της μπεσαμέλ.
Μαριναρισμένα κολοκυθάκια με σάλτσα γιαουρτιού με μουστάρδα
Μην παραλείψετε να φτιάξετε αυτό το εκλεκτό ορεκτικό με μαριναρισμένο κολοκυθάκι και που μπορούμε να το συνοδεύσουμε με σάλτσα γιαουρτιού με μουστάρδα.
Μπαλάκια από ρεβίθια και καρότο
Αυτές οι μπάλες ρεβιθιού περιέχουν επίσης καρότα, τριμμένη φρυγανιά, κρεμμύδια, αρωματικά βότανα... Είναι ιδανικά για το καλοκαίρι.
Και πριν φύγω, να σας πω ότι ήδη δουλεύουμε τα χριστουγεννιάτικα μενού για να μην ξεμείνετε από ιδέες για εκείνες τις σημαντικές μέρες. Μην ξεχάσετε λοιπόν να σταματήσετε Από τον ιστό για να μη λείψει τίποτα.