(15 ψήφους)
Φόρτωση ...
Είναι μια νόστιμη κρέμα λαχανικών, που ονομάζεται de "εκμετάλλευση" γιατί μπορούμε να το φτιάξουμε με τα λαχανικά που έχουμε στο ψυγείο για να τα βγάλουμε και που δεν χαλάνε. Το έχω φτιάξει με κολοκύθα, καρότα, πατάτες, πράσινα φασόλια και πράσο.
Μου αρέσει να προσθέτω μερικά τυριά στο τέλος γιατί είναι πιο πλούσια και πολύ μαλακά, αλλά δεν είναι απαραίτητο να τα προσθέσουμε ή μπορούμε να προσθέσουμε ελαφριά τυριά και έτσι θα είναι τέλεια κρέμα διατροφής.
Στις κόρες μου αρέσει πολύ, το τρώνε μαζί κρουτόν και λένε ότι είναι δικό του αγαπημένο πουρέ.
Το φτιάχνω με 250 γρ κολοκύθα, 250 γρ καρότα, 350 γρ πατάτες και 150 γρ. φασολάκια αλλά το ξέρεις ήδη μπορείτε να παίξετε με τις ποσότητες αλλά και με τα λαχανικά.
Κρέμα συγκομιδής (κρέμα λαχανικών)
Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕΔεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε
Μια κρέμα για να επωφεληθείτε από τα λαχανικά που έχουμε στο ψυγείο.
Περισσότερες πληροφορίες - Κρουτόν σκόρδου χωρίς γλουτένη
Προσαρμόστε αυτήν τη συνταγή στο μοντέλο Thermomix®
Η αλήθεια είναι ότι οι κρέμες στο Thermomix είναι εντελώς πολυτελείς, αυτή την εβδομάδα έφτιαξα μια κολοκύθα και καρότο με κουρκούμη που ήταν υπέροχη.
Το έχω στο blog.
Σας φιλώ,
Πόσο καλό, Suny! Θα το δω, είμαι σίγουρος. Σας ευχαριστώ.
Νόστιμο. Λατρεύω όλες τις κρέμες, αλλά δεν σας λέω καν για τα λαχανικά ...
Φιλιά
Θα δείτε πόσο νόστιμο!
Έφτιαξα αυτήν την κρέμα πριν από λίγες εβδομάδες και ήθελα να το φάω μεσημεριανό…
Μου αρέσει πολύ, Έλενα!, Αλλά ειδικά οι κόρες μου. Πάντα θέλουν να το κάνω αυτό.
κορίτσια κάποια συνταγή για μπέικον sky που δεν χρειάζεται πολλά αυγά
ευχαριστώsssssssssssssss
Θα βρω μερικά, Emamoca. Η συνταγή που συνήθως κάνω έχει πολλά αυγά. Τα καλύτερα.
Υπέροχη συνταγή για όσους από εμάς έχουμε παιδιά στο σπίτι !!!!
Θα το δοκιμάσω για δείπνο. Ενα φιλί.
Είσαι απίθανος.
Ευχαριστώ πολύ, Νούρι! Ελπίζω να σας αρέσει. Τα καλύτερα.
Θα ήθελα να σας κάνω μια ερώτηση. Πριν λίγο καιρό αναγκάστηκα να αλλάξω τις λεπίδες γιατί η μηχανή δεν με ζύγιζε καλά και κατά την αλλαγή της έπρεπε να αγοράσω και μια νέα πεταλούδα, γιατί η παλιά δεν προσαρμόζεται στις νέες λεπίδες. Τις περισσότερες φορές που πρέπει να χρησιμοποιήσω την πεταλούδα, καταλήγει να βγαίνει και τελικά πρέπει να επιλέξω να την αφαιρέσω, υπάρχει κάποιο "κόλπο" για να μην ξεκολλήσουν;
Σας ευχαριστώ πολύ για όλες τις συνταγές σας, χάρη σε σας έχω μια απίστευτη απόδοση από το θερμόμιξ μου!
Γεια σας Carlota, όταν βάζεις την πεταλούδα πρέπει να την μετακινήσεις λίγο προς τα δεξιά, ώστε να ταιριάζει. Εάν πρέπει να βάλετε την πεταλούδα και να στρίψετε αριστερά, όταν την τοποθετείτε στις λεπίδες, πρέπει να την μετακινήσετε λίγο προς τα αριστερά. Με αυτόν τον τρόπο δεν βγαίνει. Χαιρετισμούς και χαίρομαι που σας αρέσουν οι συνταγές μας.
Γεια σας, θα ήθελα να φτιάξω αυτήν την κρέμα, αλλά με τα μισά συστατικά, τι ώρα θα έπρεπε να βάλω μισό κιλό λαχανικών; Σας ευχαριστώ.
Γεια σου Susana, νομίζω ότι μόνο 5 λεπτά λιγότερο γιατί διαφορετικά τα λαχανικά δεν μαγειρεύονται.
Λατρεύω τις κρέμες, βγαίνουν νόστιμα στο μικρό μας μηχάνημα, έτσι; η όμορφη φωτογραφία!
Μάουκ!
Ευχαριστώ πολύ, Piluka! Η αλήθεια είναι ότι οι κρέμες είναι τέλειες. Σας φιλώ.
Συγχαρητήρια για τις συνταγές σας, θα ήθελα να σχολιάσω ότι η πεταλούδα μου απελευθερώνεται επίσης με τις λεπίδες που μπήκαν στο μηχάνημα. Τι μπορώ να κάνω;
χαιρετίσματα
Γεια σας Αντωνία, όταν το βάλετε πρέπει να κάνετε μια μικρή στροφή προς τα δεξιά, είναι πολύ λίγο που κινείται προς τα δεξιά. αλλά αρκεί για να μην βγει. Εάν στη συνταγή πρέπει να βάλετε τη στροφή προς τα αριστερά και την πεταλούδα, όταν την τοποθετήσετε μετακινείτε τη λίγο προς τα αριστερά έτσι ώστε να ταιριάζει. Τα καλύτερα.
Τα καθαρά είναι πολύ καλά γιατί το κάνω με 5 τρόπους και μου άρεσαν πολύ
Χαίρομαι που τους αρέσουν, Μάρι!
Καλώς ήλθατε, Mercedes! Συγχαρητήρια στο blog, είναι υπέροχη και καλή τύχη. Τα καλύτερα.
Αυτή η ταινία, το έφτιαξα χθες για δείπνο και να πω ότι τους άρεσε και το κάνω με το tx21 ευχαριστώ και συνεχίζω έτσι
Χαίρομαι πολύ που σας άρεσε, Μπότι! Τα καλύτερα.
Ummmmmmmmmmmm που φαίνεται καλή αδερφή, είμαι σίγουρος ότι θα το κάνω για να ξεκινήσω λίγο-πολύ στον κόσμο των πουρέ.
Ξεκινήστε, η Carlota πρόκειται να τα φάει χαρούμενη. Θα είναι καλό φαγητό όπως η θεία σου.
Γεια σου κορίτσια, χαιρετισμούς. Στο σπίτι έχουμε πάντα τις κρέμες και τους πουρές σας για δείπνο, αλλά δεν μπορώ να βρω ένα που έχει κρέας. Το έκανα στο βιβλίο αλλά δεν μου άρεσε, μπορείτε να με βοηθήσετε; Σε οποιοδήποτε από τα δικά σας, μπορείτε να αντικαταστήσετε, για παράδειγμα, τα ψάρια; και το ίδιο με το κρέας; Θέλω να σε ευχαριστήσω για τη μεγάλη βοήθεια που μου δίνεις και όλα βγαίνουν νόστιμα, το φασάν μασκαρπόνε ήταν το τελευταίο πράγμα που δοκίμασα και υπέροχα. Ελάτε από τη δουλειά, φροντίστε τα κορίτσια και επιπλέον, αφιερώστε αυτές τις συνταγές και το χρόνο σας σε εμάς… ένα εκατομμύριο ευχαριστίες !!!!
Γεια σας Σόνια, μπορείτε να φτιάξετε τον πουρέ λαχανικών με ψάρια με τον ίδιο τρόπο, αλλά με κοτόπουλο ή βόειο κρέας. Έβαλα το σύνδεσμο της συνταγής μας: http://www.thermorecetas.com/2010/11/15/Receta-Thermomix-Pure-de-verduras-y-pescado/
ευχαριστώ elena, οπότε όταν πρέπει να προσθέσουμε τα ψάρια θα βάζουμε το κρέας σεβασμό στα υπόλοιπα: χρόνος, ποσότητες ...;
Ναι Σόνια, με 20 λεπτά μαγειρέματος, είναι εντάξει. Τα καλύτερα.
Ευχαριστώ πολύ, Μάρτα! Λατρεύω το ιστολόγιό σας και σας ευχαριστώ πολύ που μας ονομάσατε. Καλή τύχη!.
Λατρεύω τις συνταγές σας. Δεδομένου ότι μου είπαν για αυτό, την επισκέπτομαι συχνά. Η κρέμα λαχανικών το έχει φτιάξει σήμερα.
Θα ήθελα να μου πείτε πού μπορώ να πάρω τα μπρίκ για να φτιάξω τσάντες τυριού ή να τα γεμίσω με κάτι άλλο.
Θα ήμουν πολύ ευγνώμων αφού τα κορίτσια μου αρέσουν πολύ και όποτε πηγαίνουμε να φάμε σε ένα εστιατόριο που το έχει, πάντα το ζητούν. Θα ήθελα να το κάνω στο σπίτι
Ευχαριστώ και ενθάρρυνση.
χαιρετίσματα
Γεια σας Mariana, το αγοράζω στο Carrefour ή στο Supercor. Χαιρετισμούς και είμαι πολύ χαρούμενος που σας αρέσει το blog μας.
Πόσο πλούσιο έχει βγει !!! Το κατάφερα πρώτα για τον γιο μου, αλλά καταλήξαμε να φάμε για τον πατέρα του και εγώ κι εγώ. Βγαίνει εξαιρετικά κρεμώδες και με πλούσια, πλούσια γεύση !!!
Είμαι πολύ χαρούμενος, Λούρδη!
Γειά σας κορίτσια,
Δεν έχω ακόμα το θερμό, αλλά διάβασα τη σελίδα σας και την αγάπησα, οπότε θα προσπαθήσω να πείσω τον άντρα μου, hehehe
Θέλω απλώς να σας ρωτήσω ένα πράγμα που τράβηξε την προσοχή μου:
Για να φτιάξετε πουρέ, δεν μπορείτε να βάλετε όλα τα λαχανικά μαζί, να τα συνθλίψετε και μετά να τα μαγειρέψετε στο βάρωμα; Ποια είναι αυτά που πρέπει να δοθούν πρώτα;
Συγχωρήστε γιατί φαντάζομαι ότι είναι μια ανόητη ερώτηση. ένα μεγάλο φιλί και σας ευχαριστώ
Γεια σας Luz, σας ενθαρρύνουμε να το αγοράσετε γιατί είναι υπέροχο. Όσον αφορά τα λαχανικά, τοποθετούνται στο ποτήρι για να τα μαγειρέψουν με νερό ή ζωμό και στη συνέχεια όλα συνθλίβονται μαζί. Πρέπει πάντα να ορίζετε το χρόνο σύμφωνα με το σκληρότερο λαχανικό και αυτό που χρειάζεται το μεγαλύτερο χρόνο για να μαγειρέψετε. Σας φιλώ.
Γεια σας, μόλις έφτιαξα την κρέμα αφού μου έδωσαν κολοκύθα 20 κιλών. πανέμορφος. Σας φιλώ.
ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΘΕΛΩ ΝΑ ΚΑΝΩ ΤΟ ΛΑΧΑΝΙΚΟ ΚΡΕΜΑ ΜΠΟΡΕΙΤΕ ΝΑ ΜΟΥ Πείτε ΤΙ ΛΑΧΑΝΙΚΑ ΚΑΝΕΤΕ
Πόσο πλούσια είναι αυτή η κρέμα, η αλήθεια είναι ότι αφού έχω το θερμόμιξ, οι κρέμες πετούν, κολοκύθια, καρότο, πράσο, κολοκύθα, σπανάκι, πάμε οποιαδήποτε κρέμα γιατί είναι νόστιμα και αυτό βγήκε από τις ταινίες. Τι θα ήταν χωρίς εσάς ;;;; Σας ευχαριστούμε που μοιραστήκατε τις συνταγές σας, ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ
Ευχαριστώ πολύ Nuria52! Είμαι πολύ χαρούμενος που σου άρεσε. Πόσο σωστά είσαι, πόσο νόστιμες βγαίνουν οι κρέμες στο θερμόμιξ και το καλύτερο, που μπορείς να προσθέσεις όσα πρέπει να ξοδέψεις. Ευχαριστούμε που μας ακολουθήσατε!
Καλά κορίτσια !! Λατρεύω τη σελίδα σας, την επισκέπτομαι κάθε δύο με τρία.
Ψάχνω για μια τέτοια συνταγή για πολύ καιρό, και μπίνγκο! Είναι νόστιμα.
Και μας αρέσει τόσο το χειμώνα όσο και το καλοκαίρι.
Σας ευχαριστώ πολύ.
Μόλις έφτιαξα τη συνταγή και είναι εντυπωσιακή !!! Το συνιστώ πραγματικά σε όλους. Δεν έχω προσθέσει κιλό λαχανικά και έχω μειώσει την ποσότητα νερού τότε, αλλά η γεύση είναι απίστευτη !!!. Σας ευχαριστώ πολύ για τη συνταγή, θα είναι βασικό στο μενού μου
Ευχαριστώ Yesica, μερικές φορές το να ξοδεύουμε απορρίμματα φαγητού γίνεται πραγματική πρόκληση. Γι 'αυτό αυτή η συνταγή λειτουργεί τόσο καλά. Ευχαριστώ πολύ για το μήνυμά σας. Είμαστε πολύ χαρούμενοι που ήταν επιτυχία. Μια αγκαλιά και ευχαριστώ που μας ακολουθήσατε.
Το πράσο μου έχει κολλήσει !!! Είναι επειδή το θερμόμιξ μου είναι το tm21; Και αυτή η συνταγή είναι για την άλλη; Ευχαριστώ !!!
Γεια!! Λοιπόν, οι συνταγές είναι πάντα σχεδιασμένες για το μοντέλο TM31, αλλά μπορούμε πάντα να προσαρμόζουμε όλες τις συνταγές σε 21 με αυτόν τον πίνακα μετατροπής:
Εδώ και αρκετό καιρό την έχουμε συμπεριλάβει στο τέλος κάθε συνταγής που δημοσιεύουμε, ώστε όλοι να μπορούν να κάνουν οποιαδήποτε συνταγή ανεξάρτητα από το μοντέλο που έχετε. Θα μου πεις πώς!