Αυτό το κέικ είναι ένα από τα αγαπημένα μας για τη λεπτή κρέμα του και την κομψότητά του. Αγαπάμε αυτό το είδος κέικ για την τραγανή βάση του με την ιδιαίτερη γεύση μπισκότου και κανέλας.
Η βάση και η κρέμα θα είναι πολύ πιο εύκολα και υποφερτά χάρη στο Thermomix μας όπου με λίγα βήματα μπορείτε να φτιάξετε ένα γλυκό δέκα.
Αυτό το κέικ είναι η βασίλισσα πολλών γλυκών και στην Ιταλία χρησιμοποιείται για το μείγμα υφών και γεύσεων. Θα σας αρέσει να δοκιμάζετε έναν διαφορετικό τρόπο μακριά από το τυπικό παντεσπάνι και όπου η ζουμερότητα θα είναι το καλύτερο στοιχείο του.
Κέικ κρέμας με αμύγδαλα
Είναι ένα εντυπωσιακό κέικ λόγω των τριών υφών του: στη βάση του θα έχουμε μια λεπτή ζύμη μπισκότων με ένα άγγιγμα κανέλας, στη γέμισή του μια λεπτή και ρομαντική κρέμα βανίλιας και λεμονιού και τέλος ένα στρώμα αμυγδάλων πολυστρωματικό με ζάχαρη άχνη.
Buenas tardes! Μόλις φύλαξα τη συνταγή για αυτό το κέικ που θεωρώ νόστιμο να το φτιάξω. Όταν όμως διάβασα τις οδηγίες για το πώς να το κάνω, βλέπω ότι πρέπει να ρυθμίσετε τον φούρνο στους 280º. Δεν θα είναι τυπογραφικό λάθος.
Ευχαριστώ πολύ για τις καλές και νόστιμες ιδέες.
Γειά σου! έχεις δίκιο. Είναι 180 μοίρες, ευχαριστούμε που μας είπατε το τυπογραφικό λάθος.