Πώς να φτιάξετε αφρό γάλακτος με το Thermomix για καφέ και λάτε

Φωτογραφία: Pixabay

Είμαι σίγουρος ότι στους λάτρεις του καφέ άρεσε ο τίτλος. Λοιπόν, ναι, με το Thermomix μπορούμε να το προετοιμάσουμε νόστιμος αφρός γάλακτος για να μας βάλει αυτό το χρυσό κερασάκι καφέδες, καπουτσίνο, λάτε, τσάγια και σοκολάτα. Και, δεν υπάρχει χρώμα, ανάμεσα στο να ρίξετε μια βουτιά γάλα ή να το συνοδεύσετε με αυτό το κρεμώδες αφρόγαλα. Του δίνει ασυναγώνιστη υφή και εμφάνιση.

Είναι επίσης ότι είναι τρομερά απλό, θα δείτε. Θα μας μείνει μόνο να βάλουμε την πεταλούδα στις λεπίδες: πρώτα θα ξεκινήσουμε με το κρύο γάλα και μετά θα του δίνουμε θερμότητα σιγά σιγά με το thermomix. Θα δείτε ότι το αποτέλεσμα είναι ένα γάλα με τέλειο αφρό και ότι θα σας κρατήσει για πολλή ώρα.

Μπορείτε να ετοιμάσετε την ποσότητα που θέλετε, αλλά σε αυτή τη συνταγή θα φτιάξουμε 4 μερίδες των 100 ml, πάνω κάτω αυτό που θα χρησιμοποιούσαμε για έναν καφέ με γάλα ή δύο μερίδες από αυτό που θα ήταν latte, δηλαδή 200 ml. . Ελάτε, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε όποτε σας βολεύει για να ετοιμάσετε το είδος του ποτού που θέλετε. Και, μην ξεχνάτε, ότι μπορείτε να ετοιμάσετε μερικά τσάγια latte πεθαίνω !!

Πώς να φτιάξετε αφρό γάλακτος με το Thermomix για καφέ και λάτε

Εκτύπωση συνταγής

Αποθήκευση συνταγής

Κλεισιμο

Παρακαλούμε συνδεθείτε στο σελιδοδείκτη

ΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Πώς να φτιάξετε αφρό γάλακτος με το Thermomix για καφέ και λάτε

• Ειρήνη Αρκάς

• Μερίδες: 4
• Μέγεθος μερίδας: 100

• Χρόνος μαγειρέματος: 8M
• Συνολικός χρόνος: 8M

Συστατικά

• 400 g πολύ κρύου γάλακτος

Προετοιμασία

1. Βάζουμε την πεταλούδα στο ποτήρι, ρίχνουμε το γάλα και προγραμματίζουμε 3 λεπτά, ταχύτητα 4.

2. Τότε προγραμματίζουμε 3:30 λεπτά, θερμοκρασία 80º, ταχύτητα 3.

   Έτοιμος ο αφρός γάλακτος! Το σερβίρουμε με την άνεσή μας.

σημειώσεις

Αν θέλουμε να κάνουμε λιγότερη ποσότητα γάλακτος, για παράδειγμα 200 ml, θα μειώσουμε τον χρόνο θέρμανσης στο τελευταίο βήμα κατά 1 λεπτό, ώστε να το ζεστάνουμε για 2:30 λεπτά.