Σήμερα προτείνουμε ένα πολύ εύκολο γλυκό για όλη την οικογένεια: μερικά φλιτζάνια κρέμα λεμονιού.
Η κρέμα είναι λεμόνι γιατί έχει και το χυμό και τη φλούδα αυτού του εσπεριδοειδούς. Θα φτιάξουμε τη βάση με μπισκότο και ένα παφλασμό του...κάτι... Για παιδιά προτείνω να είναι μια παφλασμός χυμού. Για τους μεγαλύτερους μπορείτε να βάλετε μια βουτιά ουίσκι, κονιάκ... ό,τι θέλετε.
Η βάση μπορεί να είναι είτε μπισκότο ως κέικ σφουγγαριών. Θα ψιλοκόψουμε το ένα ή το άλλο πράγμα στο ρομπότ της κουζίνας μας πριν φτιάξουμε την κρέμα.
Φλιτζάνια κρέμα λεμονιού στο Thermomix
Ένα σπιτικό γλυκό, χωρίς συντηρητικά ή τεχνητά χρώματα
Περισσότερες πληροφορίες - Παντεσπάνι με σιρόπι λεμονιού