Συνδεθείτε o Εγγραφείτε και να απολαύσετε ThermoRecetas

Muffins τσιπ σοκολάτας

Merienda230 λεπτά16 άνθρωποι180 θερμίδες
1/52/53/54/55/5 (14 ψήφους)
Φόρτωση ...

Με Άσεν Τζιμέν

Γλυκό ψωμί με σοκολάτα

Η γεύση αυτών muffins τσιπ σοκολάτας Μου θυμίζει πολλά σοκολάτα ντόνατς. Το σχήμα δεν έχει καμία σχέση με αυτό, αλλά τόσο η γεύση όσο και το υπόλευκο χρώμα του εσωτερικού του κουλουριού είναι πολύ παρόμοια.

Έχουμε κάνει ένα βίντεο έτσι μπορείτε να δείτε πόσο περίπλοκη αυτή η συνταγή δεν έχει τίποτα. Η ζύμη παρασκευάζεται σε 5 λεπτά, στο ποτήρι μας. Τότε πρέπει απλά να το δουλέψουμε με τα χέρια μας και να περιμένουμε τους αντίστοιχους χρόνους ανύψωσης.

Ξέρω ότι τώρα, μεταξύ της θερμότητας και των τιμών του φωτός, ενεργοποιήστε το φούρνος Είναι το τελευταίο πράγμα που θέλετε. Γι 'αυτό σας ενθαρρύνω να θυμάστε τη συνταγή και, μόλις εμφανιστεί η περίσταση, απολαύστε το. Το αποτέλεσμα αξίζει τον κόπο.

Muffins τσιπ σοκολάτας

Εκτύπωση συνταγής
Αποθήκευση συνταγής
ΚλεισιμοΠΑΡΑΚΑΛΩ ΣΥΝΔΕΘΕΙΤΕ

Δεν έχετε λογαριασμό ακόμα; Εγγραφείτε

Νόστιμο Έτσι είναι αυτά τα γλυκά ψωμιά με τσιπ σοκολάτας.

Muffins τσιπ σοκολάτας
  • Άσεν Τζιμέν
  • Κουζίνα: σύγχρονος
  • Τύπος συνταγής: σνακ
  • Θερμίδες: 180
  • Μερίδες: 16
  • Ωρα προετοιμασίας:
  • Χρόνος μαγειρέματος:
  • Συνολικός χρόνος:

Συστατικά

  • 260 g ημι-αποβουτυρωμένου γάλακτος
  • 15 γρ. Φρέσκια μαγιά αρτοποιού
  • 500 g αλεύρι
  • 100 g βούτυρο σε θερμοκρασία δωματίου
  • Ζάχαρη 40 g
  • 1 κουταλάκι αλάτι
  • 75 γραμμάρια τσιπ σοκολάτας
  • 1 κτυπημένο αυγό

Προετοιμασία

  1. Βάζουμε το ποτήρι γάλα, μαγιά, αλεύρι, βούτυρο, ζάχαρη και αλάτι. Προγραμματίζουμε 5 λεπτά, ταχύτητα ακίδας.

  2. Βγάζουμε τη ζύμη από το ποτήρι και ζυμώνουμε με τα χέρια μας μέχρι να σχηματίσει μια μπάλα. Μπορούμε να το κάνουμε αυτό σε ένα μπολ, οπότε δεν λεκιάζουμε τον πάγκο.

  3. Βάζουμε τη μπάλα μας σε αυτό το μπολ και την καλύπτουμε με πλαστικό ή πανί. Το αφήνουμε να ανέβει για περίπου 2 ώρες ή λίγο λιγότερο, ανάλογα με τη θερμοκρασία.

  4. Ζυμώνουμε ξανά και προσθέτουμε τα τσιπ σοκολάτας έτσι ώστε να ενσωματώνονται στη ζύμη. 

  5. Χωρίζουμε τη ζύμη σε 4 μερίδες και δίνουμε σε καθένα ένα επιμήκη σχήμα, σαν να ήταν μπαστούνια.

  6. Τα τοποθετούμε σε ένα ταψί, καλύπτουμε με χαρτί ψησίματος και τα καλύπτουμε με το πλαστικό από πριν ή με το πανί που έχουμε χρησιμοποιήσει.

  7. Το αφήσαμε να ανέβει για περίπου μία ώρα.

  8. Αφαιρούμε το πλαστικό ή το πανί που τα καλύπτει και βάφουμε την επιφάνεια των ράβδων με χτυπημένο αυγό.

  9. Τα ψήνουμε στους 220º για περίπου 15 λεπτά.

Περισσότερες πληροφορίες - Ψητός σολομός με σάλτσα Tahini

Πηγή - Vorwerk


Ανακαλύψτε άλλες συνταγές: General

Το περιεχόμενο του άρθρου συμμορφώνεται με τις αρχές μας συντακτική ηθική. Για να αναφέρετε ένα σφάλμα κάντε κλικ Aquí.

Αφήστε το σχόλιό σας

Η διεύθυνση email σας δεν θα δημοσιευθεί. Τα υποχρεωτικά πεδία σημειώνονται με *

*

*

  1. Υπεύθυνος για τα δεδομένα: Miguel Ángel Gatón
  2. Σκοπός των δεδομένων: Έλεγχος SPAM, διαχείριση σχολίων.
  3. Νομιμοποίηση: Η συγκατάθεσή σας
  4. Κοινοποίηση των δεδομένων: Τα δεδομένα δεν θα κοινοποιούνται σε τρίτους, εκτός από νομική υποχρέωση.
  5. Αποθήκευση δεδομένων: Βάση δεδομένων που φιλοξενείται από τα δίκτυα Occentus (ΕΕ)
  6. Δικαιώματα: Ανά πάσα στιγμή μπορείτε να περιορίσετε, να ανακτήσετε και να διαγράψετε τις πληροφορίες σας.