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Empanadillas de mermelada con masa de mantequilla

Esta es nuestra propuesta para la merienda de hoy: unas empanadillas dulces rellenas de mermelada de fresa. Probadlas porque os van a encantar.

La masa la prepararemos en Thermomix, en poquísimo tiempo, porque lo único que haremos será poner los ingredientes en el vaso y poner la máquina en velocidad espiga. Luego la dejaremos reposar en el frigorífico una media horita para, después, dar forma a las empanadillas.

En este caso las hemos rellenado con mermelada de fresa casera pero podéis utilizar mermelada de otro sabor e incluso cabello de ángel.


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  1.   Bernardo Caldentey Sánchez dijo

    Me encantan vuestras recetas y cuantos comentarios dais como igual vuestros consejos
    Desde hace unos días veo que no puedo imprimir las recetas era antes una de las cosas me iba bien poder hacer vuestras recetas
    Me podéis informar porque se ha quitado en la página poder imprimir la receta o si tenéis otra forma de imprimir la receta
    Gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Bernardo,
      Muchas gracias por seguirnos y por tu comentario. Ya estamos trabajando para solucionar ese problema así que en breve lo tendremos listo.
      Un abrazo!

  2.   Alfons Gómez dijo

    Recetas maravillosas gracias