Lo mejor de todo es que no necesita ni platito, ni cucharillas ni cualquier otro utensilio desechable. Las hojas de endibia le dan el soporte perfecto y le aportan una textura crujiente deliciosa.
Para preparar las endibias rellenas de ensaladilla podemos utilizar nuestras verduras favoritas. Yo he optado por patata, zanahoria, guisantes y un poco de maíz dulce. Eso sí, imprescindible mezclarlo con la combinación de mayonesa y mostaza que le dará un toque singular y muy rico.
Endibias rellenas de ensaladilla
Estas endibias rellenas de ensaladilla tienen una presentación original y muy cómoda para fiestas informales ya que se sirven como una tapa.
Equivalencias con TM21
Más información – Salsa de mayonesa
2 comentarios, deja el tuyo
Que buena pinta tiene. Me gusta la decoración..
¿Verdad que está simpática? Además se puede comer con los dedos!!
Saludos!