Id sacando varoma y cestillo que vamos a cocinar todos los ingredientes de esta ensalada de arroz en un solo paso.
Los huevos los coceremos en el recipiente varoma, el maíz y los champis en su bandeja y el arroz en el cestillo.
A estos ingredientes añadiremos después unas cucharadas de maíz en conserva, unas aceitunas, aceite y sal. Así de sencillo.
Podéis servirla en pequeños boles como he hecho yo en este caso. Tendréis una guarnición ideal para cualquier plato de carne o pescado.
Ensalada de arroz, con champiñones y guisantes
Una ensalada rápida que podéis adaptar con los ingredientes que tengáis en casa
Más información – Champiñones con arroz
Vale para esta ensalada el maiz dulce ,?
Que tipo de arroz se utiliza ?
Muchas gracias
Hola! El que he utilizado yo es maíz dulce. Lo acabo de especificar en la receta para que no haya confusión 😉
Sobre el arroz… intenta evitar los que son para risottos. Con el redondo o los especiales para ensaladas te quedará bien.
Espero que te guste. Un abrazo!