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Ensalada de arroz con verduras

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Si os gusta cocinar en vuestra Thermomix el tradicional arroz blanco, el que aparece en el libro básico, tenéis que probar este con verduras.

Se hace prácticamente igual y lo bueno es que conseguimos una rica ensalada (si lo servimos templado o frío) o una guarnición estupenda, por ejemplo, para un pescado.

A la vez que lo cocinamos se puede preparar una merluza al vapor, utilizando el recipiente varoma en el paso 3.

Más información – Merluza al vapor con pesto y tomate

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  1.   Mamen dijo

    Muy buena ensalada. Solo una pregunta: Qué aliño le pones?
    Gracias!!!

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Mamen,
      En realidad no le pongo aliño porque al cocinar el arroz y las verduras ya utilizamos aceite y ajo. Pero si quieres puedes aliñarlo (utiliza tu aliño preferido) o incluso servirlo con tomate frito o con mayonesa.
      Un abrazo!

  2.   Sirena Ariel dijo

    La acabo d hacer y está riquisimaaaa!!! ?

  3.   Jose dijo

    Hola , veo que los ingredientes lleva maiz cocido , pero en los pasos para la elboración no pone cuando se pone , cuando es? Gracias

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Hola Jose,
      Gracias! Ya está corregido 🙂 Se añade al final, cuando la Thermomix ya ha hecho su trabajo y tenemos tanto el arroz como las verduras cocidas.
      Un abrazo!