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Ensalada de arroz y langostinos

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Gracias a su fácil transporte esta ensalada de arroz y langostinos nos puede servir para llevar y comer fuera de casa. Además se puede preparar con antelación, así que es una receta a tener en cuenta si estamos organizando una merienda en el campo o un día en la playa.

Se podría acompañar perfectamente con mayonesa pero, esta opción, no es recomendable si estáis fuera de casa porque se estropearía. Así que os propongo un aliño de limón y mostaza que le va de perlas a la ensalada de arroz.

Por supuesto lo mejor es aliñar en el momento de tomársela, así que debéis llevar la ensalada en un recipiente hermético y el aliño en otro o, en su defecto, en un bote de cristal con tapa.

¡Buen provecho!

Equivalencias con TM21

Equivalencias Thermomix

Más información – Salsa de Mayonesa


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