Un plato absolutamente perfecto: ensalada de cangrejo, huevo y piña. Es fÔcil, rÔpida, rica y muy socorrida. Podéis comerla tal cual, podéis rellenar vol-au-vents, podéis hacer tostas, podéis usarlo como relleno de sÔndwiches⦠”es muy versÔtil!
Los ingredientes no pueden ser mÔs sencillos: carne de cangrejo, huevos duros y piña. Después añadiremos unas gotitas de limón, mayonesa y mostaza. ”Asà de fÔcil! ”Asà de rÔpido! En 5 minutos lo tendréis listo.
La clave aquĆ estĆ” en laĀ carne de cangrejo.Ā La opción rĆ”pida y barata serĆa usar palitos de cangrejo o surimi. Pero la opción mejor es usar carne de cangrejo de la que viene ya envasada. Es cierto que si lo comparamos con el precio que tienen los palitos de cangrejo nos puede llamar mucho la atención, pero lo cierto es que el sabor, la textura y la calidad no tendrĆ”n nada que ver⦠sobre todo porque los palitos de cangrejo, en realidad, no tienen nada de cangrejo.
Ensalada de cangrejo, huevo y piƱa
Un plato absolutamente perfecto: ensalada de cangrejo, huevo y piña. Es fÔcil, rÔpida, rica y muy socorrida.