Ensalada de pasta con verduras

Preparación

1. Ponemos la cebolla en el vaso y programamos 5 segundos, velocidad 5. Bajamos con la espátula lo que ha quedado en las paredes del vaso.

2. Añadimos el aceite de oliva y también los pimientos. Programamos 12 minutos, 100º, giro a la izquierda, velocidad 1. Ponemos los pimientos en un bol o directamente en la fuente donde serviremos la pasta y reservamos.

3. Sin necesidad de lavar el vaso ponemos en él el agua. Colocamos las judías verdes en la bandeja del recipiente varoma y ponemos el varoma en su posición, sobre la tapa del vaso y con la tapadera. Programamos 14 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

4. Quitamos con cuidado el varoma y reservamos las judías.

5. Echamos un poco de sal en el agua del vaso y también la pasta. Programamos el tiempo indicado en el paquete de la pasta (en mi caso 10 minutos), 100º, giro a la izquierda, velocidad 1.

6. Colamos la pasta utilizando el recipiente varoma, directamente en el fregadero o sobre un bol grande.

7. Ponemos la pasta en nuestra fuente, junto a las verduras, y también el tomate en trozos.

8. Mezclamos bien. Servimos nuestra ensalada templada o fría.