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Ensalada de patata con huevo, beicon y cebolleta

Ensalada de patata en Thermomix Buenísima la receta de hoy: una original ensalada de patata con huevo, beicon y cebolleta. Os la recomiendo como aperitivo o tapa, bien fresquita.

Todos los ingredientes los cocinaremos en Thermomix, aprovechando al máximo los accesorios de nuestro robot de cocina. Echad un vistazo al vídeo. Dura unos tres minutos y podréis seguir todos los pasos de su elaboración.

La salsa lleva mayonesa, vinagre balsámico y un mix de condimentos y especias secas que podéis personalizar según vuestros gustos. Pimienta, mostaza en grano, comino, albahaca… utilizad vuestros preferidos.

Más información – Salsa de mayonesa

Fuente – Vorwerk


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  1.   Marion Aravena dijo

    Es una ensalada deliciosa, para los vegetarianos, en vez de baicon, agregen aceitunas picadas, las que uds. Prefieran muy bueno.

    1.    Ascen Jiménez dijo

      Qué buena aportación, Marion. Gracias 🙂