Buenísima la receta de hoy: una original ensalada de patata con huevo, beicon y cebolleta. Os la recomiendo como aperitivo o tapa, bien fresquita.
Todos los ingredientes los cocinaremos en Thermomix, aprovechando al máximo los accesorios de nuestro robot de cocina. Echad un vistazo al vídeo. Dura unos tres minutos y podréis seguir todos los pasos de su elaboración.
La salsa lleva mayonesa, vinagre balsámico y un mix de condimentos y especias secas que podéis personalizar según vuestros gustos. Pimienta, mostaza en grano, comino, albahaca… utilizad vuestros preferidos.
Ensalada de patata, huevo, beicon y cebolleta
Un aperitivo delicioso que podemos preparar utilizando exclusivamente nuestro robot de cocina.
Más información – Salsa de mayonesa
Fuente – Vorwerk
Es una ensalada deliciosa, para los vegetarianos, en vez de baicon, agregen aceitunas picadas, las que uds. Prefieran muy bueno.
Qué buena aportación, Marion. Gracias 🙂