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Ensalada de zanahoria y repollo con curry

Repollo y curry

Esta ensalada de zanahoria y repollo puede ser un entrante perfecto para cualquier comida. Se prepara en pocos minutos pero lo mejor es que la elaboremos con algo de antelación para que “repose” en el frigorífico.

También podemos servirla como guarnición, como si de cualquier otra ensalada se tratara.

No dejéis de disfrutar del repollo como verdura de temporada. Se puede preparar cocinado pero así, en crudo, tiene un sinfín de posibilidades.

Más información – Repollo con manzana


Descubre otras recetas de: Ensaladas y Verduras

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