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Ensalada japonesa de pepino

Wooooo receta super mega express de ensalada de pepino con un toque oriental delicioso. La prepararéis en 10 minutos y es un acompañamiento realmente fresco, exótico y delicioso. Va fenomenal con sushi, con tallarines o con pescado, como por ejemplo, este bacalao en tempura.

O si estáis buscando una cena ligerita, con una tortilla francesa va ¡de lujo! Os recomiendo utilizar pepinos de la variedad holandesa o unos pequeñitos a los que no hace falta ni quitarles la piel que ya vienen listos para comer. Los pepinos españoles tradiciones tienen la piel demasiado dura para esta ensalada. Y, siempre, acordaos de lavar muy bien las verduras y más estas que están tocando la tierra.

Bueno pues vamos allá con la receta, que os vais a reír de lo facilísima que es. ?

Fuente – adaptación de Cookidoo

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3 comentarios, deja el tuyo

  1. Carla Olmedo Illueca Jose Olmedo Illueca me súper encanta !!!! Como la del ao yama

  2.   Curro Somoza dijo

    Lorena Delgado Cordero

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