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Ensalada mimosa

Ensalada mimosa

Esta ensalada mimosa en una manera original de tomar una deliciosa ensaladilla. Nos encanta probar ideas y formas para poder presentar platos caseros con otro formato de presentación.

Cocemos patata, huevo y zanahoria para poder picarlo finamente e ir emplatando todo ello con forma de tarta. También lleva atún en aceite con un poco de tomate frito y así crear un poco de sabor y color.

No faltará una jugosa mayonesa para ir danto esa textura sabrosa a la ensaladilla. Las capas irán colocadas con un solo ingrediente y en su superficie decoraremos con la yema de huevo picadita. ¡Realmente es un plato que gustará a toda la familia!


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