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Ensalada templada de gulas a la bilbaína (al ajillo)

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Hoy quería compartir con vosotros una de mis ensaladas favoritas: ensalada templada de gulas a la bilbaína. ¿Os acordáis de la receta que publicábamos hace ya un añito y medio en este blog de Gulas a la Bilbaína? Pues si las ponemos sobre nuestras hojas de ensalada favoritas, descubriréis una ensalada rápida, muy nutritiva, con una gran diferencia de texturas y llena de sabor.

Es muy interesante porque podemos dejar ya preparadas las gulas y darles un golpe de microondas justo antes de montar el plato. Y por supuesto, también es fabulosa para llevar en el tupper. Eso sí, tened la precaución de llevar la lechuga bien lavada en un tupper y en otro las gulas con su aceite.

Equivalencias con TM21

tabla equivalencias2 Croquetas de quinoa y zanahoria

Más información – Gulas a la Bilbaína


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