Así que me he aliado con las recetas ligeras, los caldos depurativos y los postres saludables para conseguir mi propósito. Además, la receta de hoy está pensada para los que viven solos o para aquellas personas que quieren cuidarse pero sin poner a toda la familia a régimen.
Para hacerla, me he basado en la receta de puerros al Varoma que nos enseñó Irene y la completado de tal manera que tenemos una ensalada templada, muy completa que nos vendrá de maravilla para alcanzar nuestro objetivo.
Ensalada templada de puerros
Aprovecha la cocción en el Varoma para preparar una sopa o una crema en el vaso. Tendrás una cena rápida, ligera y muy saludable.
Equivalencias con TM21
Más información – Puerros al Varoma con salsa romesco / Caldo depurativo de alcachofa y perejil
3 comentarios, deja el tuyo
Umm que pinta…!!
Rico plato lo he hecho hoy y nos ha gustado mucho, solo que yo he aliñado el maíz y huevo con un chorrizo de aceite de oliva
Me alegro mucho que os haya gustado!!
Saludos!