La ensaladilla de hoy es un poco especial porque lleva frutos de mar. La haremos con patata, zanahoria, judรญas verdes y ese ingrediente estrella que la convertirรก en un entrante festivo.
Lo verรฉis en el vรญdeo pero, para cocinar los ingredientes, hemos utilizado el cestillo y el recipiente varoma con su bandeja. Esto nos permite cocinar durante mรกs tiempo los ingredientes mรกs duros. Os ensaรฑamos tambiรฉn a elaborar la mayonesa en Thermomix. Por supuesto, si lo creรฉis conveniente, podรฉis utilizar mayonesa comprada.
Lo ideal es mezclar la mayonesa con el resto de ingredientes cuando estos estรฉn frรญos. Espero que os guste.
Os dejo el enlace a la ensaladilla tradicional, tambiรฉn buenรญsima.
Ensaladilla festiva
Parecida a la ensaladilla rusa pero con un toque de fiesta.
Mรกs informaciรณn โ Ensaladilla tradicional