¿Quién no ha preparado alguna vez una ensaladilla rusa? Es una receta de verano, tan fácil y económica que seguro todos conocéis la receta. Así que, si os gusta este plato típico estoy segura de que la ensaladilla marinera os va a encantar.
A la clásica preparación le hemos añadido unos langostinos que se cuecen al mismo tiempo que las verduras y los huevos. Después sólo queda incorporar unos berberechos y unos palitos de surimi y ya tenemos un plato distinto y sabroso.
La mejor manera de presentar esta ensaladilla marinera es acompañarla de un poco de mayonesa o lactonesa, que es una buena propuesta para evitar sustos con la salmonelosis. ¡Con cualquiera de la salsa que escojáis estará deliciosa!
Ensaladilla marinera
La ensaladilla marinera es una receta que parte de la tradicional ensaladilla rusa. Está hecha a base de productos de mar como berberechos, atún, y langostinos.
Equivalencias con TM21
Más información – Salsa de mayonesa / Lactonesa
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