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Ensaladilla rusa a la mostaza

Ensaladilla rusa a la mostaza1

¿Amantes de la mostaza y de las salsas? Hoy os traemos una receta sencilla, de las de toda la vida, pero con un toquecillo diferente: ensaladilla rusa a la mostaza. 

Lo bueno que tiene esta receta es que podemos utilizar el tipo de mostaza que más nos guste, porque como os contábamos el otro día en este recopilatorio de recetas con mostaza, existen diferentes variedades de intensidad y de sabor. La receta que os dejamos hoy podríamos decir que tiene una intensidad 7/10 de sabor a mostaza. A partir de ahí podéis sustituir por una variedad más suave y, por supuesto, rebajar la cantidad.

Es una receta pensada para cuando tenemos poco tiempo, así que vamos a hacer la preparación rápida de la ensaladilla donde ya tenemos todas las verduras troceadas y simplemente las vamos a cocinar al vapor.

Lo importante de esta receta de hoy es la salsa de mayonesa con mostaza. El resto vamos a prepararlo de forma muy fácil. Pero, por supuesto, adaptadla a vuestros gustos e ingredientes favoritos ☺️

 


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