Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes

Ĉeriza sodo

Trinkaĵoj76-minutoj3 homoj
1/52/53/54/55/5 (17 voĉoj)
Ŝarĝante ...

Por Mayra Fernandez Joglar

Ĉi tiu semajno estis la centra ĉeriza semajno. Pluraj kilogramoj estis kolektitaj hejme, do mi ne havis alian elekton ol okupiĝi pri kuirado.

Kompreneble mi preparis marmelado kaj ĉeriza clafoutis. Ankaŭ vianda saŭco kaj ĉi tio ĉeriza sodo tio forigis la limonado de vivdaŭro 

Mi eĉ faris infuzaĵo kun la pedunkloj aŭ tigoj de ĉerizoj. Ili diras, ke ili estas tre diuretikaj ... ĉio estas eksperimenti!

Ĉeriza sodo

Presi recepton
Legosigno
FermiBonvolu ensaluti

Neniu konto ankoraŭ? Registru

Ĉeriza sodo fariĝos plej ŝatata pro sia gusto kaj vezikoj. Estas ideale surprizi en naskiĝtago de knabinoj.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recepta tipo: trinkaĵoj
  • Porcioj: 3
  • Prepara tempo:
  • Kuira tempo:
  • Totala tempo:

Ingrediencoj

  • 180g ĉerizoj kun ŝtono
  • 100 g da minerala akvo por la siropo
  • 70 g blanka sukero
  • 1 citrono
  • 100 g da minerala akvo por la limonado
  • 500 g da ŝaŭma akvo
  • Glaciaj kuboj (nedeviga)

Preparado

  1. Lavu la ĉerizojn kaj forigu la pedunklon. Ili ne bezonas esti senostigitaj. Metu ilin en la glason kune kun la sukero kaj minerala akvo por la siropo. Programo 15 minutoj, Varoma temperaturo, rapido 1, sen kaliko. Ĉi tio densigos la siropon.

  2. Post iom da tempo, filtru la preparadon per bona retkribrilo, bone premante, por ke la ĉerizoj liberigu sian tutan sukon. Lasu malvarmiĝi.

  3. Sen lavi la glason, enkonduku la citronon kaj mineralan akvon por la limonado. Tenu la kalikon per unu mano kaj programu vitro fermita, 2 sekundoj, turbo-rapido.

  4. Filtru la limonadon tra fajna retkribrilo kaj aldonu ĝin al la ĉeriza siropo.

  5. Aldonu la ŝaŭman akvon, glaciajn kubojn kaj servu.

Notoj

Por ornamado vi povas uzi iujn lavitajn ĉerizojn aŭ iujn citronajn tranĉaĵojn metitajn sur la randon. Oni povas fari ilin ankaŭ kiel grilbastonoj kun ĉi tiuj du fruktoj.

Ekvivalentoj kun TM21

Thermomix-ekvivalentoj

Pliaj informoj - Limonado


Malkovru aliajn receptojn de: Malpli ol 1/2 horo, Someraj receptoj

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

6 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   vanessa diris
    faras 11 jaroj

    Vi povus meti la recepton por la ĉerizaj clafoutis, ĉar mi ankaŭ miksis kun multaj ĉerizoj.
    Koran dankon pro ĉiuj viaj receptoj

    Respondu al vanesa
    1.    Mayra Fernandez Joglar diris
      faras 11 jaroj

      Saluton Vanesa,

      Mi lasas al vi la ligon al la recepto, kiun mi uzas. Mi esperas, ke vi tiel plaĉos al mi kiel al mi!

      kisojn kaj ĝoju kun la ĉerizoj !!!

      http://www.lacucharacaprichosa.com/2011/07/clafoutis-de-cerezas.html

      Respondo al Mayra Fernández Joglar
  2.   sandra mc diris
    faras 11 jaroj

    alaaaa kia bona ideo !!! do la infanoj ĉesas trinki tiom da sodo kaj ĉar ili amas la guston de ĉerizoj, ili certe tre ŝatos ĝin ... .kiso

    Respondu al sandra mc
    1.    Mayra Fernandez Joglar diris
      faras 11 jaroj

      Saluton Sandra,

      Vi tute pravas, vi devas konscii, ke kiam infano trinkas sodon, li konsumas malplenajn kaloriojn, kiuj nenion kontribuas.

      Do mi kuraĝigas vin per ĉi tiu nealkoholaĵo, kiu almenaŭ estas memfarita.

      Kisojn!

      Respondo al Mayra Fernández Joglar
  3.   kuracisto diris
    faras 11 jaroj

    Kompreneble, la 70 gramoj da sukero forvaporiĝas ... la samaj kalorioj estas.

    Respondu al kuracisto
    1.    Mayra Fernandez Joglar diris
      faras 11 jaroj

      saluton doktoro,

      Mi pensas, ke mi ne bone klarigis. Mi ne diras, ke ĉi tiu sodo estas sen kalorioj, ĉar mi trinkus akvon por tio. Mi diras, ke ĝi estas bona alternativo al aĉetitaj nealkoholaĵoj. Vi estos kun mi, ke memfarita limonado havas nenion komunan kun aĉetita sodo, kiu ankaŭ havas konservaĵojn kaj kolorojn kompare kun la ĉerizoj kaj citrono en ĉi tiu recepto.

      Kisojn!

      Respondo al Mayra Fernández Joglar