Citrona brownie kun blanka ĉokolado kaj pistakoj

Preparado

1. En nia Thermomix glaso ni aldonas la 125 g da mola butero, la 150 g da sukero kaj la pinĉaĵon da salo. ni programas 20 sekundoj je rapideco 2,5.

2. Aldonu la 3 ovojn, la sukon de duona citrono kaj la ŝeston de citrono. ni programas 20 sekundoj je rapideco 3. 

3. Fine ni aldonas la 85 g da tritika faruno, 80 g da muelitaj migdaloj kaj la 100 g da fenditaj pistakoj. Ni planas ĝin dum 1 minuto kun kneda rapido.

4. Ni varmigas la fornon al 200°, kun varmego supren kaj malsupren. Fine ni aldonas la 100 g da blanka ĉokolado pecetojn kaj la 100 g da fenditaj pistakoj. ni programis ĝin 5 sekundoj kun kneda rapido.

5. Preparu kvadratan pladon de 20 x 20 cm. Metu bakpaperon sube kaj verŝu la miksaĵon supre. Glata kaj metu en la fornon en la meza malalta parto. Lasu ĝin baki dum ĉirkaŭ 20 minutoj.

6. Fojo bakita, elprenu ĝin kaj lasu ĝin malvarmigi. Ni tranĉas ĝin en kvadratojn kaj aspergas ilin per glazura sukero.