Laktuko Kremo

Fronte al la sukceso de la bakita laktuko (Kiel bongusta, Mayra!), Mi alportas al vi ĉi tion Laktuko Kremo, kiu estas unu el miaj plej ŝatataj kremoj, do ni daŭre esploras la eblojn de laktuko, preter salatoj, kiuj estas multaj.

Indas provi, vi vidos, ĝi estas tre facila fari, malalta kalorio, kaj permesas vin utiligi tiujn laktukojn, kiuj komencas poĉiĝi. Vi povas fari ĝin kun romana laktuko, kun batavia, kun trocadero aŭ kun Tudela-burĝonoj. Se vi ne konas ĉi tiujn specojn, en tiu ligilo vi havas ĉiujn.

Indekso

• 1 Laktuko Kremo
  • 1.1 Ingrediencoj
  • 1.2 Preparado
• 2 Ekvivalentoj kun TM21

Laktuko Kremo

Presi recepton

Konservu ĉi tiun recepton

Bonvolu ensaluti por konservi

Sana, malriĉa en kalorioj kaj tre facila por fari, ĉi tiu laktuko kremo alportas novan guston al ĉiutagaj kremoj.

• Ana Valdes

• Recepta tipo: kremoj
• Kalorioj: 110
• Porcioj: 4

• Prepara tempo: 3M
• Kuira tempo: 32M
• Totala tempo: 35M

Ingrediencoj

• 120 g cepo
• 150 g da poreoj
• 250 g da laktuko
• 100 g terpomo
• 2 ajloj
• 6 mentfolioj
• 250 ml da akvo
• 250 ml da lakto (mi aldonis duongrandan, sed ĝi povas esti)
• 1 kulero da salo
• 50 ml da oleo (duona kaliko)

Preparado

1. Metu la cepon, poreojn, ajlojn, terpomojn kaj oleon en la glason. Ni frakasas 5 sekundoj, rapido 5.

2. Saltu por 5 minutoj, Varoma temperaturo, rapido 1.

3. Ni aldonas la akvon, salon kaj pipromenton. Ni kuiras por 15 minutoj, 100º, rapido 2. Sen kaliko.

4. Ni aldonas la laktuko en pecojn kaj la lakton. Ni frakasas 5 sekundoj, rapido 5.

5. Ni kuiras por 12 minutoj, Varoma temperaturo, rapido 1. Sen kaliko.

6. Ni lasas ĝin iom malvarmiĝi kaj mueli por 30 sekundoj, progresiva rapido 5/10.

Ekvivalentoj kun TM21

Pliaj informoj - Bakita laktuko, Varioj de laktuko