Morufileoj kun sobrasada saŭco kaj mielo kun krema citrona rizo

Preparado

1. Saŭco de sobrasada kaj mielo

   Ni metas la sobrasadon kaj la mielon en la glason kaj programo 3 minutoj, temperaturo 80º, kulera rapido.

2. Ni aldonas la kremon kaj programon 1 minuto, temperaturo 80º, rapido 1.

   Ni rezervas varme (poste ni povas doni al ĝi etan baton en la mikroondon por varmigi ĝin antaŭ ol servado, sed nur dum kelkaj sekundoj ĉar gravas, ke ĝi ne bolu).

3. Moruo kaj citrona rizo

   Ni envolvas ĉiun morulumbon en travidebla filmo kaj metas ilin en la varoma ujo. Ni mendis.

4. Ni metas la cepon en la glason kaj dispremas dum 3 sekundoj je rapido 5.

5. Ni aldonas la oleon kaj programon 3 minutoj, 120º, kulera rapido.

6. Aldonu la raspitan citronan haŭton kaj ankaŭ la rizon. Ni programas 1 minuto, 100º, maldekstra turniĝo, rapideco 1.

7. Nun ni aldonas la vinon kaj la citronan sukon kaj, sen meti la kalikon, ni programas 1 minuto, 100º, maldekstra turniĝo, rapideco 1.

8. Aldonu la buljonon kaj pinĉaĵon da salo. Ni metas la varoma en ĝian pozicion kaj programon 16 minutoj, 100º, maldekstra turniĝo, kulera rapido.

9. Ni disdonas la rizon sur la teleroj (ni povas aldoni iom da raspita parmesano), metu la moruajn fileojn supre, servu kun la saŭco kaj aspergu per iom freŝe muelita pipro.