Tasoj da skimigita citrono-kremo 0%

Preparado

1. Purigu kaj sekigu la du citronojn bone. Ni rafos ilin sur telero sen aldoni la blankan parton.

2. Tranĉu la citronojn en duonon kaj elpremu ilian sukon sen lasi la semojn aŭ pulpon.

3. En bovlo, aldonu la 4 purigitajn naturajn jogurtojn, la 400 ml da senŝmigita kondensigita lakto, la citronsukon kaj la citronŝelon. Movu bone ĝis glata, sen buloj miksaĵo estas akirita.

4. Prenu la biskvitojn kaj dispremu ilin por fari panerojn. Vi povas uzi la Thermomix kaj programi ĝin dum kelkaj sekundoj je rapido 5 por mueli ĝin. Ne lasu ĝin mueli tro, ĉar la ideo estas fari paneron, ne fari pulvoron.

5. Preparu la tasojn, metu tavolon da kremo sur la bazon kaj poste tavolon da dispremitaj biskvitoj. Ni faras tion sinsekve ĝis ni atingas la rando de la glaso. Ni finis per iom da bizkoko kaj pinĉo da citronŝelo.

6. Ni metas ĝin en la fridujon por ke ĝi bone kazeu kaj ni atendas servi ĝin freŝa.