Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes

Baza recepto: ajla butero

Ajla butero estas gustigita butero tio multe ludos vin dum preparado de simplaj kaj gustaj receptoj.

Uzu ĝin por doni specialan tuŝon al viaj toastoj aŭ viaj receptoj legomoj, viando kaj fiŝo vaporitaj aŭ rostitaj.

Ankaŭ ĉi tiu recepto estas simpla fari, konservi kaj uzi. Do antaŭeniru kun ĉi tiu baza recepto.

Ĉu vi volas scii pli pri ajla butero?

Ĉi-okaze ni gustumis la ajlan buteron nur per petroselo, sed vi povas donu al vi vian personan tuŝon aldonante rosmarenon, timianon, bazilikon, origanon, zingibron aŭ miksaĵon de ĉiuj provencaj herboj aŭ fajnaj herboj.

Vi povas uzi la buteron por gustumi viandon kaj fiŝon, iujn simplajn bakitajn terpomojn aŭ doni al ĝi specialan tuŝon al simpla pasto.

Ankaŭ uzu ĝin por saŭti iom da legomoj kiel asparagoj, fungoj aŭ kun legomoj farita vapore aŭ en papillote. Ĉiukaze la rezulto estas tiel simpla, ke ĝi certe surprizos vin.

La sekreto por ke aromaj buteroj eliru perfektaj estas, ke ili devas esti ungventoj aŭ ĉe ĉambra temperaturo. Se ili estas malvarmaj, vi ne igos ilin miksi kun la resto de la ingrediencoj.

Ne hezitu fari ĉi tiun recepton kun memfarita butero, kiun vi ankaŭ povas adapti al via dieto sen laktozo aŭ vegano.

En la tempo de konservu ĉi tiun buteron Vi povas elekti fari rulon aŭ cilindron aŭ fari individuajn partojn rekte per ĉokolada aŭ glacia kuba muldilo.

Ĝi povas esti konservata en la plej malvarma parto de la fridujo aŭ en la frostujo.

Pliaj informoj - Legoma papillote kaj 5 saŭcoj

Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix


Malkovru aliajn receptojn de: Facila, Netolerema al laktozo, Malpli ol 15 minutoj, Saŭcoj

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

2 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   Beatriz Diaz diris

    kaj kiel vi faras memfaritan buteron?

    gracias

    1.    Mayra Fernandez Joglar diris

      Saluton Beatriz:
      Tre facila, batanta kremon troe. Ĉiuokaze mi lasas al vi ĉi tie la ligon al la recepto kun la procedo.

      https://www.thermorecetas.com/mantequilla/

      Dankon!