(14 voĉoj)
Ŝarĝante ...
Imponaj ĉi tiuj frukta kaĉo kun Thermomix. Ili ne rustiĝas (rigardu la koloron, kiun ili havas sur la foto, ĉar ĝi estas reala), ili povas konserviĝi fenomene, ilia teksturo estas neplibonigebla kaj ili estas bongustaj. Atentu ĉar ĝi estas unu el tiuj "magiaj" receptoj de Thermomix.
Al beboj kaj infanoj ili amas ilin. Sed faru ilin eĉ se vi ne havas infanojn, vi trovos spektaklan deserton se vi servos ĝin, ekzemple, akompanata de natura jogurto. Kvankam vi vidos ĝin en la ingrediencoj, mi diras al vi, ke ĝi ne enhavas aldonitajn sukerojn, do ĝi estos sana deserto aŭ manĝeto por la tuta familio.
Leganto, el nia Facebook-paĝo, petis nin pri helpo por fari kaĉon por sia bebo (pomo, piro kaj banano) tio povus esti konservita... Ana, mi esperas, ke via etulo ŝatas ĝin tiel same kiel la mia! Cetere, ĉu vi vidis, ke ni festas? Kuraĝigu vin eniri nia facebook Kaj por partopreni, la premio indas!
Indekso
Bebaj kruĉoj aŭ fruktaj kaĉoj por konservado
Ĝoju kun ĉi tiuj fruktaj kaĉoj, ni ricevos bonegan manĝeton por infanoj kaj / aŭ bongustan deserton por la tuta familio, ili ŝajnas aĉetitaj!
Ekvivalentoj kun TM21
Pliaj informoj - Citrona jahurto kun Thermomix kaj jahurta fabrikisto, Facebook
Fonto - Mondreceptoj
200 komentoj, lasu la viajn
ĈU VERE ESTAS, ke NE RUSTAS ?? KAJ LA FRUKTO NE PERDAS ĜIAJN PROPROJN?
Saluton Isbael,
La fakto, ke ĝi ne rustiĝas, estas tute vera. Faru la teston, vi miros.
Kaj pri la ecoj ... iuj perdas, ĉar ni varmigas la fruktojn. Male, ni faros ĝin hejme, kun ingrediencoj elektitaj de ni kaj sen aldonaĵoj. Kaj ankaŭ la pureoj, kiujn ni akiras, estas bongustaj.
Se vi kuraĝas provi ĝin, diru al ni, kion vi pensas, ĉu bone?
Dankon pro via fido.
Salutojn, Ascen
Ili eliras perfektaj !! Ili aspektas kvazaŭ aĉetitaj kaj gustumas tre bone, nun mi nur bezonas, ke mia filo pensu same ... Mi ankaŭ ĝuste antaŭ ol mueli, mi aldonis iom da cerealoj por vidi, ĉu li pli ŝatas tiel.
Jes, Maria? Mi amas ĉi tiun recepton kaj mi faras ĝin por la malgrandaj kaj ankaŭ por la plenkreskuloj. Kaj estas ke, kiel plenigaĵo de kukoj, ĝi estas fenomena. Mi lasas al vi la ligon de unu, kiun ni publikigis lastatempe, se vi kuraĝas. http://www.thermorecetas.com/2013/09/22/tarta-de-manzana-ligera/
Cetere, mi ankaŭ esperas, ke la malgranda knabo ŝatos ĝin ... 😉
Kisoj, supren
Saluton Ĉieliro,
Mia bebo aĝas 4 monatojn kaj duonon, mi komencis kun la frukto kaj nu, mi diros al vi tie, ke ni batalas kontraŭ la 2 jiji. .Nu mi faros ĉi tiun kaĉon kaj mia demando estas kiel vi faras la vakuon, ĉu vi metas la kruĉojn sur la fajron en la banejo? Mi volas krei ilin hodiaŭ kaj mi tre dankas vin por dividi la recepton.
Saluton Marbelys,
Jes, meti ilin en la akvobanon malplenigos la ladskatolojn. Tamen, kiam vi malfermas la kanilojn, kontrolu por tiu subskribo "klipo" por certigi, ke vi vakuas ĝuste.
Vi diros al mi, kion pensas via bebo 😉
Brakumon!
Dankon! Mia filo amas ĝin! Sed unu demando, kiom da tagoj mi povas konservi la kruĉojn en la fridujo?
Saluton Ana,
Mi ĝojas, ke vi ŝatas ĝin. Koncerne la tagojn, sen polvosuĉado, 3 aŭ 4 tagojn ili tenas bone en la fridujo.
Dankon pro via komento.
Kisoj, supren
Saluton! Kaj kiam malplena, kiom da tagoj vi povas teni.
Mi ne scias, ĉu vi jam komentis ĝin, sed kie estas la aĉetitaj kruĉoj.
Kisojn, mariano
Saluton Marian,
Farante bone la vakuon, ili povas daŭri vin eĉ monatojn. Pri la malgrandaj boatoj, kiam mi loĝis en Hispanio, mi aĉetis ilin en orienta bazaro, kaj ili estis etaj boatoj de la marko Bormioli Rocco.
Brakumon, Ascen
Mi ne restas kun ĉi tiu koloro sed ili estas bongustaj, mia bebo amis ĝin!
Kiel mi ĝojas, Patri. Dankon pro tio, ke ni diris al ni.
Brakumon!
Saluton! Mi faris la recepton, sed kiam mi turnas la kruĉojn, ili krevis kaj la kovriloj malfermiĝis kaj ĉio eliris. Kio povus esti la problemo? Mi plenigis ilin ĝis la supro, ĉu mi devas plenigi ilin malpli? Ĉu pro la kovriloj? Ili estis la tipaj manĝaĵoj por beboj. Iu solvo? La kvantoj de fruktoj jam estas senŝeligitaj kaj tranĉitaj, ĉu ne? Kaj fine ... se mi pravas ... kiom longe ili daŭras sen fridujo? Dankon
Saluton Conchi,
Mi esperas, ke vi ne bruliĝis ... Eble ili ne estis fermitaj ĝuste ... Mi uzas kruĉojn, kiuj havas pli larĝan kovrilon kaj estas idealaj por konservi. Ili kutime havas ilin en superbazaroj kaj eĉ en orientaj bazaroj.
La kvanto estas senŝeligita frukto sed vi povas variigi ĝin iomete laŭ la frukto, kiun vi havas hejme.
Pri la daŭro, semajnon ili tenas bone en la fridujo.
Aŭdacu ripeti ĝin, indas.
Kisoj, supren
Ili eliras bongustaj, granda sukceso ¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡Dankas vin por viaj receptoj!
Kiel ili similas al la aĉetitaj? Dankon, ke vi sekvis nin kaj pro via komento.
Kisoj
Ĉu mi povas duobligi la sumojn por ke pli eliru? Kaj cetere, bonege, miaj infanoj amas ĝin, kaj mi ankaŭ
Mi ĝojas, ke vi ŝatas ĝin, Ana Isabel. La vero estas, ke mi ne faris ĝin kun pli da kvanto ... vi povas provi esti singarda, por ke ĝi ne eliru dum kuirado. Antaŭ mueli, kontrolu, ke ĉiuj fruktoj estas bone kuiritaj.
Dankon pro via fido al niaj receptoj.
Brakumon, Ascen
Mi ĵus komencis en la mondo de bebaj manĝaĵoj, mia etulo provas siajn unuajn fruktojn. Hodiaŭ mi provas vian recepton. Kaj mi timas, ke estos bebmanĝaĵo por ŝi kaj alia por ni, kiu pentras
Saluton Asun. Tiuj tempoj, kiam ili komencas manĝi novajn aferojn, estas ekscitaj kaj amuzaj, ĉu ne? Vidi iliajn vizaĝojn estas nepagebla !! Vi diros al ni, kion vi pensas.
Dankon pro skribi al ni.
Kison, supren
Saluton !! Mi volas provi fari la recepton, la problemo estas, ke la banano vin konstipigas, ĉu ĝi povas esti farita kun aliaj fruktoj kaj kiuj, por ke vi ne konstipiĝu? Dankon. Salutojn
Saluton Patri,
Ne metu bananon, nenio okazas. Vi povas anstataŭigi ĝin per iu alia frukto, kiu plaĉas al vi, kio pri kivio? Kion mi ne plu scias, kiel bone ĝi tenos ... sed certe preni ĝin tuj aŭ post kelkaj tagoj, konservante ĝin en la fridujo, estos bonege.
Se vi ankoraŭ ne enkondukis la kivion, vi povas meti alian frukton, kiu plaĉas al vi, aŭ nur piron, pomon kaj oranĝon, kio ankaŭ estas tre bona.
Kison, supren
Estas la unua fojo, ke mi donos al li frukton, sed mi volis fari lin per unu sola frukto, ke mi devas meti la kvantojn de la aliaj fruktoj por kompletigi.
Saluton Karolino,
Vi povas meti ĉiujn kvantojn de la sama frukto. Kion ĝi konservus estas la oranĝa suko, kiu donas al ĝi iom da acideco kaj helpas konservi ĝin. Mi ne scias, kian frukton vi volas uzi ... depende de tio, vi eble havas tre likvajn aŭ tre dikajn flutojn ... Se vi vidas ĝin likva, pliigu iomete la kuiradon sen la kaliko. Se ĝi estas tre dika, vi povas aldoni pli da suko aŭ eĉ iom da akvo.
Mi faras iun teston kun malpli da frukto. Se ĉio iros bone, mi afiŝos ĝin post kelkaj semajnoj.
Mi esperas, ke via bebo ŝatos ĝin 😉
Brakumon!
saluton,
Sen fari la konservaĵojn, ĉu vi devas atendi, ke ili malvarmiĝu, antaŭ ol meti ilin en la fridujon?
salutojn
Saluton Monica:
Prefere atendu, ke ili varmiĝu, antaŭ ol meti ilin en la fridujon. Mi esperas, ke vi ŝatos ilin.
Brakumon, Ascen
Saluton ascen! Kaj sen oranĝa suko, ĉu ili aspektus bone?
Saluton Paula,
Foje mi faris ĝin sen la suko -aŭ ĉar mi ne havis oranĝojn aŭ ĉar mi forgesis aldoni ĝin- kaj ĝi ankaŭ estas tre bona. Kompreneble, iomete pli dika.
Mi esperas ke vi ŝatas ĝin.
Brakumon, Ascen
MAGIAJ POTITOJ !! Danke al ĉi tiu recepto, mi sukcesis forgesigi mian filon la konatajn butikumajn vazojn. Mi miksas ĝin kun jahurto kaj manĝas ĉion. Q detaligu la klarigon, kiun vi donas por konservado. Mi provos aliajn specojn de fruktoj. Koran dankon Ascen, granda sukceso danke al vi.
Kiel mirinde, Mayte! Mi tre ĝojas. Koran dankon pro via komento kaj pro via fido. Kison!
Kia miraklo pri bebmanĝaĵo !!!! Mia filino ne ŝatis mian kaĉon, devas esti, ke sen kuirado ŝi ne ŝatas ĝin. Ĉi tiujn li amis !!! Kaj perfekta por porti kiam vi eliras, do dankegon !!!
Kiel mi ĝojas, Saray! Vi ne scias, kiel mi komprenas vin ... Estas plezuro vidi kiel infanoj manĝas memfaritajn kaĉojn, kun ingrediencoj elektitaj de ni.
Dankon pro via komento.
Brakumon, Ascen
Demando, kie vi aĉetas la kruĉojn ??? Ĉu vi reuzas la kovrilojn aŭ ĉu vi metas novan ĉiun fojon? Mi aĉetis la quattro stagioni-kruĉojn kaj mi pensis, ke tiuj povus esti reuzataj sed kiel ĝi rustiĝis super la fadeno. Estas, ke ĉiutage se ĉiutage vi devas meti novan kovrilon, ni ne gajnas por tapaj jjj. Dankon
Saluton Saray:
La kruĉoj, kiujn mi havas, samas al viaj, la kvar-stagionaj kaj mi kutime reuzas la kovrilojn. Se iu el ili rustiĝas, pli bone estas ŝanĝi ilin, precipe ĉar temas pri bebaj manĝaĵoj - feliĉe, ke ili vendiĝas aparte.
Brakumon!
Ili eliras bonege. Jam la aĉetitaj estos la escepto hejme. Grandioza recepto. Mia infano voras ilin
Saluton! Mi havas demandon, la kvanto de fruktoj rilatas al la pezo antaŭ aŭ post senŝeligado kaj hakado de ĝi? Dankon!
Saluton Maria,
Pezo rilatas al la frukto unufoje senŝeligita (kaj kavigita en la kazo de pomoj el piroj). Ĝi estas proksimuma pezo do ĝi povas esti kelkaj gramoj pli aŭ gramon malpli, senprobleme.
Vi diros al mi, ĉu vi ŝatas ilin.
Brakumon!
Saluton !! Mi ĵus kreis la kaĉon kaj mia 4-monata infano amas ĝin! Dankon
Kiel mi ĝojas, Diana! Dankon pro tio, ke ni diris al ni. La mia havas pli ol du jarojn kaj ankoraŭ ĝuas ilin.
Kison por vi kaj brakumon por via etulo
Ankaŭ mia 4-monata filo ŝatas ilin !! Ĝi estis liberigita kun via beba manĝaĵo !! MULTAN DANKON!!
Nu ... Tio vere igas min atendi ĝin. Kvankam ili tre bone tenas la metodon, kiun mi klarigis, estas pli bone, ke vi tenu ilin en la fridujo kaj, ĉefe, ke vi provu ilin antaŭ ol doni al ili, por kontroli, ke ili estas perfektaj. Tiel ni ne riskas.
Kisojn por vi kaj brakumon de ni por via bebo!
Mi aĉetis vitrajn kruĉojn por konservi en la ĉina bazaro en mia kvartalo kaj la 100gr ĉe 0.60 €. La kovrilo estas el blankaj kaj ruĝaj kvadratoj kaj interrete mi vidis ilin je tre multekosta prezo. Ili ankaŭ vendas la samajn, kiujn vi uzis en la ĉina bazaro, sed la tapaŝoj, kiujn mi aĉetis, ŝajnas pli bonkvalitaj ... ..
Kiel bona Laura. Mi ne scias, kion vi diras, sed ili certe bonas. Mi sukcesas kun tiuj de Bormioli Rocco, kiujn mi trovas ĉi tie. La bona novaĵo estas, ke la kruĉo mem estas bona por vi por ĉiam kaj ke la ĉapoj aĉeteblas aparte.
Dankon pro via kontribuo, Laura.
Brakumon!
saluton, la recepto bonegas, mi serĉas ĝin delonge. Dankon. Demando pri la temperaruta, se anstataŭ kuiri ĉe varmora temperaturo vi faras ĝin malpli ol iom, kiel 50º, ĉu vi povas ankaŭ konservi ilin subvideo? Aŭ estante malvarmaj, ĉu oni povas meti ilin en ban-marion por malplenigi?
danke
Brakumon !!
Saluton soleco:
Jes, vi povas fari ĝin kun pli malalta temperaturo, se ĝi estas konsumota en la momento aŭ la sekva tago, konservante ĝin en la fridujo.
Se ĝi estas por konservado, mi rekomendas, ke vi faru ĝin kiel dirite en la recepto, ĉe varoma temperaturo. Kuirante ĝin je pli malaltaj gradoj certe vi ne povos atingi la vakuan sigelon renversante ĝin. Kaj, se vi faros la akvobanon poste, vi finos varmigi la fruktojn, do mi ne vidas multan sencon en ĝi ...
Dankon pro via fido al ni.
Kison!
Dankon pro la recepto !! Mia bebo amas ilin !!
Bonege, Olga! Ĉi tiuj etuloj estas tre inteligentaj 😉
Dankon al vi, ke vi diris al ni.
Kisojn al vi ambaŭ!
Kiam oni aldonas la sukon?
Saluton Karolino:
Ĝi aldoniĝas enmetante la bananon. Ĝi metas ĉion en la recepton, en la sekcion Preparado.
Mi esperas ke vi ŝatas ĝin.
Brakumon!
Pardonas!!! Mi faris ilin hieraŭ nokte kaj legis kaj relegis la recepton kaj mi ĵuras, ke mi nenie vidis la sukon !!! Ĝi certe estis la laceco... Mi finfine ĵetis ĝin sur lin post kiam mi "kuiris" la bananon.
Mi iom variigis ĝin, ĉar miaj etuloj iom konstipiĝas pro la banano do mi aldonis duonon de la kvanto, kaj post la suko mi aldonis du ŝovelilojn da senglutenaj cerealaĵoj ĉar ŝajnis al mi ke ĝi estas iom likva ...
Mi certas, ke vi amos ĝin !! Mi provis ĝin kaj vere mirinde !!!
Koran dankon por dividi ĝin !!!
Hehe, vi ne scias, kiel mi komprenas vin. Post kiam la infanoj enlitiĝos, ni pretas dormi kun ili, ĉu ne?
Bonegaj viaj variaĵoj. Vi eĉ povas fari ĝin per sezonaj fruktoj, kiuj ankaŭ aspektas bone.
Vi diros al mi, ke ĝi trapasis la lakmusan teston.
Kison!
Saluton, mi havas demandon, ĉu mi povas malhavi bananojn, mia filo estas alergia kaj kiam mi povus aldoni la cerealojn?
Koran dankon, mi provos plenumi ilin
Saluton Ana:
Certe, faru ĝin sen banano. Vi povas anstataŭigi ĝin per iu ajn alia frukto, kiu plaĉas al vi aŭ plaĉas al vi. La cerealoj, aldonu ilin antaŭ mueli.
Mi esperas, ke via infano ŝatas ilin.
Kison!
Saluton Ascen,
Unu demando, se mi ne produktas ilin sous vide, ĉu mi povus frostigi ilin? Ĉu mi perdus multajn pliajn vitaminojn? Kaj ĉu oni povas fari ĝin en vakuo per plastaj skatoloj?
Multan dankon
Saluton Ruth,
Por vakumi ilin vi bezonas vitrajn kruĉojn. Plastaj kruĉoj ne funkcios por vi. Kaj pri frostigado de ili ... pli bone ol ne, ĉar la teksturo kaj eĉ la koloro multe ŝanĝiĝos.
Sed ricevi vakuon estas facile kun masonistaj kruĉoj. Se vi havas dubojn, diru al mi kaj mi klarigos.
Kison
Saluton Ascen Mi volis scii ĉu vi povas aldoni kuketon kaj kiam mia nepo amas ĝin per la kuketo
gracias
Saluton conchi:
Certe! metu ilin ĉe la fino, antaŭ ol mueli. Via nepo amos ilin 😉
Dankon.
Kison
Saluton Ana.
Ĉu vi povus bone klarigi la paŝon de enlatado al ban-mario.
Ĉu mi ne povas uzi la kruĉojn de la bebmanĝaĵo? Se mi uzas ilin, ĉu la kovriloj ne valoras? Bonvolu bone klarigi la procezon al mi, ĉar mi amis la recepton, mi faris ĝin, sed mi konservis ĝin en la fridujo, sed mi interesas fari la konservadon.
Dankon.
Saluton Liosi,
Por konservi ilin, mi preferas la kruĉojn, kiujn ili vendas specife por konservado. La kovriloj fermiĝas pli bone (la parto de la fadeno estas pli larĝa) kaj tiel ni certigas, ke ili pli bone faras la vakuon. Precipe se ni faras ĝin metante ilin vizaĝaltere (sekvante metodon 1, kiun mi nun klarigas).
Mi diras al vi. Estas du manieroj fari la malplenon:
1. Plenigi la kruĉojn ĝis la supro kiam la beba manĝaĵo estas tre tre varma. Ĝuste ĉe la fino de la recepto. Kiam la kruĉo estas plena, kovru ĝin bone kaj renversu ĝin ĝis ĝi malvarmiĝas. Unufoje malvarma, kontrolu, ke la kovrilo enprofundiĝis. Kiam oni malfermas ĝin, kiam oni volas ĝin konsumi, devas soni la tipa "cloc". Se vi faras ĝin tiel, estas pli bone, ke vi uzu la boatojn, kiujn mi diris al vi komence. La grava afero ĉi tie estas, ke kiam vi fermas la glason, tio, kion vi enmetis, estas ĉe tre alta temperaturo.
2. Fari la akvan banon. Post kiam vi plenigis la kruĉojn (ĉi-foje ne plenigu ilin ĝis la supro) vi fermas ilin bone kaj boligas ilin enakvigitaj en kaserolo kun akvo. Ili devas esti en la bolanta akvo dum 20 minutoj. Poste vi elprenas ilin, renversas ilin kaj lasas ilin malvarmiĝi.
Ambaŭkaze la kruĉoj devas esti steriligitaj kaj la kovriloj devas esti perfektaj (pli bone se ili estas novaj). Estante manĝaĵo por infanoj, malfermante ilin, ni devas certigi, ke ili perfekte konserviĝas. Kaj se ni povas konservi ilin en la fridujo eĉ pli bone. Ĉiuj antaŭzorgoj, kiujn ni prenas, estas malmultaj, precipe ĉe beboj.
Mi esperas, ke mi helpis. Se io ne klaras al vi, ne hezitu diri al mi.
Kison, supren
Saluton, mi volis scii kiel fari ĝin sen banano aŭ suko. Mia bebo havas refluon kaj alergias al banano. Kiom da lakto mi aldonus al ĝi kaj se mi povas aldoni ĝin batante ĝin kaj damne ĝin.
Saluton Maro,
Vi povas malhavi la bananon kaj, se vi volas, anstataŭigi ĝin per alia frukto, kiun via infano bone toleros. Vi nur devas memori, ke la plej malmolaj fruktoj (kiel pomo, piro ...) estas metitaj komence kaj tiujn iom pli molajn (vinberoj, abrikotoj ...) vi devas enkorpigi en la dua paŝo.
Estas pli bone, ke vi miksu ĝin kun la jahurto dum la konsumado, kiam ĝi estas malvarma, kaj ne kiam vi disbatas ĝin. Memoru, ke per jahurto vi ne povos konservi ĝin kiel indikite en la recepto.
Se vi havas demandojn, diru al mi.
Kison!
Saluton, mi amis la recepton. Mi faris tiun en la libro kaj li manĝis ĝin sufiĉe bone, sed mi foriros dum kelkaj tagoj kaj mi volas provi enlatigi ilin por kunporti ilin. Mi jam aĉetis la samajn ladskatolojn, kiujn vi menciis, kie vi aĉetis la malstriktajn ĉapojn? Dankon kaj gratulon.
Saluton Soni,
Vi vidos, kiel bonaj ili aspektas. Ili estu vendataj ĉe la sama vendejo, kie vi trovis la boatojn. En Hispanio ili estis vendataj en iuj ĉinaj bazaroj, kune kun vitraj kruĉoj.
Dankon pro skribi al ni.
Kison!
Saluton, mi serĉis tian recepton delonge ĉar kun mia alia knabino, se mi eliris, mi devis doni al ŝi aĉetitajn bebmanĝaĵojn. Kiam mi trovis ĉi tiun, mi konservis ĝin kiel oron sur tuko kaj nun mia dua knabino manĝas fruktojn. Kiel vi ŝatas ilin! Vi manĝas ilin pli bone ol ĵus faritaj fruktoj ... sed mia demando estas ĉu ili perdas vitaminojn aŭ ne. Mi renversas ilin, ĉar post semajno li manĝas ilin, miaj avinoj diras, ke ili estas pli bone faritaj per vitaminoj. Kion vi pensas? Dankon !!!
Saluton Rebecca:
Vi ne scias, kiom mi ĝojas. Estas agrable vidi kiel ili manĝas ĝin, ĉu ne?
Ĉi tiuj avinoj, hehe ... Iom da vitamino perdas, ĉar ni iom varmigas la frukton. Male, ni havas la garantion, ke ni faras ilin hejme, kun la plej bonaj ingrediencoj kaj sen aldono de io krom frukto.
La plej bona afero estus preni la tutan frukton aŭ, eĉ pli bonan, organikan, bone lavitan kaj senŝeligitan. Aŭ ĵus pistita sed ... ne ĉiam povas aŭ ne ĉiuj beboj ŝatas ĝin.
Ĉiukaze mi ne pensas, ke ĝi havas malpli da ecoj ol la bebaj manĝaĵoj, kiujn ili vendas, kaj ni havas la avantaĝon, ke ni povas fari ilin komforte hejme, kun la fruktoj, kiujn ni preferas aŭ pli taŭgas por la bebo.
Dankon al vi, Rebeca, pro via mesaĝo.
Kison!
Avinoj diras ĵus faritajn ... He, ĝi estis misliterumita
Saluton! Mi faras ĉi tiun recepton de kelkaj monatoj kaj mi amas ilin, mia 10-monata filo prenas ilin tutajn! Mi aldonas kuketojn fine kaj ĝi estas bongusta. Mi ne faras la vakuon ĉar ili daŭras multajn tagojn en la fridujo do mi faras ĝin unufoje semajne kaj mi havas 7 aŭ 8 tagojn. Vera malkovro kaj mi rekomendas ĝin al ĉiuj miaj amikoj 🙂
Kiel bone, ke vi ŝatas ilin, Maria! Mi ankaŭ ofte faras ilin kaj ili amas ĝin (kaj la infanoj kaj la patro !!). Dankon pro via komento.
Kisojn al vi kaj via etulo 😉
Mi volas danki vin, ĉar la kaĉo estas bongusta kaj mi volis scii, kiel oni faros la vegetaĵan kaĉon kaj se ĝi restos same. Dankon
Bonege, Paz! Mi notas vian peton kaj mi atingas ŝin publikigi ĝin tuj kiam mi trovos la "formulon" 🙂
Dankon, ke vi sekvis nin.
Brakumon!
Fermitaj en bane-maria kaj malvarmetigitaj, ĉu ili estas konservitaj en la ŝranko aŭ en la fridujo?
Saluton Roser,
Mi, estante manĝaĵo por beboj kaj ĉar mi kutime ne multe produktas ĝin, mi kutime tenas ilin en la fridujo. Mi havas iom da kruĉo en la provizejo, unu el tiuj sur la foto, kaj la vero estas, ke ĝi havas la saman koloron kiel antaŭ unu jaro, do mi imagas, ke ĝi estas en bona stato.
Se la vakuo estas bone farita, ili devas daŭri vin dum monatoj eĉ ekster la fridujo. Tamen, se vi havas spacon en la fridujo, konservu ilin en ĝi, ĉar ili estos eĉ pli bonaj tie.
Brakumo
Saluton Ascen, mi faris bebajn manĝaĵojn kun malpli da frukto kaj iom da akvo kaj la ujojn en la komercaj ujoj por bebaj manĝaĵoj, kiujn mi faris ilin en ban-marie kiel en viaj receptoj por paki mian filinon, ŝi ŝatis la guston kiam ŝi malfermis ilin. , ŝi klakis. Mi provos. kun aliaj fruktoj dankon.
Saluton Janeth,
Bonege, ke via etulo ŝatas ilin kaj bonege, ke vi kuraĝigas uzi aliajn fruktojn. Se la kovrilo klakas, tio signifas, ke ili estas vakupakitaj: perfekte!
Dankon pro via komento kaj kisojn por ni ambaŭ.
Konsulto ... Mi ĵus kreis ilin, sed kiam mi metis ilin en la akvobanon, la koloro malheliĝis ... Kio povus esti? Ĉu ili estos bonaj ??? Dankon!!!
Saluton, mi pensas, ke mi estas la sola en ĉi tiu afiŝo, kiu ne havas respondon ... Dankon ĉiuokaze
Saluton Patricia:
Pardonu, via unua komento certe preterpasis min kaj mi ne respondis al vi. La komentoj de ĉiuj receptoj atingas min per retpoŝto kiam vi skribas al ni kaj, kvankam mia intenco estas respondi al ĉiuj, mi vidas, ke iuj el ili sopiras min. Mi ne faris ĝin intence.
Mi ne scias, kio povas esti pagenda. Mi ĉiam faras ilin alimaniere, kun la boato renverse. Ĉiukaze, se kiam vi malfermas la botelon, sonas la tipa popmuziko (signo, ke ĝi estis malplena), ĝi ne malbonus.
Kiel ĝi estas por beboj, antaŭ ol doni ĝin al ili ni devas certigi, ke ĝi estas en perfekta stato kaj por tio plej bone estas provi ĝin. Kiam vi dubas, estas pli bone ne doni ĝin al la etuloj.
Mi bedaŭras denove, ke mi ne respondis al vi antaŭe 🙁
Brakumo
Saluton bonan tagon. Mi gratulas vin pro la paĝo kaj tre dankas vin, ĉar mia knabineto havas 7 monatojn kaj ĉiufoje kiam ŝi estas for de hejmo kaj devas manĝi la aĉetitan bebmanĝon, ŝi manĝas nenion, ŝi nur ŝatas tiujn, kiujn mi faras ĉe hejmo. Mi dubas, mi aldonas avokadon al la frukta kaĉo, ĉar ĝi estas tre konstipa kaj sinjoro mi ŝatus scii ĉu mi ankaŭ devas sekvi la paŝojn aŭ kun la avokado mi ne povas ... Dankegon anticipe.
Saluton Deborah,
Kiel mi ĝojas, ke via infano tiom ŝatas memfaritan bebmanĝon. Mi neniam faris ilin kun avokado. Mi scias, ke avokado emas tre rapide oksigeni kaj mi ne scias, ĉu varmigi ĝin malebligos ĝin. Faru la teston por vidi, kio ĝi estas, sed ne konservi, ĉiaokaze.
Se vi kuraĝas, ĉu vi povas diri al mi, kiel ĝi rezultis?
Kison por vi kaj alian por via etulo.
Koran dankon, pro ĉi tiu recepto mi komencas kun fruktoj nun kaj kun laboro mi havas malmultan tempon.
demando, kiom longe ili konserviĝas?
Saluton Noemi,
Se la vakuo estas farita bone, ili povas daŭri monatojn. Kvankam, estante por beboj, kiel antaŭzorgo, estas plej bone ne konservi ilin dum longa tempo.
Mi rekomendas, ke eĉ se vi malplenigas, vi tenu ilin en la fridujo.
Mi esperas, ke via bebo ŝatas ilin.
Kisojn al vi ambaŭ!
Ĉi tiu afiŝo savis mian vivon. Ni ekskursos dum unu semajno kaj mi timis, ke mi ĉiam devos doni al la etulo aĉetitan bebmanĝon kaj per ĉi tiu solvo mi jam povas certigi, ke li manĝos sana. Krome mi ankaŭ faris la konservadon de la legomoj kaj voila! Mi ne devas zorgi pri kuirado.
Dankon.
Kiel mi ĝojas, Vanessa. Dankon pro tio, ke ni diris al ni.
Bonan tempon dum via vojaĝo 😉
Brakumon!
Mi provos fari la recepton, por vidi ĉu mia 14-monata infano ŝatas ĝin.
Mi ankaŭ volis receptojn por legomaj puretoj
gracias
Saluton Soraya:
Nu, diru al ni, kion vi pensas, ĉu bone?
Mi faris iujn provojn per legomaj pureoj, sed mi ne havis tiel bonajn rezultojn kiel kun ĉi tiu frukto kaj, ĉefe, mi ne kuraĝas kun konservaĵoj.
Sed se ni trovos la "formulon" ni publikigos ĝin 😉
Kisojn por vi kaj via infano.
Mi forgesis, mi legis, ke la kvantoj estas kun la senŝeligitaj kaj tranĉitaj fruktoj.
Kaj mi volis scii per fruktopecoj, al kiuj gramoj ekvivalentas? Tio estas, kiom da pomoj, piroj, persikoj kaj bananoj
gracias
Jes, mi ne povas diri al vi ... se tio, la venontan fojon, ke mi faros ilin, mi inkluzivos ĉi tiujn informojn en la recepton, kvankam ĝi dependos de la vario kaj grandeco de ĉiu frukto.
Pli da kisoj!
Saluton
Ni amas la fruktajn kruĉojn kaj la fenomenan teksturon.
demando kie konservi la ceterajn ladskatolojn? Mi havas boatojn
gracias
Saluton. Mi uzis ĉi tiun recepton kiam mia bebo trinkis pureojn kaj ĝi savis mian vivon. Nun mia knabino prenas dispremitajn fruktojn. Kiel vi povus adapti la recepton al dispremitaj fruktoj, anstataŭ purigi ĝin?
Koran dankon kaj gratulon pro la retejo.
Kison
Dankon Soledad. Kion vi povas fari estas ŝanĝi la lastan paŝon, tiun de disŝirado. Anstataŭ agordi rapidon 9, programu kelkajn sekundojn (kelkajn) per rapideco 3, por vidi ĉu vi ricevas la deziratan teksturon.
Vi diros al mi.
Kison!
Saluton. !!! Ĉu io okazas, se anstataŭ meti la oranĝan sukon, mi metas la oranĝon kun la pulpo sen la blanka haŭto?
Certe vi klarigis ĝin ... Sed kial vi metas varmon sur ĝin? Dankon, ĝi estas bongusta
Saluton Mercedes,
Nenio okazos, vi povas meti la oranĝon kiel vi diras.
Ni metas la varmegon, por ke la frukto ne oksigenu kaj povu konservi ĝin.
Brakumon!
Dankon pro ĉi tiu recepto. Ĉu vi scias, ĉu ekzistas ia maniero fari ĝin sen Thermomix?
Gracias!
Saluton Laura,
Provu fari ĝin en kaserolo, kun malmulta fajro kaj movante per ligna kulero. Poste vi muelu ĝin en tradicia miksilo.
Se ne, en la mikroondo, ĝi ankaŭ povus aspekti bone ĉe vi.
Brakumon!
Dankegon. Hodiaŭ mi kreis mian etan kaĉon kaj ŝi amis ĝin. Ĝis nun li nur ŝatis la apotekon kaj ĉi tiu manĝis ĉion. Ĉu multaj vitaminoj perdiĝas kuirante la frukton? Ĝi estas mia dubo. Mirinda recepto.
Saluton Noelia,
Kiel mi ĝojas! Iom da vitamino perdiĝas, ĉar ni kuiras la fruktojn, mi ne scias kiom ... Sed memoru, ke la frukto estas multe pli koncentrita.
Dankon pro via mesaĝo kaj kisojn al ambaŭ!
Bonan matenon !!!! Mi estas nova patrino kaj ĉi tio estas bonega, ĉar mi ne volas doni al vi aĉetitajn manĝaĵojn por kiam mi eliros, dankon tre multe kaj dankon pro dividado de tiaj utilaj receptoj. delonge kaj nun mi sekvas vin kiel patrino !!!!
salutoj
Dankon al vi, Cecilia, ke vi fidis nin.
Kisojn al vi ambaŭ!
Saluton, kiel bele esti trovinta ĉi tiun recepton, dankon. Kaj kvankam mi legis la plej multajn komentojn kaj klarigis dubojn. Mi ankoraŭ havas aliajn. Ĉu mi povas uzi la kruĉojn de aliaj bebaj manĝaĵoj? Kaj mi povas fari la recepton kaj distribui ilin en kruĉoj kaj simple konservi en la fridujo (kiom da tagoj?) Sen devi vakui ĝin ?? Dankon. Cetere, ĉu vi scias pri pli da receptoj por infanoj?
Dankon Noelia!
Jes, vi povas uzi kruĉojn de aliaj bebaj manĝaĵoj sed ne por konservi, sed por konsumi ilin post kelkaj tagoj konservante ilin en la fridujo. Tie ili tenos ĉirkaŭ 4 tagojn ĉirkaŭ.
Sur nia paĝo, en la infana sekcio (http://www.thermorecetas.com/recetas-thermomix/ninos/), vi havas multajn receptojn por la etuloj.
Brakumon!
Koran dankon, tiam estas nur disdoni ilin en kruĉoj kaj konservi ilin en la fridujo tiel longe kiel ili estos uzataj post ĉirkaŭ 4 tagoj! Bonege morgaŭ mi faros ĝin. Koran dankon pro la ligo. Post mallonga tempo mi devos komenci per legomoj kaj oni dankas, ke vi dividas receptojn.
Multaj brakumoj !!!
Saluton! Mi amas ĉi tiun recepton kaj mian etulon !! Ĉu vi pensas, ke eblus fari ĝin je 80 gradoj anstataŭ varomo? Mi perdus multe malpli da nemoveblaĵoj. Dankon!!!!
Saluton Susan,
Temos pri provado, kiel la frukto kuiras ĉe tiu temperaturo. Kompreneble, se ni faros ĝin je 80º, ni ne konservos ĝin, ni metos ĝin en la fridujon kaj ni donos ĝin al la bebo kiam ĝi malvarmetiĝos.
Kiel bone, ke la etulo tiel ŝatas ĝin! Mi ĝojas 😉
Brakumon!
Dankon!! Hodiaŭ mi refaris ilin.
Kison !!
Dankon al vi, Susana!
Saluton Ascen.
La venontan semajnon mia bebo havos unu monaton, tiam ni komencos per la frukto.
Principe mi ne ŝatus doni al li la miksitajn fruktojn, mi ŝatus, ke li sciu la gustojn aparte kaj poste miksu ilin, do mi havas demandon ... ĉu mi povas fari ĉi tiun saman recepton sed aparte? Lasu min klarigi, mi povas fari bananon kaj oranĝon, unuopan pomon, unuopan piron ....
Saluton, Marina,
Jes, kompreneble vi povas fari ĝin per unu sola frukto. Mi faras ĝin foje kun pomo kaj foje kun piro. Mi ĉiam metas oranĝan sukon por li.
Vi vidos kiel riĉa.
Kison por vi kaj alian por via bebo !!! 😉
6 monatoj, pardonu.
Antaŭdankon
Mi ĵus faris vian recepton, ni vidu, kiel fartas mia knabineto, kiu havas preskaŭ 6 monatojn, sed finfine mi havas demandon, kiom longe vi metas ĝin en la akvobanejon? Kaj absurda demando, kun la kovrilo ĉu ne? Dankon.
Saluton Desy,
Ĝi estas? Sed tio plaĉis al vi via knabineto. Por fari la bain-marie vi devas bone kovri la kruĉon per ĝia kovrilo kaj kuiri ĝin en akvo dum almenaŭ 30 minutoj. Gravas, ke la kruĉoj, kiujn vi uzas, estas tre puraj (steriligitaj) kaj ke la kovriloj estu en perfekta stato.
Por pli da sekureco, mi rekomendas al vi konservi ilin en la fridujo kaj konsumi ilin post unu aŭ du semajnoj. Estante por bebo, ĉiuj antaŭzorgoj malmultas.
Antaŭ ol doni ĝin al li, certigu, ke la botelo estas hermetike fermita (la kovrilo devas "klaki" kiam estas senŝapigita). Mi ĉiam provas ilin antaŭ ol doni ilin al la etuloj 😉
Vi diros al mi,
Kisojn por vi kaj via bebo!
Mi ĵus preparis la bebon, morgaŭ mi gustumos mian bebon! Mi esperas, ke vi ŝatos ilin !! Ili certe odoras mirinde, mi esperas, ke la vakuo sukcesis ...
Kio pri Ana? Ĉu via bebo ŝatis ilin?
Vi diros al mi 😉
Kisojn!
Bonan posttagmezon Ascen:
Mia knabino amas ilin de la unua tago, sed mi malkovris, ke ili iomete konstipiĝas, mi provis forigi bananojn kaj aldoni pli da oranĝo, tiam mi aldonis akvomelonon, ĉar ni alvenis ĝustatempe kaj ŝi ankaŭ ŝatis ĝin. Mi aldonis la akvomelonon samtempe kun la bananoj kaj la oranĝo, mi ne scias, ĉu mi faris ĝin bone aŭ ne, sed ĝi estis bona kaj ĝi daŭris ĉiuokaze sen oksigeno kaj sen ŝanĝo de gusto. La etulo hodiaŭ ankoraŭ same konstipiĝis kaj la infankuracisto diris al mi, ke mi aldonu prunojn kaj vinberojn, kiuj utilos. Mia demando estas, se vi nur scius, kiam mi devas aldoni la vinberojn kaj prunojn? kune kun pomoj kaj piroj aŭ kun banano kaj oranĝo? Kaj alia demando, ĉu mi povas forigi la kvanton de pomo kaj anstataŭigi piron aŭ alian ingrediencon? Fine, dankon, ĉar ĉi tiuj bebmanĝaĵoj savis miajn manĝetojn. Kisoj.
Saluton DeSy,
Mi metus la prunojn kaj vinberojn apud la bananon kaj la oranĝon, ĉar ili ne estas tiel malmolaj kiel la piro aŭ la pomo. Mi ankaŭ inkludus la akvomelonon tiutempe, same kiel vi faris.
La konsisto varios (se vi metos multajn vinberojn, ĝi estos pli likva ...) sed ĝi estos same bona.
Anstataŭante la pomon, kompreneble! vi povas ŝanĝi ĝin por pli da piro. Aŭ vi eĉ povas fari la bebon manĝaĵon per nektarino, persiko ...
Mi tre ĝojas, ke via knabino ŝatas ilin. Mi farus provojn, diversajn fruktojn, por vidi, kiu pli taŭgas por la etulo. Ankaŭ kutimiĝu al la diversaj gustoj.
Dankon pro skribi al ni!
Ĉu vi devas kovri ilin per akvo, kiam vi iros al la akva bano? Dankon!
Saluton Nuria!
Jes, la kruĉoj estas boligitaj en akvo, firme fermitaj.
Brakumon!
Bone, principe mi ne irigos ilin al la akva bano ĉar mi konsumos ilin post 3 tagoj sed mia demando estas kiom longe ili daŭras post kiam vi elprenos ilin el la fridujo antaŭ ol doni ĝin al la bebo. Kaj alia dubo. Se mi metos malpli da frukto, ĉu ĝi ankaŭ rezultos?
Dankon kaj vidu ĉu vi ŝatas ilin!
Saluton Lucia,
Unufoje el la fridujo donu ĝin al ili kiel eble plej baldaŭ. Vi povas eĉ porti ĝin en termika sako, tia por infanoj, tia, kian oni uzas kiam ni iras al la parko aŭ ekskursas (por ke ĝi tenu sin pli bone).
Kun malpli da frukto ĝi ankaŭ bonas, sed vi devos plani kelkajn minutojn malpli.
Mi esperas, ke via etulo ŝatos ilin.
Brakumon!
Mi ĵus faris la recepton kaj ... mi amas ĝin !! Oni manĝis min por gravedeca diabeto (supozata nuntempe) kaj mi devas manĝi multajn fruktojn tage. Li portis ĝin fatale, sed havante ĝin tiel, finita, ne estas ekskuzoj. Kaj cetere ni lernas por kiam Emma ĉirkaŭas kaj komencas kun la frukto. Dankon, dankon kaj dankon !!!
Kiel bela Maria! Mi konsentas kun vi, ili estas tre riĉaj! kaj ili estas por ĉiuj aĝoj.
Bonŝancon kun tiu dieto. Post kelkaj monatoj vi diros al mi, kiel aspektas ĉi tiuj bebmanĝaĵoj al Emma 😉
Brakumon !!
Saluton !!!
Mi havis iujn dubojn, sed mi klarigis ĉiujn per la komentoj krom pri la kruĉoj.
Supozeble la kvanto, kiun vi uzas, estas por 5 porcioj de po 200 ml, ĉu ne?
La kruĉojn, kiujn vi uzas, kian kapaciton ili havas?
Vi plenigas ilin ĝis la supro, ĝis la flush ?? (por konservaĵoj)
Post 20 tagoj mi komencas doni fruktojn al mia knabineto kaj tio ŝajnis IMPRESA !! Mi pensis, ke ĝi ne povus esti farita kaj mi serĉis informojn, por ke la frukto ne oksidiĝu kaj mi vere dankas vin, ke vi dividis ĝin. vi ŝatas ilin, mi ne dubas
Saluton Saioa,
Jes, pli-malpli ili havas tiun kapaciton, sed ĝi ne donos al vi plenigi 5 kruĉojn. Ĉiuokaze, la plej bona afero estas, ke vi faras ilin kaj vidas kiom longe ĝi restas. Faru ĝin nun por vidi kiel ĝi aspektas kaj kiom multe eliras, kaj vi manĝas ilin, ili estas bongustaj. Se vi ŝatas ilin, vi faros alian aron por la etulo post kelkaj tagoj 🙂
Mi plenigas ilin ĝis la supro (kaj renversas vin) por ke ili malplenigu. Poste konservu ilin en la fridujo, por plia sekureco.
Vi diros al mi,
Brakumon !!
Saluton Ascen !!! Mi faris ilin kaj estas mirinde, kiel bonaj ili estas! ... mmmmmm ... eĉ batalante kontraŭ mia edzo kaj mi, kiuj manĝis la lastan hahaha, kiun ili havas volau !!
La kovriloj reuzeblas (se vi ne vidas klaran difekton), se vi faras la malplenon renversante la botelon?
Kaj ĉu vi ne povas fari la saman inventon kun la purcitos? Estas, ke mi persone ne ŝatas frostigi la puréojn, ĉar tiam ili restas kiel aguaus kaj sengustaj, ĉar ili gustas kiel la plasto de la tupperware. Mi faros la teston kaj vidos kiel ili aspektas kaj mi diros al vi kial vi esploras, ĉu ne?
Rakontu al mi pri la ĉapoj, mi petas, ĉar se ne, kio estas la buĝeto por tapas, ne?
Kison kaj koran dankon pro ĉi tiu bonega malkovro de la frukto!
Saluton Saioa! Mi sciis, ke vi ŝatus ilin 😉
Jes, jes ... vi povas sekure reuzi la ĉapojn. Traktu ilin zorge por eviti ke ili plimalboniĝu (lavante ilin mane kaj sekigante ilin poste ...). Kiel vi diras, kiam ili rustiĝas aŭ malboniĝas, vi devas forĵeti ilin.
Koncerne la puraĵojn de legomoj, viando aŭ fiŝo... jes, mi esploris kaj ne, ni ne povas vakui ilin per la lertaĵo de la renversita poto... La sekreto de ĉio estas en la PH. La PH de la frukto permesas al ni bone konservi ĝin, farante ĉi tiun "facilan" vakuon, sed same ne okazas kun la aliaj ingrediencoj. Ili eĉ ne daŭre bone faras la tradician banmaron (ni devus fari ĝin dum multaj horoj).
Kaj ĉar ĝi estas bebmanĝaĵo, ĉio estas eĉ pli komplika ... Ĉiuokaze per la fruktaj ni povas fari la kapon renversi ... kaj tamen mi, por pli granda sekureco, rekomendas konservi ilin en la fridujo kaj ne longe. Kvankam konsumante ilin baldaŭ vi vidis, ke ne malfacilas!
Mi esperas, ke mi helpis.
Kison!
Saluton denove !!!
Mi ankaŭ legis, ke se la pH estas pli alta ol 4,6 k estas legomoj, guŝoj, viando kaj fiŝo ne konserveblaj ... kaj kia domaĝo !!! ĉar vi legis en la interreto kaj homoj faras ĝin !! vi diras estas TRE DANĜERA !! Eliras mortiga bakterio do ni forgesas x tute ... kia domaĝo ... sed ĝi havas frostajn x porciojn kaj jen !!!
X almenaŭ ni forigis la ĉiutagan komekokon de la fruktoj kiam ili oksidiĝas hehehe
Koran dankon pro ĉio kaj brakumon !!!
Saluton !! Antaŭ ĉio, dankon, ke vi dividis vian recepton. Mi provos fari ĝin por ĉi tiu semajnfino. Sed mi havas iujn dubojn:
1- Se mi ne malplenumas kaj pasigas la tagon for de hejmo, ĉu estas bone promeni kun termo kaj plasta sitelo kiel tiu por ekskursoj?
2- Kun la vitraj kruĉoj kaj vitraj kovriloj kun feraj fermiloj, kiel vi kreas vakuon?
3- Finfine, mi devas aldoni tri kuleretojn da cerealoj por ĉiu konsumado, se mi faras pli da kvanto (kiu mia intenco estas ĉirkaŭ du tagoj en semajnfina plano) ĉu mi duobligas la cerealojn aŭ ĉu ĝi estos tre dika?
Koran dankon kaj feliĉajn festojn.
Brakumon.
Saluton Ascen! Antaŭ ĉio, dankon, ke vi dividis vian recepton! Mi provos ĝin por ĉi tiu semajnfino. Sed mi havas iujn dubojn:
1-Kiel vi faras vakuon per vitraj kruĉoj kaj vitraj kovriloj kun feraj fermiloj?
2-Mi devas enmeti tri kuleretojn da cerealoj en ĉiu preno, se mi faros ĉirkaŭ du tagojn, estus ses kaj tiel plu, ĉu tio ĝustas? Ĉu ĝi ne estos tro dika?
3-Fine, se mi ne malplenumas kaj pasigas la tagon for de hejmo, ĉu sufiĉas marŝi ĝin kun termo kaj plasta kubo kiel tiuj, kiujn ni ekskursas?
Koran dankon kaj feliĉajn festojn.
Saluton Rebecca,
Pri vakua pakado, rigardu ĉi tiun ligon: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Tie ni klarigas ĉion. La boatoj, kiujn mi kutime uzas, estas tiuj, kiujn vi vidas sur la foto.
Sur la cerealojn, metu tri kuleretojn por la kvantoj indikitaj en la recepto (mi pensas, ke 6 estos multe). Ĉiukaze provu kiel estas kun 3 kuleroj kaj, se vi pensas, ke 6 povus esti bonaj, vi povas fari ilin per tiu kvanto la sekvan tagon. La plej grava afero estas, ke via etulo ŝatas ĝin.
Mi pensas, ke nenio okazos, se vi ne lasos ĝin en la suno aŭ en aŭto en varma tago. Kvankam, se vi loĝas en Hispanio, en ĉi tiu tempo de la jaro vi ne havos problemon 😉
Dankon pro via fido al ni. Vi diros al mi, kion pensas via bebo !!
Kison kaj feliĉajn festojn ankaŭ al vi
Pardonu, la teksto estis duobligita, la unuan fojon ĝi donis al mi sendan eraron, tial mi verkis ĝin denove. ??
Dankon.
Saluton, jen la recepto, kiun mi serĉis, ĉar ili donis al mi la thermomix 5 antaŭ semajno, mi imagas, ke ĉi tiu recepto indas, ĉu ne? Kvankam mi havas du dubojn; Antaŭ ol havi la termomiksaĵon, mi faris la frukton en poto kun akvo ĝis la akvo bolis, kiel ne aldoniĝas akvo en la recepto? Ĉu ĝi ne estos tro dika? Mi ne aldonas oranĝon ĉar mia knabino ne ŝatas ĝin kaj jen la alia demando aperas, se ĝi ne havas tiun acidan nuancon, ĉu ĝi daŭros tri tagojn sen oksidiĝi en la fridujo? Mi konservas ĝin en plastaj bebujoj. Dankon!
Saluton Ines,
Kaj la knabino rimarkas la oranĝon? Ĝi ne donas al ĝi multe da gusto ...
Ĉiukaze la oranĝo servas por malaltigi la pH kaj por ke la konservado estu pli sekura. Krome, estante likva, ĝi ankaŭ donas al ĝi bonegan teksturon sen la bezono aldoni akvon.
Se vi ne metos ĝin, mi dirus al vi, ke vi konsumu ĝin kiel eble plej baldaŭ (en fridaj du tagoj) kaj enmetu iom da akvo en la kuiradon, kiel vi faris en via poto, por ke ĝi ne estu tiel dika.
Gratulon pro tiu TM5, vi certe ĝojas 😉
Brakumon !!
Saluton Ascen,
Antaŭ ĉio, dankon al vi ĉiuj pro ĉi tiuj receptoj, kiujn vi lasas al ni tiel bonegaj. Mia problemo estis, ke mia bebo ne volis ĵus faritajn fruktojn, li ŝatis komercajn kruĉojn, kiuj ne tre ĝojigis min. Tuj kiam mi legas ĉi tiun recepton kaj praktikas ĝin, mi devas diri, ke ĝi estas bongusta, mi aldonas Maria-kuketojn antaŭ ol mueli, ĝi estas mola kaj mia filo amas ĝin. Koran dankon pro ĉi tiu invento !!!
Kia ĝojo legi vian mesaĝon! Se nur frukto bonas kun kuketoj, ĝi devas esti ĝojo; P
Kison por via bebo kaj alian por vi.
Saluton, se mi ne malplenigas la frukton, mi povas lasi la fruktajn kruĉojn ekstere sen meti ilin en la fridujon, kaj kiom da tempo ili daŭras se mi povas lasi ilin tiel, mi tre dankas vin kaj mi atendas vian respondon.
Saluton Silvja,
Ne, ne lasu ĝin ĉe ĉambra temperaturo. Ĉiam konservu ĝin en la fridujo kaj konsumu ĝin dum du tagoj maksimume.
Se temas pri bebmanĝaĵo, ĉiuj antaŭzorgoj malmultas 😉
Brakumon !!!
Bonan demandon, se vi ne plenigas ilin ĝis la supro kaj lasas ĝin duone, ili povas fari ĝin en vakuo, estas ke infano ne prenas 235 gramojn da frukto kaj la kruĉoj, kiujn mi aĉetas, estas 350 xk. ĉu ne plu? Povas esti farataj tiel aŭ ne, mi antaŭĝojas igi ilin vidi kiel mi diros al vi kiam vi legos ĝin, dankon kaj pardonu la ĝenon
Bonan demandon, se vi ne plenigas ilin ĝis la supro kaj lasas ĝin duone, ili povas fari ĝin en vakuo, estas ke infano ne prenas 235 gramojn da frukto kaj la kruĉoj, kiujn mi aĉetas, estas 350 xk. ĉu ne plu? Povas esti farataj tiel aŭ ne, mi antaŭĝojas igi ilin vidi kiel mi diros al vi kiam vi legos ĝin, dankon kaj pardonu la ĝenon
Saluton Silvja! Mi rekomendas ĉi tiun afiŝon pri kiel fari malplenon http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Vi povas plenigi la poton kaj tion, kion li ne trinkas, prenu ĝin mem por deserto (kun jahurto ĝi estas tre bongusta);) Memoru ĉiam konservi ĝin en la fridujo kaj konsumi ĝin kiel eble plej baldaŭ.
Vi diros al mi, kion vi pensas 🙂
Brakumon!
Kiel mi jam faris ĝin, kiel vi diris al mi, mia peke amis ĝin xk ili havas la saman guston kiel tiuj de heroa bebo kaj la saman teksturon kaj preskaŭ ne. Li restis tiel multe Haha dankegon X viajn konsilojn kaj X respondu ĉion miaj duboj, ne Ĝi ŝajnas tiel malfacila kiel ĝi aspektas jjjjj kaj la malpleneco, ĝi aperis perfekta
Kiel mi ĝojas, Silvja 🙂 Kiel bele, ke vi tiom ŝatis ĝin.
Kisojn !!!
Nu Nu, mi malkovris ĉi tiun paĝon ...... Kaj eĉ pli la recepto, demando ĉu mi volas fari la frukton kaj konservi ĝin en la fridujo, lasu ĝin malvarmigi kaj poste konservi ĝin? Mi bezonas nur kelkajn tagojn, ĉar mi volas fari ĝin ofte. Kiam mi donos ĝin al vi, vi povas eltiri ĝin el la fridujo dum iom da tempo antaŭ ol ĝi atingos ĉambran temperaturon? Mi esperas, ke mia 5-monata bebo ŝatas ĝin, ĉar li manĝas terure ... Dankon tre anticipe.
Saluton Vanessa,
Jes, jes, lasu la bebmanĝaĵon iom malvarmiĝi kaj poste metu ĝin en la fridujon. Tiam, kiel vi diras, vi povas elpreni ĝin iomete antaŭ ol li trinkos ĝin, por ke ĝi ne estu tiel malvarma.
Du tagojn ĝi tenas sin bone en la fridujo. Kaj vi vidos, se la etulo ne manĝos ĝin, ĉiam estos volontulo 🙂
Mi esperas, ke via bebo ŝatas ĝin. Ĝis nun malmultaj rezistis ... ĉu vi diros al mi, kion vi pensas?
Dankon!!!
Saluton. Ĉu vi donas ĝin al li tuj el la fridujo? Aŭ ĉu vi iomete varmigas ĝin?
La supra komento nur donis al mi la respondon
Mi esperas, ke vi ŝatos ilin 😉
Saluton, tre bone. Unue diru, ke mi amas ĉi tiun paĝon. Dankon pro ĉi tiu laboro
Mi faras ilin kun cerealoj kiel iu komentis kaj mia filo manĝas ilin bonege, sed laŭ tio, kion mi komprenas, ili povas esti farataj sen malplenigo kaj konservi en la fridujo, ĉu ne? Mi preparas nur duonon de la recepto por ĉirkaŭ 4 bebmanĝaĵoj kaj poste en duobla vaporkaldrono.
Se ili daŭros 4 aŭ 5 tagojn, ne necesus, ĉu ne?
salutojn kaj koran dankon pro ĉi tiuj bonaj receptoj
Saluton, Marta!
Se vi manĝos ilin baldaŭ, ne necesas vakumi tiel longe kiel vi konservos ĝin en la fridujo kaj konsumos ĝin en mallonga tempo. Pli bona en tri tagoj ol en kvar 😉
Koran dankon pro via sekvo. Brakumon !!
Ĉu ĉi tiu recepto por TM5 aŭ TM31? Ĉar la varoma temperaturo ne samas en unu modelo kiel en alia ... Mi havas la saman dubon en multaj receptoj sur la paĝo. Sed ĉi tiu frukta kaĉo aspektas bongusta kaj mi ne volas malsukcesi.
Saluton. Kunmetu ĉiujn fruktojn komence. Io okazas?
Nenio okazas. Eble ĝi estas iomete pli dika ... sed vi povas ĉiam aldoni iom da suko antaŭ ol trinki ĝin.
Vi diros al mi 😉
Ili eliras bongustaj !! Kaj ĝi estas tre praktika por kiam vi devas eliri. Mi ĝojas !!
Ĉu dubo ĉu la sama vakua tekniko povus esti uzata por vegetalaj puraj?
Saluton kaj dankon pro la receptoj!
Saluton Lidia,
Dankon pro via komento, mi ĝojas scii, ke vi ŝatas ilin.
Pri la legomaj pureoj ... ne, ili ne konserviĝas kaj povas esti danĝeraj por la bebo 🙁
Ni devos kontentiĝi pri ĉi tiuj fruktoj.
Brakumon!
Bone. Feliĉe mi ne provis provi.
Dankon pro respondo
Saluton denove Lidia,
Kiam vi povas, rigardu ĉi tiun ligon. Estas ĉio klarigita 😉
http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Dankon!
Saluton! Mi bezonas fari ĉi tiujn fruktajn kruĉojn por tre malsana familiano.
Mi havas du demandojn: la unua estas, se kiam mi plenigas la kruĉojn kaj metas ĝin en la akvobanon, ĉu mi faru ĝin kun la kovrilo, kaj kiam mi scios ĉiuokaze, ke ĝi malpleniĝis? ĉu estas laŭtaksa tempo?
Alia demando estas ĉu ili daŭras 3 semajnojn en la fridujo aŭ ĉu mi miskomprenis vin en iuj el viaj respondoj?
Dankegon.
Saluton Yolanda,
Rigardu ĉi tiun ligon: http://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/ Tie vi trovos kiel vakumi pakon paŝon post paŝo.
La kruĉoj estas metitaj en la akvobanejon kovritajn. Ni scios, ke la vakuo estas farita, ĉar la kovrilo estas iom mallevita.
Eĉ se la vakuo finiĝis, plej bone estas konsumi ilin kiel eble plej baldaŭ kaj, se vi konservos ilin en la fridujo eĉ pli bone.
Mi esperas, ke tiu kara persono pliboniĝos.
Brakumon
Saluton, ĉi tiuj bebmanĝaĵoj povus esti faritaj per melono aŭ akvomelono?
Ĉu vere, ke mia bebo kaj liaj gepatroj ŝatas ĉi tiujn?
Saluton, ĉi tiuj bebmanĝaĵoj povus esti faritaj per melono aŭ akvomelono?
Ĉu vere, ke mia bebo kaj liaj gepatroj ŝatas ĉi tiujn?
saluton bonan matenon, post kiam ni havos la frukton por malplenigi. la sekvan tagon ĉu la frukto povas esti revarmigita? Dankon
Saluton Lorena,
Vi povas enmeti ĝin en la mikroondon iomete, por ke ne estu tiel malvarme, kiam vi donos ĝin al la infano ... Mi imagas, ke vi volas diri tion, ĉu ne?
Un saluto!
Ĉu la oranĝa suko perdas siajn vitaminojn, se ni kuiras ĝin? Ĉu same estus, se ni aldonos ĝin ĉe la fino de la preparo en la momento de muelado?
Mi komencas venontsemajne kun la fruktoj kaj ĉiuj estas duboj.
Multan dankon
Saluton Sandra,
Vi povas meti ĝin fine, sen hejtado, precipe se ĝi tuj donos ĝin al la etulo.
La demando pri duboj estas la plej normala afero en la mondo, sed de nun vi estos spertulo 😉 Ĉiukaze ne hezitu demandi nin, ĉu vi bezonas ion.
Kisojn al la du!
Saluton, mi devas komenci doni al miaj bebaj fruktoj kaj ĉi tiu recepto ŝajnas bongusta. Mi havas la dubon, ĉu ĝi estas por TM31 aŭ TM5, mi havas TM5 kaj mi ne volas fari ĝin malĝuste, je kia temperaturo kaj daŭro mi devas fari ĝin se ĝi estas por TM5? Dankon salutojn!
Saluton Melisa!
Ĝi funkcias por ambaŭ maŝinoj. Vi povas sekvi ĉiujn paŝojn indikitajn en la recepto, kvankam mi faras ĝin per la 31, kun la TM5 ĝi funkcias same bone.
Kison por vi kaj alian por via bebo! Vi certe amas ilin 😉
Saluton, mi bezonas klarigi pri kiom da tempo ili daŭras, (kiom da tagoj?) Kaj kiel konservi ĝin (malvarma, natura?) Koran dankon !!!
Demando
Ĉu vi povas aldoni kuketon aŭ cerealaĵon al ĉi tiu recepto? Se jes, kiam vi devus surmeti ĝin?
Salutoj
danke
Saluton Jackeline,
Vi povas meti kaj la kuketon kaj la cerealojn fine, en la lasta paŝo, antaŭ ol mueli. Ĝi estos pli dika sed vi ĉiam povas aldoni iom pli da suko.
Se vi enmetos la sukon en ĝin, memoru, ke vi ne plu povos fari varman vakuon. Atendu, ke ĝi malvarmiĝu kaj vi havos ĝin preta por manĝi.
Kison!
Saluton! Dankon pro la recepto! Mi havas demandon, kiom longe ili daŭras en la fridujo, se vi ne faras la vakuan pakon? Mi volas fari porcion dum tri tagoj sinsekve por la semajnfino, kiun ni manĝos eksteren.
Ĉu ĝi povas esti kreita kaj enmetita en tupper-programon por konsumi en la venontaj tri tagoj? Antaŭdankon
Ains ... Mi ne scias, ĉu mi alvenos ĝustatempe por respondi al vi. Pardonas.
Tri tagojn en la fridujo ĝi tenas bone, eĉ se vi ne malplenigas. Ĝuu la semajnfinon.
Brakumon!
Saluton! Mi ĵus komencis kun fruktoj kaj la recepto ŝajnas al mi tre bona, sed mia filo ankoraŭ ne tre ŝatas oranĝon, ĉu la oranĝa suko povus esti interŝanĝita kontraŭ akvo aŭ lakto? Se jes, kiom ĝi kostus? Ĉu ĝi povus esti vakupakita? ?? Mi havas multajn dubojn. Salutojn !!
Saluton Maria,
Vi povas fari ĝin sen oranĝo, kiel vi diras, kun akvo aŭ lakto. Ĝi aspektos bone al vi. Sed tiuokaze estas pli bone, ke vi ne konservu ĝin.
Ĉiuokaze, mi kuraĝigas vin prepari ĝin unu tagon kun oranĝa, se nur provi. Vi vidos, ke ĝia gusto apenaŭ rimarkeblas.
Pri duboj ... ĝi estas la plej normala afero en la mondo. Kiam ni komencas enkonduki manĝaĵojn en la dieton de la bebo, ni ĉiuj havas multon!
Brakumon por vi kaj kison por via etulo.
Saluton !!! Mi faros ĉi tiun kaĉon por la etulo kaj mi malplenigos ĝin renverse .... post kiam ĝi malvarmetiĝos, kie mi konservos ĝin en la fridujo aŭ ekstere? Kalkulante tion per tiu sumo, kiun mi havus dum ĉirkaŭ unu semajno ... kie mi konservas ĝin?
Saluton Maria Jozefo:
Estante por beboj, ĉio antaŭzorgo malmultas. Tial mi rekomendas, ke vi metu ĝin en la fridujon.
Unufoje malfermita, estas plej bone konsumi ĝin kiel eble plej baldaŭ. Vi vidos, ke ĝi estas multe da frukto, sed kiam ĝi estas farita, ĝi ne eliras tiom.
Mi esperas, ke la knabineto ŝatos ĝin
Saluton! Mi provis la recepton kaj ĝi bonege aperas. Ĉu vi povus aldoni biskviton kaj ankaŭ konservi ilin en vakuo?
Saluton kolombo!
Jes, ili ankaŭ estas tre bongustaj kun biskvitoj, sed mi ne scias, ĉu ĝi ankaŭ restos. Vi povas fari ĝin kaj konservi ĝin en la fridujo. Se vi faros la malplenon kaj ĝi estos fridigita, ĝi daŭros kelkajn tagojn.
Dankon pro via komento, Paloma.
Brakumon!
Saluton! Kiel ekscitite mi trovis ĉi tiun recepton ... antaŭ nelonge mi havis termomikson kaj kiam mi donis la frukton al la malgranda, mi komencis mueli ĝin en termomikso, sed ĉar ĝi estis malgranda kvanto, ĝi disvastiĝis ĉie kaj ĝi ne muelis bone, do ne, mia filo ŝatis ĝin .. li ne sciis pri metado de la korbo! Mi provos ĝin por havi kio ĝi estas kaj mi provos fari la frukton kaj konservi ĝin.
Ĉu la proprietoj ankoraŭ konserviĝas? Unufoje konservita, kiom longe ĝi daŭras? Dankon !!
Saluton Fatima!
Varmigite ĝi perdas iujn ecojn, sed mi supozas, ke tio ankaŭ okazas kun la aĉetitaj.
Post kiam la vakuo finiĝas, se ĝi estas bone farita, ĝi povas daŭri monatojn. Kvankam mi, precipe se temas pri beboj, por sekureco, mi rekomendas konservi ilin en la fridujo kaj konsumi ilin kiel eble plej baldaŭ. Kiam infanoj estas tiel junaj, ĉiuj antaŭzorgoj malmultas 😉
Mi ĝojas, ke via etulo ŝatis ĝin. Miaj ankaŭ amas ĝin !! 🙂
Kisojn !!
Saluton Ascen! Koran dankon pro ĉi tiu recepto, ne estis maniero doni mian frukteton, sed mi provis vian recepton kaj de tiam la problemo estas solvita! Dankon
Kian ĝojon vi donas al mi, Adriana!
Dankon al vi, ke vi diris al ni.
Kisojn !!!
Mi preparis ĝin unu tagon kun cerealoj kaj mia bebo multe ŝatis ĝin. Mi preparis ĝin denove kaj metis ĝin en konservitan akvan banon. Por tio mi uzis la premkuirilon. Forigita, ĝi akiris malhelbrunan koloron, antaŭ ol ĝi estis palflava. La vakuo estas bone farita, sed mi ne plu scias, ĉu la frukto estas en bona stato. Mi bedaŭras devi forĵeti ĝin.
Saluton carmen,
Ĝi havos tiun koloron de kuirado en ban-maria. Se la vakuo estas bone farita, la frukto estos en bona stato.
Ne hezitu provi ĝin mem antaŭ doni ĝin al la etulo.
Brakumon!
Saluton, ĉu vi povus klarigi al mi, kiel oni faras la vakuan konservadon? Kiel, kiam, kiom? Ĉi tio devus esti farita kun ĉiuj kaĉoj, kiujn vi volas konservi aŭ frostigi? Tb kun la legomoj? Mi estas iom perdita kaj nun ni komencas kun la solidoj. Koran dankon pro la recepto!
Saluton Elisa,
Rigardu ĉi tiun ligon: https://www.thermorecetas.com/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Ĉio estas klarigita sed, por ajna klarigo, ne hezitu skribi al ni.
Brakumon !!
Saluton Ascen, dankon pro via recepto. Post kelkaj semajnoj mi komencas kun la frukto por mia etulo kaj mi havas demandon. Vi diras en komento, ke se ni uzas sukon, la vakuo ne devas esti farita en la akva bano. Do se mi sekvas la recepton, kiun vi enmetis, mi povas fari ĝin nur renverse? Koran dankon!
Saluton Maria Jose!
Jes, jes, per suko oni povas fari akvobanon. Ĝi ne povas esti farita se ni ne metas ĉi tiun citrusan frukton. Nu, ne estas ke ĝi ne povas esti farita, estas ke ĝi ne estos tiel "sekura" ĉar citruso helpas konservi (malaltigas la pH).
Memoru, ke kiam beboj estas tiel junaj, ĉiuj antaŭzorgoj estas malmultaj. Konservu la skatolojn en la fridujo kaj kontrolu, ke la vakuo estis farita ĝuste antaŭ ol doni ĝin al la malgranda.
Mi esperas, ke vi ŝatos ĝin 😉
Brakumon!
Se mi volas fari iom pli da frukto, ĉu estus la sama tempo aŭ kiel mi kalkulos laŭ la kvanto de frukto?
Saluton Rachel:
Mi ne povas precize diri al vi. Aldonu ankoraŭ kelkajn minutojn, 3 aŭ 4 sufiĉos.
Brakumon!
Saluton, mi ŝatus fari la recepton, sed mi volis scii ĉu mi aldonas duonon de la frukto, la tempoj samas aŭ varias, dankon
Saluton Olalla,
Vi devos plani kelkajn minutojn malpli. Provu 12 minutojn por vidi kiel ĝi aspektas sur vi.
Brakumon!
Saluton, mi iomete perdiĝas kun la termomiksaĵo kaj kun la bebmanĝaĵo, mi estis kun la bebmanĝaĵo dum 1 semajno kaj mi uzis la likvigilon kaj kiam mi vidis vian recepton, mi praktikos ĝin sed mi havas dubojn …. Sen fari la vakuon, ĉu ili povas teni sin bone dum 3 aŭ 4 tagoj en la fridujo? Tiam por varmigi ĝin, ĝi devus esti en la bain-marie, ĉu ne?
En la kazo de malplenigo, kiel mi faru ĝin?
Koran dankon pro via helpo kaj pro la recepto !!
Saluton Joana,
Mi lasas al vi ligon, kie ni parolas pri kiel fari la malplenon: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Se vi ne malplenigos ĝin, mi ne havus ĝin en la fridujo dum pli ol 2 tagoj. Sed vi vidos, ke ĝi ne estas komplika, ĉar se la bebo ne manĝas ĝin, vi manĝos ilin (ili estas bongustaj).
Se vi bezonas alian klarigon, ne hezitu kontakti nin.
Brakumon kaj kison por la etulo.
Saluton. Mi vidas, ke ĉi tiu tre sukcesa recepto estis preparita kun la Thermomix 31, sed la jaroj pasis de sia eldono kaj multaj el ni jam havas la Thermomix 5. Por ĉi tiu nova modelo la paŝoj kaj mezuroj samas? Dankon
Jes, Izabela. Ĉiuj receptoj de 31 povas esti faritaj per TM5. Jen eniro, en kiu ni klarigis ĉion: https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Brakumon !!
Saluton Isbael:
Mi respondas al vi same kiel en la alia mesaĝo, kiun vi lasis al ni, se iu leganto de ni havas la saman dubon.
Antaŭ ol la TM5 aperis, ni metis tabelon de ekvivalentoj inter la TM21 kaj TM31-modeloj.
De kiam la nova modelo aperis, ni metis ligon en ĉiun recepton, por ke vi vidu la ekvivalentojn kaj povu adapti ĉiujn viajn receptojn al via modelo.
Jen la ligo:
https://www.thermorecetas.com/equivalencias-modelos-thermomix-tm5-tm31-tm21/
Memoru ankaŭ, ke ĉiuj receptoj publikigitaj en la retejo povas esti faritaj per la modelo TM5, vi nur devas sekvi ĝin ĝis la litero kaj jen!
Kisojn !!
Saluton ĉiuj. Kiom longe kuiri en ban-mario?
Saluton Idoia!
Mi lasas al vi la ligon al eniro, kiu solvos ĉiujn viajn dubojn: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Por ajna klarigo, ne hezitu skribi al ni.
Brakumon!
Saluton. Ĉu fruktkaĉo povas frostiĝi? Ĉion bonan
Saluton Alicia!
La vero estas, ke mi ne provis ...
Faru la teston per botelo, se ĝi ne aspektas bone, vi ne multe perdos. Mi kredas, ke nenio okazos, sed, post degelo, vi devos miksi ĉion tre bone kaj konsumi ĝin tuj por eviti poluadon.
Brakumon!
Saluton Ascen! Multan dankon pro la recepto, kiun mi kreis, kaj ankaŭ la koloron, la bongustan guston, kiun mia infano neniam volis. La fruktaj kaĉoj naturaj fruktoj de hejmo ĝis hodiaŭ, do dankon senfinan!
Mi havas du demandojn por vidi, ĉu vi povas solvi ilin:
1) Mi mem faris tion. Potito sed kun alia versio, kiun mi trovis, ke ankaŭ havas vinberon, nektarinon kaj karoton kaj mi procedis kiel indikite en la recepto kaj poste enboteligi ilin kaj al la akva bano. Mi diros al vi, ĉu per tiuj aliaj ingrediencoj mi povas konservi ilin multe pli ol monaton.
Alia demando, kiun mi havas, estas, post kiam mi faris la akvan banon kaj ke ili estis faritaj sub vakuo, konservu ilin en kabineto en la salono ĉe ĉambra temperaturo kiel tiuj, kiujn mi aĉetas aŭ ĉu ili devas iri rekte al la fridujo. ???
Fine kaj mi ne ruliĝas pli, povus fari la samon kun legomoj, rizo kaj viando / fiŝo? Dankon kaj mi esperas vian respondon.
Saluton Belen!
Kiel bone, ke via infano ŝatis ĝin !!
Mi respondas viajn demandojn 😉 Pri ĉu ili daŭras pli ol monaton kaj kie konservi ilin ... Plej bone estas konservi ilin en la fridujo eĉ se ili estas malplenaj. Ĝi povus esti konservita ĉe ĉambra temperaturo sed, estante bebmanĝaĵo, ĉiuj antaŭzorgoj estas malmultaj.
Kun rizo, viando, fiŝo ... ĉio pli komplikas. Por ĉi tiuj manĝaĵoj mi ne farus konservaĵojn.
Se vi havas iom da tempo, rigardu ĉi tiun artikolon: https://www.thermorecetas.com/articulos/como-pasteurizar-y-conservar-al-vacio/
Kisojn por vi kaj via etulo!