Malvarma pesto-supo

Se vi ŝatas la pesto-saŭco, vi devas provi ĉi tion malvarma supo. Kombinu la ĉefajn ingrediencojn de la pesto: Basilio, Parmezano y pinionoj aldonante vaporiĝintan lakton kaj igante ĝin krema supo ideala por somero kun tiu speciala tuŝo de bazilio. Ĝi estas bongusta.

Kaj se vi ŝatas ĝin, ne hezitu provi niajn receptojn kun diversaj variantoj de pesto: de la tradicia ĝenovano kun pasto al Sicilia ruĝa pesto, la kukurbo kaj rikoto... Jes ĉio, kio aperas metante la vorton pesto en nian serĉilon. Trarigardu niajn receptojn kaj vi vidos, kiel facile estas ĝui gastronomion hejme.

Indekso

• 1 Malvarma pesto-supo
  • 1.1 Bonvolu ensaluti por marki
  • 1.2 Ingrediencoj
  • 1.3 Preparado
• 2 Ekvivalentoj kun TM21

Malvarma pesto-supo

Presi recepton

Legosigno

Fermi

Bonvolu ensaluti por marki

Bonvolu ensaluti

Neniu konto ankoraŭ? Registru

Ĉi tiu malvarma supo kombinas la ĉefajn ingrediencojn de la ĝenova pesto: bazilio, parmesano kaj pinaj nuksoj, aldonante vaporiĝintan lakton kaj igante ĝin krema supo ideala por somero.

• Ana Valdes

• Recepta tipo: kremoj
• Kalorioj: 250
• Porcioj: 4

• Kuira tempo: 3M
• Totala tempo: 3M

Ingrediencoj

• 40 g da parmesa fromaĝo
• 20 g pinaj nuksoj
• 40 g da freŝaj basilaj folioj
• XNU kloako de ajlo
• 275 g da vaporiĝinta lakto aŭ koncentrita lakto (Ideala laktospeco)
• 40 g olivoleo
• 500 ml da akvo
• 1 kulereto da salo

Preparado

1. Metu la hakitan fromaĝon, pinajn nuksojn, bazilikon kaj ajlon en la glason. Ni dispremas dum 20 sekundoj je rapideco 7.

2. Aldonu la vaporiĝintan lakton kaj miksu denove por 1 minuto kun progresiva rapido 5/10

3. Ni aldonas la akvon, la salon kaj la oleon kaj miksas ĉion dum 1 minuto kun progresiva rapido 5/10.

4. Ni metas en la fridujon ĝis servado.

Ekvivalentoj kun TM21

Pliaj informoj - Pasto kaj pesto, Ruĝa pesto, Tagilatelle kun malmultekosta kukurbo pesto, Receptoj kun pesto