(21 voĉoj)
Ŝarĝante ...
La kuiritaj terpomoj kun porka ripo estas ideala stufaĵo. Ĝi estas farita per Thermomix® kaj mi pli ŝatas ĝin ĉiutage, ĉar ĝi estas riĉa kaj facila.
Ĝi estas mirinda plado por prepari dum la semajnfino a Familia manĝo ĉar, krom esti riĉaj, la infanoj fenomene manĝas ĝin.
Ili amas la terpomon kaj buljonon kaj mi ankaŭ kutime hakas iujn el ili rippecoj tio restas tre suka per kuirado kaj ili ne "pilkas" kiel oni diras.
Mi amas servi ĝin kiam ĝi estas finita kaj preni ĝin inter "puf kaj sip". Estas plezuro varmiĝi kun manĝaĵoj kaj precipe kun bona stufaĵo.
Ĉi tiu recepto estas kutime farita per ripoj marinitaKvankam mi kutime ne aĉetas ilin marinitaj, do ili ne gustas tro forte por miaj nanoj.
Kuiritaj terpomoj kun porkaj ripoj
Suka kaj perfekta kuiraĵo por malvarmaj tagoj.
Pliaj informoj - Mielaj Ripoj
Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix
102 komentoj, lasu la viajn
Mi faras ĉi tiun specon de stufaĵo kun preskaŭ neniu buljono, por ke ili estu kiel rostokrado, kiun ni diras ĉi tie, la fakto estas, ke dum ili manĝas ĝin per forko kaj tranĉilo, estas neniu problemo kaj ĝi estas bongusta, ĉu ne?
Estas vere, Thermo, ĝi estas bongusta. Sen buljono ĝi ankaŭ estos bongusta. Ĉion bonan.
Saluton !!
Ĝi aspektas bongusta ... Mi nur volis fari demandon al vi, ĉi tiuj receptoj estas por la TM-31, ĉu ne?
Ĉar mi havas la TM-21 kaj la eblo turniĝi maldekstren kaj kulera rapido ne funkcias ...
Ĝi devis scii ĉu estas iu elekto pri la TM-21 kiu estas ĉi tiuj
danke
Saluton Carmen, kiam ni metas «maldekstren turniĝon kaj kulerrapidecon», vi devas meti la papilio sur la klingojn kaj rapidon 1.
Mi esperas ke vi ŝatas ĝin. Ĉion bonan.
Saluton, mi faris ĉi tiun recepton sed ĉu estas normale, ke la papilio eliras memstare kaj ĉiuj terpomoj disfalas? Kiam mi reiras al la kuirejo, estas la beko de la papilio elstaranta el la truo en la kovrilo. Vi nur devas faligi ĝin tute sur la klingojn, ĉu ne? aŭ ĉu ĝi devas soni "klako"?
Koran dankon pro ĉio.
Paula, kiel freneza, ke vi ne vidis ĝin antaŭe kaj viaj terpomoj disfalis ĉar la recepto estas tiel bona.
Ĝi okazis al mi en iu stufaĵo, sed mi estis en la kuirejo kaj mi povis haltigi la maŝinon, malplenigi la glason en bovlon kaj remeti la papilion.
Vi metas la papilion sur la klingojn kaj turnas ĝin dekstren, ke ĝi konvenas, kaj tiras ĝin supren, certigante, ke ĝi estas bone kroĉita kaj ne eliĝas. Sed vi ne devas aŭdi iujn ajn "klakojn".
Provu denove, ke vi amos la recepton.
Paula, mi denove respondas ĉi tiun demandon, ĉar ĉi-semajnfine estis la unua thermomix-kongreso kaj mi lernis ion, kion mi devas diri al vi, ĝustigante la respondon, kiun mi donis al vi, kiam vi demandis min pri la papilio, kiu aperis. La maniero kiel mi diris al vi loki ĝin estas la ĝusta se poste ni metas la klingojn por turniĝi dekstren, sed se ni poste turnas ĝin maldekstren ni devas meti kaj ĝustigi la papilion bone maldekstren, ĉar alie ĝi estas tre probable ke en la unuaj malmultaj rondiroj eksplodos.
Saluton kaj mi esperas, ke ni ĉiam memoros ĉi tiun etan detalon kun nia amiko la papilio.
bonan matenon sinjorino aŭ fraŭlino. Sur ĉi tiu paĝo mi vidas datumojn antaŭ 4 jaroj kaj mi ne scias, kion ĝi signifas. Sed hej, resume, mia demando estas, ke mi faris ĉi tiun recepton por ripoj kun terpomoj, laŭvorte kopiante la recepton de la domo kaj ambaŭ fojojn la terpomoj eliris tute puraj.
Vi povas gvidi min. Multaj dankoj. Diru, ke mi havas la plej novan modelon de la maŝino.
Saluton Adolfo, provu meti la terpomojn pli grandajn, por ke ili ne disfalu dum kuirado aŭ aldonu ilin poste. Eble la terpomoj uzataj de vi estas pli molaj ol ĉi tie.
boniiiiiisimooooooooo !! Mi ankaŭ faras la frititan fritadon kun glaso da blanka vino kaj ĝi estas impresa! kison
Koran dankon Marta, kia bona ideo la venontan fojon mi provos ĝin per la tuŝo de vino, kiu en stufaĵoj estas bonega.
Salutoj
Mi estas nova pri TM, kvankam mi ĉiam kuiris multajn stufaĵojn, kiujn vi elmontras, kaj la vero estas, ke ni amas ilin hejme, sed laŭ ĉi tiu recepto mi ne bone komprenis, kiel la ripoj enkorpiĝas, ĉu vi povas klarigi? ĉu por mi bonvolu ...?
Saluton Mayka, unue pistu la cepon, ajlon kaj kapsikojn. Vi aldonas la oleon kaj programas ĝin dum 10 minutoj. Post ĉi tiu tempo, vi metas la papilion sur la klingojn kaj aldonas la ripojn.
Mi esperas, ke vi ŝatos ĝin, se vi havas demandojn, bonvolu informi nin. Ĉion bonan.
Mi volus, ke vi sendu al mi kiel fari pecetigitan viandon
Gertrudis Mi provos trovi al vi recepton por pecetigita viando, se mi trovos ĝin, mi transdonos ĝin al vi.
Salutoj
Saluton, mia demando estas scii ĉu la tuta stufaĵo de kiam la papilio estas metita sur la klingojn, ĝi ne plu estas forigita ĝis la stufaĵo finiĝis, mi estas novulo kaj mi ankoraŭ havas dubojn, dankon
Saluton Monica, la klingoj ne estas forigitaj ĝis la fino. Tiel la terpomoj ne disfalas. Mi esperas ke vi ŝatas ĝin. Ĉion bonan.
Mi tre ŝatas vian paĝon. Mi sendas al vi recepton, kiun la infanoj tre ŝatas.
100 gr. Maria kuketoj
120 sukero
1 litro da lakto
1 koverto da kazeo
ELABORO
Kuketoj kaj sukero 5 sekundoj rapidas 5
lakto kaj kazeo koverto 8 minutoj 90 rapideco 2
Kiel bonas ĉi tiu kuko, Mª. Anĝeloj! Mi faros ĝin. Dankegon.
Mi faros ĉi tiun kukon, sed mi dubas: la kuketoj kaj la sukero devas resti en la glaso kiam la lakto kaj kazeo aldoniĝas aŭ ili estas ĵetitaj post 8 minutoj.
La stufaĵo bonaiiiiiiiiisimo
DANKON
Juani, metu ĉi tiun demandon en la komentojn de la kuko, kiun vi volas fari, mi ne scias tre bone, kian kukon vi celas metante la demandon en la stufaĵon. Ĉion bonan
Tre bone, mia edzo tre ŝatis ilin, dankon pro viaj receptoj
Ana, mi ĝojas, ke vi ŝatas ilin, ankaŭ mia familio amis ilin.
Dankon, ke vi kuraĝigis vin prepari niajn receptojn.
Salutoj
MI VOLIS SCI POR LA RECETO DE KRIBAJ PATATOJ, MI havas la malnovan maŝinon kaj tiun rapidan kuleron kaj maldekstran veturadon, kiel mi faras ĝin.
Rosa Maria, vi metas la papilion kaj vi metas la plej malrapidan rapidon sur vian maŝinon estas 1 kaj tiel ili devas iri bone por vi.
Salutoj
SALUTON, MI Ŝatus scii, kiom da homoj estas viaj receptoj kaj precipe ĉi tiun el la ripoj kun terpomoj, dankon
Saluton Raquel, ili ĝenerale estas por 4 homoj. Ĉion bonan.
Silvja, la samo okazis al mi kiel Paula, ke la papilio eliris kaj la terpomoj disfalis. Sed vi povus fari dikan saŭcon el ĝi kaj lavi la ripojn per ĝi. Mi metis iom pli da tempo, ĉar la viando estis ankoraŭ iom malmola.
Mi esperas, ke mia familio ŝatos ĝin morgaŭ.
Maria Jose, mi devas diri al vi, ke ekzistas diro, kiu diras: "Vi neniam enlitiĝos sen scii ankoraŭ unu aferon." Nu, hodiaŭ pli ol iam okazis al mi, kiam mi respondis al Paula, mi komprenis, ke ĉi tio estas la ĝusta maniero por poziciigi la papilion por ke ĝi ne eliru de la klingoj kaj tiel estis, se la klingoj tuj turniĝos dekstren. . Ĉi-semajnfine ĉe la termomikskongreso mi lernis ion tre logike, se la klingoj poste turniĝos maldekstren, ni devis meti ilin kaj turni ilin iomete maldekstren, rimarkante, ke ili bone kroĉis, se ni alkroĉis ilin. dekstren kaj ili turnis sin maldekstren la plej sekura afero estas ke ili elirus.
Do la venontan fojon vi jam scias ion novan, kiel ĝi okazis al mi.
Un saluto.
Saluton knabinoj !! Mi amas vian retejon, kiun mi ĵus malkovris. Pri la tempoj, se vi faras malpli da kvanto, vi devas redukti la tempon? Ĝoju kaj dankon pro viaj receptoj.
Ne Marta, se vi gajnas malpli, la tempoj ne reduktiĝos, ĉar la terpomoj bezonas tiun tempon por esti molaj kaj ĉe sia punkto. Kvankam ĉi tiu recepto estas tiel bona, ke ĝi ŝajnos malmulta aŭ vi ne ĝenos havi ĝin dufoje.
Salutoj
Knabinoj, fingro bone lekas. Mi havas la TM-21 kaj mi lasis ĝin je la temperaturo, kiun vi diras, ĉar ĝi ne plaĉas al ni. Li eliris por ripeti. Dankon pro via helpo.
Marta, mi ĝojas, ke vi ŝatis ilin. Koran dankon pro via vidado. Ĉion bonan.
Mi faris ĉi tiun recepton hieraŭ kaj mia Dio, kia sukceso! Spektakla, dankegon
Gemo, mi tre ĝojas, ke vi ŝatos ĉi tiun recepton. La vero estas, ke ĝi estas sukceso por la tuta familio.
Mi ĵus faris ĉi tiun recepton ... Mi amas ĝin !! Kiel facila kaj riĉa. Antaŭ nelonge mi havis la TM kaj via paĝo estis malkovro. Dankon
Patry Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn kaj ke ili kuraĝigas vin profiti la plej grandan profiton de ĉi tiu supera roboto, dankon pro via sekvo.
Salutoj
Bonvenon Patry! Mi ĝojas, ke vi ŝatas ĝin kaj mi esperas, ke ĉi tiuj receptoj helpos vin profiti la plej grandan parton de Thermomix. Ĝi estas mirinda maŝino. Ĉion bonan.
ĉi tiu recepto anstataŭ fari ĝin kun porkaj ripoj, ĉu ĝi povas esti farita kun maldika viando? la preparo samas aŭ bezonas aliajn kuirajn tempojn.saluton
Marimar Mi pensas, ke ĝi povas esti preparita, sed la malgrasa viando eble bezonos iom pli da tempo por kuiri, por ke ĝi estu mola kaj eble la terpomoj iom disfalos. Donu la viandon iom pli da tempo antaŭ ol aldoni la terpomojn kaj vidi kiel ĝi funkcias.
Salutoj
Mi preparis ilin metante la viandon antaŭ la terpomojn dum ĉirkaŭ dudek minutoj eĉ tiel ili daŭras kaj mi tre ŝatus adapti ĉi tiun recepton al la termomikso ĉar ni amas ĝin. .Dankon
Saluton Inma, la recepto kun viando estas kiel vi faris ĝin, sed ĝi multe dependas de la speco de viando, kiun vi uzas, ĉar ekzistas iuj tre malmolaj. Se la viando estas mola, tio, kion mi faras dum 40 minutoj, sufiĉu kaj rilate al la akvo mi aldonus 100 gr. pli. Ĉion bonan.
Marimar, metu 200 gr da akvo kaj ĉirkaŭ 30 minutojn da kuirado de la viando, poste metu la terpomojn kaj metu al ili la tempon indikitan en la recepto, se vi vidas, ke ĝi havas sufiĉe da akvo la lastajn 10 minutojn forigu la kalikon kaj tiel helpas ĝin vaporiĝi. . Provu kaj vi diros al mi. Ĉion bonan
Saluton, mi novas pri tio, mi komencas, mi jam kuiris kukon, kroketojn, picon, lentojn kaj mi freneze feliĉas, ke mi amas viajn receptojn, postulojn kaj facilas.
Sed mia problemo estas, ke mi kuiras por mia 2-jaraĝa kaj por mi mem, kaj la kuiraĵoj estas por 4 aŭ pli da homoj.
Se mi duonigos la recepton, ili estus same bonaj.
Kion mi volas fari nun estas kuiritaj terpomoj kun porkaj ripoj.
gracias
Saluton Anĝeloj:
Ne nur vi devas redukti la ingrediencojn, sed ankaŭ la tempojn. Kun la tempo vi kaptos ĝin !!
Ĉiuokaze diru al vi, ke en ĉiu recepto vi vidos la nombron da manĝantoj. Alia eblo estus frostigi, ĝi estas tre praktika por mi !!
Kisojn!
Saluton ... Mi volis fari la nugan flanon ... Mi serĉas en la reto kaj mi ne vidas ĝin ... kie ĝi estas? Koran dankon
Sonia, ni publikigos la nugaton-flanon post kelkaj tagoj, por ke vi povu fari ĝin por Kristnasko.
Salutoj
Mi ĵus malkovris ĉi tiun paĝon kaj amas ĝin, mi havas celiakan knabinon, se eble mi ŝatus, ke vi metu pli da receptoj aŭ la anstataŭigeblaj ingrediencoj, ĉar mi vidis, ke vi havas bonajn receptojn. saluto
Aŭrora, kompreneble ni daŭre metos novajn receptojn, kiujn vi povas fari por via etulo. En nia blogo supre estas langeto, kiu diras celiakojn, donante al vi ĉiujn niajn publikigitajn receptojn, kiujn vi povas preni. Kvankam mi havas celiaĉajn nevojn, mi ne scias, por kio estas iuj ingrediencoj, per kiuj vi povus anstataŭigi ilin. Sed rimarku, ke ĉiu nova recepto, kiun ni publikigas, estas katalogita, ĉu celiakoj povas aŭ ne preni ĝin.
Salutoj
Saluton, kiel mi diris al vi, mi kreis ĉi tiun suĉan pladon kaj ĝi eliris el morto, ni eĉ ne lasis kaŝpasejon. Alia afereto bonvolu, diru al mia edzino (Montse), ke kiam mi preparas la manĝon, ŝi lasas min, kion vi faras al vi? kazo kaj mi ne lasas min sola kun miaj potoj. DANKON
Heh heh José. Rakonti al via edzino ion maleblos, ĉar ni subtenas unu la alian kaj kvankam vi kuiras nin, ni ŝatas kontroli, ni estas tiel, ni naskiĝas kun tiu naturo, ĝi estas denaska.
Mi ĝojas, ke ĉi tiu plado plaĉos al vi kaj ke vi ĝuas hejme per nia blogo. Saluton al vi ambaŭ.
Bonan matenon, mi faris la recepton, mi enmetis la papilion, ĝi ne eksplodis, sed ĉiuj terpomoj disfalis, ĉar mi devis enmeti 10 pliajn minutojn por mildigi la ripojn. La vero estas, ke ĝi estis mirinda en gusto kvankam ne tiom aspekta, ĝi fariĝis ripoj kun pureo !!! La venontan fojon mi metos la viandon unue kaj la terpomojn finfine.
Mi amas viajn receptojn, daŭrigu !!!
Narci, se vi metus la papilion, ili ne devus esti malfaritaj. Mi imagas, ke la papilio liberigus kaj tio estas foje ĉar ni ne fiksas ĝin bone al la klingoj. Vi devas surmeti ĝin kaj iomete turni ĝin al la flanko, kiun la klingoj turnos poste.
Mi esperas, ke tiel funkcias por vi. Ĉion bonan
Ankaŭ okazis al mi dufoje kaj estas ĉar la papilio ne bone hokiĝis kaj lasis
Mi provos la recepton, tiam mi diros al vi, cetere, ke aliaj receptoj, kiujn mi provis de via paĝo, rezultis bonege.
Saluton! Mi havis la termomikson antaŭ kelkaj jaroj kaj mi neniam profitis ĝin. Antaŭ kelkaj tagoj mi enketis kaj mi trovis vin. Miaj gepatroj estas ĉi tie hejme kaj ili ŝatas etajn kuiraĵojn. Hieraŭ mi faris la rizon kun kokido kaj salikokoj, kaj hodiaŭ la blankajn fabojn kun orelo, kaj mia patro amis ilin !!. Li diras, ke mi ekgvidis mian patrinon haha! Mi gratulas vin kaj tre dankas vin pro dividado de viaj receptoj. Brakumon.
Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn. Mi rekomendas la guŝan kuiraĵon kun spinaco, ĉi tio bonege, certe ili ŝatas. Serĉu ĝin en la indekso.
Hodiaŭ mi preparis ilin por vespermanĝo, kaj ili amis ĝin. La ripoj estis senmaraj. Tre bona gusto, sed mi devas diri, ke mi estis iom malmola, kaj mi savis nur kelkajn pecojn da terpomoj, sed bone. Mi pensas, ke por la venonta fojo mi lasos la ripojn por pli longa tempo, por meti la terpomojn, ĉu ne ????. Dankon pro la receptoj. Ĉion bonan
Jes, provu meti la ripojn ankoraŭ kelkajn minutojn kaj poste meti la terpomojn. Malgraŭ tio, ĝi estas tre bona plado hejme, ni amas ĝin kaj marinitaj la ripoj estas bongustaj.
Dankon, Silvja, mi faros. Ili estas vere bonaj. Ĉion bonan
Saluton !! Mi ĵus finis la terpomojn kun ripoj kaj ĝi aspektas bonege !! Kompreneble ili estis marinitaj ripoj kaj mi kuiris ilin iom antaŭe por forigi grason kaj iom da marinado (por mia filo pli ol ĉio). Mi rakontos al vi kiel ĝi gustas. Salutojn!
Ili certe estos bongustaj. Vi diros al ni kiel tia.
Bonege !!!!! Mi tre zorge atentis la papilion kaj la rezulto estis bonega. Dankon!!
Kia plezuro, kiam post nia tempo kaj zorgo prepari recepton ĝi aperas je 10. Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin.
Mi faras ilin kaj ili odoras belege. Sed mi anstataŭigis kokan bruston por la ripoj. (Mi ne manĝu porkaĵon) Ĉi tie en Andaluzio estas kuiraĵo nomata kokido kun "terpomoj", mi neniam provis ĝin ĝis mi alvenis ĉi tien kaj ĝi estas bongusta.Mi donis al ĝi 10 minutojn malpli antaŭ la terpomoj. Mi diros al vi
Kia bona ideo, ĉar por infanoj ĝi estas ideala, ĝi tute ne fortas kaj ili manĝas kokidon pli bone.
BONE, mi faris ilin du fojojn, sur unu la ripoj estis malmolaj kaj en ĉi tio mi lasis ilin kuiri pli antaŭ ol meti la terpomojn, mi ankaŭ aldonis pli da akvo por kuiri, cetere ĝi estos ofta recepto en mia kuirejo. ĉar la venontan fojon mi devas meti pli da terpomoj, kiujn ili amis. Dankon
Ili ankaŭ amas ĝin hejme, mi ĝojas, ke vi estas kuraĝigita modifi la recepton laŭ viaj gustoj. Ĉion bonan
Tre bongusta…. Restas dika saŭco, sed la tutaj terpomoj kaj la ripo ĝuste pravas. Ĝi estos parto de mia regula receptolibro ĉar ĝi estas facila kaj rapida. Dankon pro ĉio, kion vi instruas al ni ... Salutojn el Gipuzkoa.
Kia bona lando Susana. Mi ne devenas de tie, sed mi amas la nordon kaj tiun tutan regionon. Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĉi tiun recepton hejme, ĝi estas klasikaĵo. Mi preparas ĝin multe.
Saluton, mi havas demandon pri la papilioj, legante la komentojn pri kiel meti ĝin por ke ili ne eliru, depende de kie turniĝas la klingoj, unue kiam ili estas metitaj ili turniĝas dekstren kaj poste la maldekstra turniĝo estas uzata tiel ĝi devus esti ĝustigita same. Ĉu necesas malplenigi la bovlon aŭ ĉu tio povas esti farita per plena glaso? Dankon
Ne necesas, ke vi malplenigas la glason, eĉ kelkfoje bone hokante ĝin dekstren, ĝi jam estas bone alkroĉita kaj ne eliĝas eĉ se en la sekva paŝo ĝi iras maldekstren. Ili certe rezultas bone por vi.
Saluton Silvja, mi amas viajn receptojn, ni vidu ĉu vi povas respondi mian demandon: ĉu vi povas fari la stufaĵojn kun la sama recepto sed duone la kvanton? Estas ke ni estas nur du, mia infano kaj mi kaj la receptoj estas multa kvanto. Mi volas fari terpomon kaj porkan ripostufaĵon. Dankon
Kompreneble Anĝeloj! Reduktu la kvantojn duone kaj vi manĝos por 2. Kompreneble, zorgu pri kuirado kaj muelado. Krom la terpomoj kaj la ripoj (kiuj sendepende de la kvanto, ili ĉiam bezonas la saman tempon por kuiri) la reston vi devas redukti iomete, ĉu ne?
Mi metis mordon de ĉokolado kaj Maria-kuketon. Mia patro farus ĝin tiel por ni kaj ni purigus la teleron. Kradiru du aŭ tri kvadratojn da ĉokolado kaj haku kuketon, mi metis ĝin kelkajn minutojn antaŭ ol fini, nur sufiĉe por fandi en la buljono kaj ... por leki viajn fingrojn.
Dankon pro la recepto, mi ĉiam faras ĝin en la poto, mi provos vidi kiel ĝi rezultas tiel.
salutoj
HI Noave, uhmmmm, kiel devas esti ... ni rimarkas.
Saluton knabinoj, estas la unua fojo, ke mi skribas al vi, kvankam mi faris iujn el viaj receptoj kaj ili estas bonegaj, sed la terpomoj kun gustaj ripoj rezultis tre bone, sed la terpomoj estis purigitaj malgraŭ sekvi la recepto ĉe la piedo de la letero. Mi havas la tm21 kaj metante la papilion kaj je rapideco 1 kiel vi diras, ke ili ne iris bone, mi ne scias kial ĝi povus esti, mi rimarkis, ĉu la papilio eliris kaj estis sur sia loko, mi dankus ĝin se vi povus helpi min.
salutojn al ĉiuj.
Saluton Pilar:
Foje la speco de terpomaj influoj ... ne ĉiuj havas la samajn karakterizaĵojn. La sekvan fojon uzu la Fenikson, la Flamenkon aŭ la Monalisa ... kiuj estas tre bonaj por fari kuiraĵojn!
Kisojn!
Saluton Mayra. dankon, ke vi respondis al mi. La venontan fojon mi konsideros ĝin kaj mi faros ĝin kun la terpomoj, kiujn vi diras al mi, ĉar ni tre ŝatas ilin laŭ gusto.
Mi diros al vi, dankon kaj kisojn.
Mi ne scias, kie meti ĉi tiun komenton, mi pensas, ke mi povas meti ĝin ĉi tien. Ĉar la krizo estas iom forta, nun mi faras multajn receptojn por la kulero thermomix. Hodiaŭ mi faris bongustajn stufitajn terpomojn, pastoglobojn ĵetitajn en la fornon do mi elspezas malpli da oleo kaj napoleona kuko por deserto.Multekosta kaj tre bona menuo.
Bonan matenon, mi estas kun la Thermo dum tri semajnoj, ni estas komencanto, sed mi tre ĝojas pri ĝi, vere.
Demandu al vi ion, hieraŭ mi faris la recepton por la ripoj kun terpomoj, la terpomoj eliris bonege kaj la saŭco ankaŭ, sed la ripoj estis malmolaj, ĉu iu konsilo?
Koran dankon kaj ĝuu vian manĝon.
Mi supozas, ke tio estas pro la forteco de la viando, do eble vi povas peti la buĉiston tranĉi ĝin en pli malgrandajn pecojn. Kaj se ne en la paŝo, en kiu vi aldonas 100 gramojn da akvo, pli bone metu 150 gramojn kaj metu 15 minutojn (anstataŭ 10), 100º, rapidon 1.
Saluton Karolino, la recepto estas por 4 homoj. Vi diros al ni, ĉu vi ŝatas ĝin! Dankon pro skribi al ni.
Saluton Belén, tio okazis al vi, ĉar la ripa viando estis iom malmola kaj bezonis pli da tempo. Tial la prema kuirilo bone rezultis, ĉar ĝi estas kvazaŭ vi enmetis ĝin dufoje aŭ pli da la recepta tempo. Provu lasi ilin pli longe la venontan fojon. Bonŝance!
Mi ĵus faris la porkajn ripajn terpomojn. Kia simpla kaj bongusta afero samtempe.Mi adobas la ripon kaj ĝi estas tre mola kaj la terpomoj ĝuste pravas, tute ne bongustaj.
Estas receptoj, kiuj valoras sian pezon en oro, ĉu ne?
Per kio vi marinas la ripojn?
Kisoj.
Mi ĉiam preparas la marinadon, kiun instruis al mi mia bopatrino.
Ĝi estas tre simpla. En la pistujo mi disbatas iom da ajla salo, mi disbatas ĝin tre bone, mi aldonas oreganon
Kaj mi ankaŭ pistas ĝin, dolĉan paprikon kaj iom da oleo, mi miksas ĉion tre bone.
Kaj per tiu majado mi distribuas ĝin sur ĉiuj ripoj kaj lasas ĝin ripozi ĉirkaŭ 24
horoj. Mi esperas ke vi ŝatas ĝin. Kisoj
kiel bone, kun origano-
Se vi ne ĝenas, mi restos kun la recepto.
Koran dankon kaj kisojn !!
Fina recepto, dankema kaj simpla.
Ĝi odoras, ke ĝi manĝas
Bonan matenon.
Eblas prepari la saŭcon kaj la sekvan tagon aldoni la terpomojn, mi kutime lasas la manĝaĵojn pretigitaj dum la nokto, sed la terpomoj ne samas se ili restas dum la nokto, se jes, kiel mi devas enkorpigi la terpomojn
saluto
espero
Saluton Esperanza, vi povas antaŭenigi la tutan recepton ĝis la momento, kiam vi aldonas la terpomojn:
«Ni metas la cepon, ajlon kaj paprikojn en pecojn en la glason kaj hakas dum 4 sekundoj, rapido 5. Ni malaltigas la restaĵojn de legomoj de la muroj al la klingoj per la spatulo.
Ni verŝas la oleon en la glason kaj fritas por 10 minutoj, 100º, rapideco 1.
Ni metas la papilion sur la klingojn, aldonas la ripojn kaj programas 4 minutojn, 100º, rapidon 1.
Ni aldonas 100 gr da akvo kaj programas 10 minutojn, 100º, rapidon 1. »
Ĉi tie vi lasas ĝin malvarmigi kaj konservi ĝin en la fridujo. Kiam vi volas fini la pladon, procedu jene:
« Verŝu la tutan enhavon en la glason kaj programu 10 minutojn, 100º, rapidon 1.
Aldoni la terpomojn kaj la laŭran folion. Saltu 3 minutojn, 100º, turnu sin maldekstren, kulere.
Aldonu la reston de la akvo (200 gr) kaj la condimentojn. Ni programas 22 minutojn, 100º, turnu sin maldekstren, kulerrapidecon, sen meti la kalikon. Ni metas la korbon supre por eviti plaŭdon. »
Lerta !! Vi diros al ni, kiel ĝi taŭgas por vi. Brakumon kaj dankon pro sekvo de ni 😉
Saluton, mi faris la recepton laŭ viaj instrukcioj kaj pasis preskaŭ unu horo kaj la ripoj eliras malmolaj. Ĉu ĝi vere funkcias por vi? Ĉar finfine mi elektis meti la ripojn en la poton ĉar mi havas la infanojn malsatantajn kaj ne estos ĉar mi ne komencis kun la tempo.
Saluton Cristina,
Kiel mi sentas min ... Eble ĝi dependas de la speco de viando ...
Brakumon!
saluton,
La terpomoj ankaŭ estis iom malfacilaj por mi
Saluton Susan.
Mi faris ĉi tiun recepton du fojojn kaj ĉiufoje mi pli ŝatas ĝin.
Mi aldonis bonan ŝprucon da vino al la saŭco, iom da verdaj faboj, iom da karoto kaj ŝutaĵo de kareo ... Adiaŭ!
Koran dankon pro viaj receptoj kaj viaj klarigoj!
Dankon Rachel! Kiel bele, ke vi ŝatis ilin. Kun via persona tuŝo ili devas esti bongustaj !!
Brakumo
Saluton, antaŭ ĉio, mi amas vian blogon !!
Mi havas la tm5 kaj mi kreis ĉi tiun recepton ĉi-matene per gvidita kuirado .. Mi ankoraŭ ne provis ĝin, ĝi ripozos la tutan matenon ... tagmeze mi iomete varmigos ĝin ... Mi esperas, ke ĉi tio ne sukcesas malfacilas ... tago mi nur havas tempon por manĝi kaj labori ...
La kazo estas, ke mi pensis, ke la gvidita kuirado samas kun ĉi tiu via, ĉar la kvantoj samas kaj la tempoj samas ... sed mi nur rimarkis, ke en la gvidita kuirado ĝi ne diras, ke mi metis la papilio ... kaj nek en la libro ... Entute, mi ne metis ĝin ... do mi ne scias, ĉu ĉi tio influos multon ... Mi timas reveni hejmen kaj ĉi tiun pureon ...
Saluton Sara, dankon pro via komento kaj pro skribado al ni! Estas agrable scii, ke vi amas nian blogon 🙂
Nu, kelkfoje la sama recepto povas esti farita laŭ diversaj manieroj kaj kion meti la papilion dependas ĉefe de la dikeco de la viando kaj de la kvanto. Se ni metos grandajn pecojn kaj ne tro multajn, sen papilio ĝi funkcios bone. Se male ni metos multan viandon, ĝi kuiros pli bone kun la papilio. Vi rakontos al ni, kiel ĝi rezultis por vi! Povas esti, ke kun ripozo ĝi estos tre dika, vi povas aldoni akvon kaj iom da salo kiam vi revenos hejmen kaj varmigos ĝin. Se pro iu ajn kialo ĝi estas tro dispremita, vi rekomendas reuzi la manĝaĵojn en ĉi tiu preparo: http://www.thermorecetas.com/coulant-de-carne/ (La samo okazis al mi kun bovida recepto en la ĝardenisto ...) kaj ĉi tiu mirindaĵo de koulant aperis. Salutojn 🙂
Ho mia Dio, kiel aspektas tiu kulanto! Mi intencas provi ĝin jes aŭ jes !!!
Nu, vi iomete trankviligas min, ĉar mi faris la recepton kun duono de la ingrediencoj.Hodiaŭ posttagmeze mi rakontos al vi, kiel ĝi rezultis. Sed la venontan fojon mi plenumos ĝin kaj do mi havas por la kulanta hehe. Ankaŭ tiu gratin bonas por mi, ĉar hejme ni ne tre ŝatas beŝamelon kaj mi serĉis recepton por pureo anstataŭigi la beŝelon en la kanelonoj kaj mi pensas ke estus bonege !!
Hahaha efektive la kulanta afero estis improvizo post vidi la monumentan katastrofon, kiun mi havis en la termomikso, kiam mi malfermis la kovrilon kaj vidis, ke nenio restis el mia vianda stufaĵo ... preter amaso da viando kaj legomoj ... sed hejme ni nenion forĵetas, ĉio povas esti reuzata kaj reciklita !! Kaj tiel eliras bongustaj kaj amuzaj pladoj kiel koulant. 🙂 Mi esperas, ke vi ŝatos ĝin !! Brakumon kaj vi diros al mi belan. 😉
Saluton denove !! Mi revenas por diri al vi, ke ĝi estis delikata! La saŭco atingis sian punkton, ĉar mi aldonis la akvon de la recepto, sed duono de la ingrediencoj do densiĝis, sed ankoraŭ havas buljonon, mi metis ĝin nur 10min 100 gradojn aŭ kuleron turni maldekstren. kaj jen ĝi, preta por manĝi! .. la terpomo malpli kelkaj pli malfaritaj, la resto estis tutaj sed perfekte kuiritaj, la dika saŭco kaj la delikataj ripoj! Mi ĉiam aŭdis, ke pli kuiras kuiraĵoj de unu tago al la sekva, do mi certe ripetos! venontfoje mi provos papilion por vidi ĉu la terpomo ankaŭ ne degelas! etajn kisojn !.
Kia ĝojo Sara! Mi tre ĝojas aŭdi ĝin. Nu, en Thermorecetas vi trovos multajn kuiraĵojn de guŝoj kaj legomoj aŭ viando, kiujn vi ankaŭ amos, brakumon! kaj ... kuiri! 🙂