Hejme ni amas picojn, precipe mia plej aĝa filino. Antaŭ ol ni aĉetis ilin frostigitaj aŭ ni mendis ilin de konata franĉizo, sed ĉar mi havas Thermomix®, ni amas fari ilin hejme.
La pasto estas tre simpla por fari, ĝi estas preparita post momento kaj ĝi restas bongusta.
Kvankam la plej bona afero estas, ke ni povas uzi la ingrediencojn, kiujn ni volas. Ĉi-kaze ni faris ĝin per malnova fromaĝo Malnova Amsterdamo®, kiu estas nederlanda bovinlakta fromaĝo kun speciala resaniga procezo, kiu faras ĝin bongusta, lardo kaj fungoj ... bonege!.
Kaj memoru, ke la maso povas frostiĝi.
Pico de malnova fromaĝo, lardo kaj fungo
Bongusta pico, kiun vi povas agordi laŭplaĉe.
Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix
62 komentoj, lasu la viajn
Saluton, mi estas nova pri la miksaĵo, sed mi malkovris ĉi tiun retejon kaj amas ĝin, mi jam faris plurajn el viaj receptoj kaj mi tre ĝojas. Mi amis ĉi tiun, sed mi havas demandon, kie mi povas trovi la fortan farunon? ĉu ĝi estas speciala faruno ?? Koran dankon kaj gratulon pro viaj receptoj.
Saluton Marisa, mi tre dankas vin vidi nin kaj mi esperas, ke vi daŭre ŝatos niajn receptojn.
Estas forta faruno en preskaŭ ĉiuj grandaj superbazaroj. Mi aĉetas ĝin ĉe Mercadona, Carrefour aŭ El Corte Inglés (Super Cor).
Un saluto.
Mi ŝatus gratuli vin pri ĉi tiu paĝo, vi estas bonega, mi iom sekvas vin kuirante kun Goizalde, vi havas mirindajn receptojn, vi knabinoj estas fabelaj.
Koran dankon, Ana.
Koran dankon Ana, ni tre ĝojas havi amikojn kiel vi, kiuj profitas niajn receptojn.
Kiseto
Saluton Elena kaj Silvja. Mi sekvas vin delonge kaj volis gratuli vin pro la blogo. Mi faris iujn el viaj receptoj kaj ili estas bonegaj (la oranĝa kuko sukcesis hejme :)). Se vi ne ĝenas, mi aludis vin al mia blogo. Koran dankon kaj mi daŭre ĝuos viajn ideojn, kiel ĉi tiu pico. La samo okazis al ni: ĝi lernis kiel fari picpaston per la tmx, kaj neniu pico de ekstere jam venis en la domon 🙂
Koran dankon kaj mi esperas, ke vi daŭre ŝatos niajn receptojn. Ah! kaj mi tre dankas vin, ke vi raportis nin al via blogo.
Un saluto.
Saluton, mi ŝatus scii, kie mi povas aĉeti la malnovan fromaĝon malnovan amsterdamon.
Multan dankon
Saluton Cristina, mi aĉetas ĝin ĉe El Corte Inglés, sed mi pensas, ke ankaŭ ekzistas ĉe El Carrefour. Ĉion bonan.
Mi vidis lin hieraŭ en Mercadona! Estas amuze, kiel antaŭe mi ne sciis multajn aferojn kaj nun rezultas, ke preskaŭ ĉio estas en Mercadona ... kaj ĉio sonas al mi konata! Mi esperas fari ĉi tiun recepton baldaŭ, hodiaŭ mi havas paston sed ne tiun fromaĝon ... cetere, per kio vi ŝmiras la fornan pleton? Mi pensis meti grasrezistan paperon ... kaj ĉu vi lasis la picon tro maldika? iam mi provis ĝin kaj ĝi ne estis tute finita, kaj ĉar mi estas nova, mi havas miajn malgrandajn dubojn ... dankon!
Saluton Almus, la bakpleto povas esti disŝutita per olivoleo aŭ rekte aspergita per faruno malavare. La dikeco de la pico varias laŭ gusto, mi aparte ŝatas ilin maldikaj kaj mi bakas ĝin ĉe 230º en la plej malalta alteco de la ventolila forno ĝis ĝi finiĝas (daŭros ĉirkaŭ 10-12 minutojn). Se vi ŝatas ĝin pli dika, simple metu ĝin al la meza alteco kaj al 200º dum ĉirkaŭ 15 minutoj. Ĉiuokaze, antaŭ ol elpreni ĝin, rigardu kiel ĝi estas sube kaj vi scios ĉu ĝi estas preta aŭ ne. Vi diros al ni!
Estos multe demandi ... sed ĉu vi povus diri al mi fromaĝon, kiu aspektas kiel tiu, kiun vi menciis por fari la picon? Mi kutime aĉetas ĉe Mercadona .... Koran dankon pro ĉiuj viaj ideoj .... kiel facile vi faras ĝin por ni !!!!!
Ana ĉi tiu fromaĝo estas tre kuracita ŝafa fromaĝo, vi povas uzi iun kuracitan. Mi eĉ pensas, ke ili vendas ĝin en mercadona.
Saluton Alexandra. Mi farus la oranĝan kukon kaj la rizon kun tinusoj. Vi vidos kiel facile kaj kiel bonguste. Ĉiuokaze rigardu la Indekson de Receptoj, kiuj certe ekzistas multaj tre facilaj. Ĉion bonan.
Saluton knabinoj, mi trovis vin antaŭ kelkaj tagoj kaj mi amas vian receptindekson, mi faris la picon hieraŭ vespere kaj ĝi aperis bonege. Ĉion bonan.
Bonvenon, Esther! Mi ĝojas, ke vi ŝatis la picon kaj mi esperas, ke ankaŭ vi ŝatos la reston de la receptoj. Ĉion bonan.
Hieraŭ mi faris ĉi tiun picon por vespermanĝo, kaj mi tre sukcesis, la pasto estis maldika, tre krispa. La picoj, kiujn li faris antaŭe, kun recepto de la libro Thermo, estis pli dikaj, kaj li ne lasis ĝin fermi fermita dum duonhoro.
Mi pensas, ke ĝi multe pliboniĝis, kaj la kombinaĵo de fromaĝo kaj lardo entute.
Kison
Mi ĝojas Marien, ke vi ŝatos ĝin. Ĝi estas pico kun tre bona kombinaĵo kaj la fermita ripozo, mi pensas, ke kiel vi diras, la plibonigo.
Salutoj
Saluton, mi ŝatus fari la picpaston.Mi ne havas farunon, ĉu mi povus servi specialan farunon por picoj? Kaj la feĉo, kiun mi havas, estas pulvora, ĉu oni povus uzi ĝin?
Saluton Jubilo89, mi pensas, ke vi povas fari ĝin per tiuj ingrediencoj, sed la vero estas, ke mi ne provis ilin kaj mi ne povas certigi al vi la rezulton. Mi ĉiam faris ĝin kiel ĝi diras en la recepto. Se jes, diru al mi kiel vi fartas? Saluton kaj Feliĉan Kristnaskon !.
Ĉu vi povas afiŝi recepton por pastogloboj por fari ankaŭ la paston? Dankon.
Mi rimarkas Susana kaj baldaŭ mi provos alŝuti recepton de ĉi tiuj.
Saluton Elena kaj Silvja, mi malkovris vian blogon antaŭ nelonge kaj mi ĝojas pri viaj receptoj. Kiam ni faras la picpaston, ĉu pli bone estas meti lakton aŭ akvon? aŭ 50% akvo kaj 50% lakto?. En iu libro mi konstatis, ke ili metas lakton. Dankon. Teresa
Teresa, la vero estas, ke mi ĉiam aldonas akvon al la pasto, sed mi provos ĝin, ĉar se vi vidis ĝin, ĝi certe eliros bongusta. Dankon pro via sugesto. Kiam mi provos, mi diros al vi. Ĉion bonan
Saluton Teresa, mi provis ĝin kaj ĝi estas tre riĉa kun duona akvo kaj duona lakto. Provu diri al mi. Ĉion bonan.
Ĉi tio estas tre bona, mi kuraĝiĝas lerni pli per la termomikso, salutojn
Mi esperas, ke vi ŝatos ĝin, Vanesa. Vi diros al mi. Ĉion bonan.
Kia delikata afero, pro Dio ... ..Mi havas ĉi tiun vicpicon, ni manĝis ĝin kiel unu pladon inter ni du ... ..Tio ne estas la kazo.
Ni dietas he, he, he ... kaj pensi, ke mi havis la tmx starantan en la provizejo !!!!!! Dankon miliono por ĉi tiu blogo, mi tre engaĝiĝis al ambaŭ !!!! de mi ne havis la manieron kiel mi faris ĝin per normala faruno
Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin, Mamiavila!. Saluton kaj koran dankon pro rigardi kaj sekvi nin.
Saluton !!, Unue mi ŝatus gratuli vin pri ĉi tiu interesa blogo, kiun mi ĵus malkovris, kaj el kiu mi pensas, ke mi lernos multon kaj, ĉefe, ĝi helpos min kun tiuj manĝoj de familianoj kaj amikoj, en kiuj ni devas kuiri aŭ kontribui iom da plado. Mi pensas, ke de hodiaŭ ĉi tiu blogo fariĝos mia plej fidela aliancano 🙂
Pri la pasto por fari picon, mi ŝatus scii ĉu mi povas fari la paston kaj rezervi ĝin en la fridujo (sen frosto) ĝis la sekva tago, kiom longe ĝi povas daŭri en la fridujo sen frosto?
Koran dankon kaj gratulon pro via bonega blogo.
Saluton Vicky, mi tre ĝojas, ke vi ŝatas nian blogon. Koncerne la paston, ĝi daŭras en la fridujo dum kelkaj tagoj. Saluton kaj koran dankon pro nia vidado.
SALUTON AMIKOJ, ĈI TIA RECETO ESTIS TRE BONA POR LA PLENPLENO, SED LA PIZA PATO ALIGIĜIS AL LA FORNA PLATO, MI METAS OLEON AL LA PLATO. KION VI AVIZAS MIN? KISO, VI MULTE Helpas min en la kuirejo.
Saluton Mari Luz, mi supozas, ke ĝi rilatas al la pleto kaj kiom grasita ĝi estas. Mi uzas nelegeblan pican paton kaj ili neniam restas ĉe mi. Ĉion bonan.
Ripetado bona !!! La vero estas, ke vi estas tre sindona por dividi viajn receptojn kun ni ĉiuj, kun superoriginalaj ideoj. GRATULON POR TIU JARO, mi esperas, ke vi estas tie delonge. Kisojn !! Cetere, ĉu vi povas diri al mi, kie estas la mini-desertoj? Mi iam vidis ilin preterpase kaj nun mi volas fari ilin kaj mi ne memoras, en kiu recepto vi enmetis la ligon. Dankon!
Saluton Mila, mi tre dankas vin, ke vi sekvis nin! Mi ne scias, kiujn mini-desertojn vi celas, ĉu temas pri fromaĝaj kukoj, rizkukoj aŭ cinamaj kukoj? Kisoj.
Saluton Elena!! Ili estis desertoj faritaj en glasetoj, pardonu, estas la nura afero, kiun mi memoras, ĉar ili kaptis mian atenton pro tiu kurioza prezento. Mi denove gratulas vin, mi neniam vidis tian "vizitan" naskiĝtagon. Multaj kisoj!!!
Saluton Mila, mi metis la ligon por vidi ĉu ĉi tion vi serĉas: http://www.thermorecetas.com/2010/10/07/Receta-Postres-Thermomix-Vasitos-de-Cuajada-con-Gelatina-de-fresas/
Kisoj.
Jes Elena, tion li volis. Dankegon. Feliĉan naskiĝtagon al via edzo, bonege amuziĝu. Kisojn !!
Koran dankon, Mila!
Saluton knabinoj, miaj gepatroj vespermanĝis hieraŭ vespere kaj ni elpensis fari picon. La vero estas, ke mi iom timas eksperimenti kun la roboto sed kiam ni vidis la rezulton ... vi ne povas imagi kiom sukcesa ĝi estis! Gratulon pro la blogo, la vero estas tre kuraĝiga daŭre fari viajn receptojn. Saluto.
Saluton! Mi amas vian blogon. Kiel hokita mi estas!
Mi ĵus faris la picon, kiel bone! sed la pasto, iam kuirita, ne fariĝis rigida, sed mola kaj ĉio supre estis jam rostita ... kion mi faru?
Saluton Cris, vi unue povas meti varmon en la fornon, por ke la pasto fariĝu pli kaj poste supren kaj malsupren. Saluton kaj mi ĝojas, ke vi ŝatas nian blogon.
Koran dankon, Nuria!. Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin. Ĉion bonan.
Saluton, mi volis komenti ion, kio okazas al mi lastatempe, ĉiun fojon, kiam mi faras la picpaston, preskaŭ nenio leviĝas, kaj restas al mi interne malmulte, kiam mi elprenas ĝin el la forno kaj mi ne scias kial ĝi povas esti, salutojn !
Saluton Loida, baku ĝin kelkajn minutojn sola en la forno antaŭ ol meti la plenigaĵon. Jen kiel oni faros por vi. Ĉion bonan.
Saluton, ni ĵus manĝis kelkajn picojn por vespermanĝi (ĝi estas malplenigita el la fridujo) estas la unua fojo, ke mi faras la paston, kaj mi povis kontroli, ke ĝi iras longan vojon, mi faris ĉion. la paston ĉar mi ne certas kiam ĝi devas esti frostigita, Se ĝi estas farita tuj kiam la knedado estas finita aŭ ĉu ni devas atendi ke ĝi "leviĝos"? Se ĝi estas farita tuj post la fino de knedado, kiam ĝi estas malfrostita, ĉu ĝi devas "leviĝi"? Kiel vi povas vidi, mia nescio estas totala kaj mi ŝatus, se vi povus klarigi ĝin al mi, kaj do venontfoje, kiam mi frostigas parton, ni ŝatis kiel estas la pasto. Koran dankon pro viaj receptoj... kaj pro la promenadoj, kiujn ni faras por daŭre ĝui ilin.
Saluton Marieta, mi frostigas ĝin antaŭ ol ĝi leviĝas. Kiam mi degelas ĝin, mi lasas ĝin sekvi la saman procezon levi ĝin endome. Ĝi estas perfekta. Saluton kaj koran dankon, ke vi vidis nin.
Mi havas picon preta por vespermanĝo ĉi-vespere ... pinto estas 10 !! Mi okupas la tutan bakpleton, sed mi uzis nur duonon de preskaŭ ĉiuj ingrediencoj de la kompletigo (lardo, fritita tomato, kojno da fromaĝo) mi pensas, ke meti ĉion estus tre reŝargita. Nur unu etaĵon, mi bedaŭras forĵeti la sukon, kiu restas de la oleo, la cepo kaj la fungoj. Ĉu vi povas pensi pri recepto, kie reuzi ĝin? Mi pensas, ke en marmanĝa supo ĝi povas esti bona, sed ĉu vi faris? Dankon!
Saluton Eva, rigardu en la indekso de receptoj por "marfrukta supo" aŭ "rizsupo kun konkoj", ambaŭ estas bongustaj. Saluton kaj mi esperas ke vi ŝatis la picon. Ĉion bonan.
Elena la pizza in-cre-i-ble !!! Gratulon !! Mi pensas, ke mi aldonos la sukon al la kuira buljono de rizo, kun la gusto de fungoj ĝi devas esti bonega!. Nun mi okupiĝis pri la rozkolora pantera brako, la malbona afero estas, ke mia kremo estas tranĉita: (Mi provos fari ĝin denove. Salu2 !!
Mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin, Eva! Vi rakontos al mi pri la rozkolora pantera brako. Ĉion bonan.
Saluton knabinoj. Gratulon pro la kuseneto. Mi havas problemon kun ĉiuj picaj krustoj, kiujn mi faras. Mi deziras, ke vi povus helpi min. Kiam mi finas fari la picon, ĝi havas iom gravan "amaran" guston, kiun mi atribuas al la freŝa gisto. Kaj la vero estas ke mi ne scias la kialon, ĉar mi faras la recepton al la letero. Dankon.
Koran dankon, Inma! Mi ĝojas, ke vi ŝatas nian blogon. Pri la pasto, mi ne scias, kio povas okazi, ĝi aspektas perfekte ĉe mi. Provu koverton kun bakista feĉo anstataŭ aldoni la freŝan feĉon, por vidi ĉu tio ne lasas vin kun tiu maldolĉa tuŝo. Ĉion bonan.
Saluton Elena, mi legis, kio okazas al Inma kaj okazis al mi unufoje, la feĉo estis en malbona stato, ĉar ĝi estis frostigita delonge. Elena Mi ŝatus scii kiom granda aŭ por kiom da homoj la pico estas, mi ne faris ĝin per ĉi tiuj kvantoj, kaj tial mia filo manĝas tutan. Koran dankon, salutojn.
Saluton Senmakula, ĝi taŭgas por du mezaj picoj. Ĉion bonan.
Saluton Elena
Mi ŝatus scii kiel fari pican paston, kiu ne aspektas kiel pano.
Ke ĝi estos pli seka, maldika kaj krispa.
Dankon.
Saluton M.Angeles, mi ĉiam faras ĉi tiun ĉar ni amas ĝin. La vero estas, ke mi ne plu rigardis receptojn. Ĉion bonan.
Saluton Elena, ĉu vi povas diri al mi, kie vi aĉetas la malnovan amsterdaman fromaĝokojnon, hodiaŭ mi rigardis la mercadona kaj mi ne vidis. Dankon.
ps la fromaĝo estas tranĉaĵigita aŭ kojnita.
Saluton Maite, en la Mercadona, kiun mi aĉetas, ekzistas, sed mi scias, ke ne estas la samo en ĉiuj. Mi ankaŭ aĉetis ĝin ĉe El Carrefour kaj ĉe Hipercor. Ĉion bonan.
Saluton! Mi faris ĝin la alian tagon kaj mia patrino kaj mi preskaŭ englutis ĝin! hahaha, bonege, dankegon!
Kiel riĉa Elena !!! Vi havas bonegan picon !! 🙂 Vi havas iujn riĉegajn receptojn kaj mi pensas, ke Cookpad Receptoj (www.cookpad.com/es) eble plaĉos al vi! Loko, kie vi povas dividi viajn receptojn inter miloj da homoj tra la mondo, kaj ankaŭ vian blogon, por ke multaj pli ekkonu vin kaj inspiru vin per kuirado. Se vi kuraĝus, mi tre ŝatus vidi vin tie! Feliĉan tagon 🙂 Kaj ... hodiaŭ estas speciala pica defio kaj via bonega. Maria
Dankon Maria, ni preterpasos 🙂