(10 voĉoj)
Ŝarĝante ...
Vintro estas perfekta estas prepari memfaritan oranĝan marmeladon. Ne portas konservativoj aŭ artefaritaj koloroj kaj ĝi estas pli riĉa ol aĉetita.
Es tre simpla fari kun ThermomixLa malavantaĝo estas, ke post kiam vi provos ĝin, vi ne volos alian. 😉
Oranĝo estas unu el la plej bonaj produktoj, kiujn ni havas en Hispanio multflanka Kion ni povas preni aŭ fari nature desertoj, kuketoj o muffin. Ni povas profiti ĝin 100% kaj fari pulvoro de oranĝa ŝelo gustumi aliajn receptojn.
Oranĝa marmelado
Fari marmeladon hejme estas facile kaj en mallonga tempo ni povas ĝui la tutan guston.
Pliaj informoj - Oranĝa kustardo kun ĉokoladaj pecetoj / Oranĝa biskuko sen butero / Oranĝaj kuketoj kun ĉokolado / Pulvora oranĝa ŝelo
Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix
56 komentoj, lasu la viajn
Se mi volus ĝin per dieto, ĉu eblus fari ĝin kun sakarino ???, mi loĝas en Valencio ĉirkaŭita de oranĝarboj, ĝi odoras je oranĝfloro ...
Saluton Chusi. Kiel vi jam scias, mi amas Valencion. Kiel bonŝance loĝi tie! Mi havas malpli por iri.
Jes, vi povas aldoni sakarinon. La proporcio estas kutime 10 gr. da likva sakarino por ĉiu 100 sukero. Se vi faros ĝin, diru al mi, kiel ĝi rezultas. Ĉion bonan.
Ĉu vi povas frostigi la konfitaĵon?
Saluton Ana:
Jes, vi povas frostigi ĝin senprobleme.
Laŭeble provu ne uzi metalajn kovrilojn por ne malhelpi ilin elspezi.
Dankon!
Mi metas la oranĝojn kaj la citronon kun la haŭto, la blanka parto kaj la semoj, se ili havas, inkluzivitaj. La amareco, kiun ili diras, ne rimarkeblas, vi ankaŭ ne havas la laboron por senŝeligi. Ĝi estas tre bona.
Dankon pro la receptoj.
Saluton Thermomix-kolegoj, mi volas diri al vi ion pri konfitaĵoj, ĝi okazis al mi ĉi-somere. Mi preparis figan konfitaĵon, 300gr. de sukero, 500gr. el senŝeligitaj figoj kaj senŝeligita citrono, ĝi eliris grandioza, sed 15 aŭ 20 tagojn post sia manĝo en la fridujo ĝi ŝimiĝis. Ĉu vi scias, kiel ili povas esti konservataj pli longe? Dankon
Rita, tiu malagrabla surprizo ankaŭ okazis al mi komence, kiam mi malfermis kruĉon da memfarita konfitaĵo. Tiam mi komencis fermi ilin per la vakuo kaj ili daŭras longe sen tio. Serĉu en la indekso la abrikotan konfitaĵon, kiun Elena tre bone klarigas kiel malplenigi ilin.
tio ne estas "malplena". Ĉi tio estas dumviva konservaĵo, daŭras 1 jaron aŭ pli. "Vakuo" estas tiel: la marmelaĵujoj estas bone plenigitaj, ili estas renversitaj ĝis ili malvarmiĝas. (kelkaj horoj).Mi faras la marmeladon tiel kaj ĝi daŭras kelkajn monatojn. saluto2.
Koran dankon pro la klarigo, Pilar!. Mi ĉiam faras vakuan pakadon. Ĉion bonan.
Saluton al ĉiuj! Antaŭ ĉio, dankon, ĉar mi jam faris 3 el viaj receptoj kaj unuafoje ili sukcesis!
Tiam mi havas plurajn demandojn pri la konfitaĵo, la unua, kiam vi diras, ke 500 gramoj da oranĝoj estas jam senŝeligitaj aŭ senŝeligitaj? Ŝajnas stulta sed .. Mi ne volas erari en la proporcioj .. Alia, estas ke mi supozu, ke vi aldonas la karoton kun la resto de la ingrediencoj komence, ĉu ne? Kaj la alia estas kia grandeco vi aĉetas la vitrajn kruĉojn por la konfitaĵo? Ĉu ekzistas pli bonaj ol aliaj? Ekzemple, ĉu la kovrilo devas esti ia? Dankon kaj Feliĉan Kristnaskon!
Saluton Elena, komence de la recepto ni klarigis, ke ĝi devas esti senŝeligita kaj rezervi la haŭton de unu el la oranĝoj. La karoto estas aldonita samtempe kun la resto de la ingrediencoj, komence. Sekvu la paŝojn kaj vi vidos, kiel bongusta ĝi aperas. Mi uzas ŝraŭbajn masonistajn kruĉojn, kiujn mi aĉetas ĉe CASA. Koran dankon pro tio, ke vi vidis nin kaj Feliĉajn Festojn!
Saluton, mi ŝatus scii ĉu mi uzas duonon de la ingrediencoj tiel ke malpli da kvanto da marmelado eliras ... ĉu mi devas uzi la samajn tempojn kaj rapidojn? Mi tre dankas vin.
Saluton Elena, jes vi devas meti la saman rapidon sed en la tempo mi metus 5 minutojn malpli. Ĉion bonan.
Saluton al ĉiuj! Mi havas demandon pri vakua pakado; mi legis, ke vi devas atendi 60 tagojn por konsumi la produkton kaj mi komprenis, ke post kiam ni enpakos ĝin kiel indikite en la recepto de abrikotaj konfitaĵoj Vi povas ekuzi ĝin ekde la sekva tago Kiel vi vidas, mi fariĝis toksomaniulo al vi. Koran dankon.
Saluton Elena, la vero estas, ke se ni malplenigas ĝin, tio estas ĉar necesos tempo por konsumi ĝin, se ni manĝos ĝin la sekvan tagon, ne necesas fari ĝin. Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn kaj tre dankas vin pro rigardado de ni. Ĉion bonan.
Mi amas vian blogon, mi ankaŭ frenezas pri Thermomix, kaj kiam mi malkovris vin, mi ekscitis, mi pensas, ke mi havos tagojn por fari tiom da receptoj, hahaha !!!.
Nu, mi volis lasi al vi komenton rilate al konservado de konfitaĵoj, se vi ne volas fari ĝin en ban-maria, ĝi povas esti farata alimaniere, kio estas: post kiam mi alportos la koncernan konfitaĵon en glason. kruĉon, kaj helpe de ŝprucaĵo (etulo, entute ili vendas ilin kontraŭ 100) ĝi estas farita supre de brando kaj same en la kovrilo de la kruĉo, ĝi fermiĝas bone kaj renversiĝas, la sekvan tagon vi renversas ilin, kaj jen ĝi, konservita, ĉi tiu sistemo funkcias kiel malmola kaj malmola. (Vi jam sciis ĝin, sed ĉiaokaze estas la informo), brakumo
Koran dankon Yolanda. Mi aŭdis pri renversado de ĝi, sed la brando estas nova por mi.
Dankon pro via kontribuo kaj salutojn.
El Madrido, loĝanta en Valencio, ili donis al mi skatolon plenan de oranĝoj, kiujn ni persone iris preni, kaj kompreneble, mi provis la recepton por marmelado, kune kun karoto ,,,,,, delikata ... .. nun kiam mi havas kelkajn liberajn tagojn, mi eĉ etikedis kaj ornamis la kruĉojn, post boligado de ili (por donaco ili estas bonegaj), post kiam mi venis kun la Albufera biciklo mi provos kompletan panon. Ĉiam dankema pro tio, ke mi malkovris nova ŝatokupo, saluto x 2.
Saluton Virginio, mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin. La avo de mia edzo alportis al ni skatolon da oranĝoj la alian tagon kaj hieraŭ. Mi ĵus fabrikis kelkajn grandajn boatojn. Mi esperas, ke vi ŝatos panon. Ĉion bonan.
Saluton, mi estas Mar kaj mi volis diri al vi, ke mi faris la memfaritan panon por rigardi ĝin, estas nekredeble kiel ĝi eĉ ne estis la aĉetita kaj mi metis ĉorizon kaj lardon tipo hornazo Ĝi estas iom nekredebla gusto, kiun mi kuraĝigas vi faru ĝin kiso por ĉiuj
Mi ĝojas Mar! Mi provos ĝin, ĉar mi amas hornazo. Kisoj.
Saluton knabinoj, mi faris la oranĝan marmeladon kun reduktitaj kvantoj kaj mi metis malpli da tempo, ĝi estis bona dikeco sed kiam ĝi malvarmiĝis en la poto ĝi fariĝis tre kompakta, vi scias kial, ĝi estas tre bona gusto, dankon!
Saluton Carmen, mi ne scias kiom multe vi aldonis, sed se ĝi estas dika, vi tro longe metis. Saluton kaj mi ĝojas, ke vi ŝatis ĝin.
Nu rigardu, mi metis ĉirkaŭ 300 gramojn da oranĝo anstataŭ 500 kaj se mi bone memoras 22 min., Por la sekva mi metos malpli da tempo, dankegon !!! 🙂
Saluton Carmen, venontfoje, por tiu kvanto, mi pensas, ke 16-17 minutoj sufiĉas. Ĉion bonan.
Saluton, mi ne scias, ĉu vi povus respondi demandon. Mia patrino estas diabeta kaj mi ŝatus surprizi ŝin per amara oranĝa marmelado sen sukero, sed ili diras, ke nenio bona aperas, krom ne kompakta. Ĉu vi havas recepton?
Multan dankon
Saluton Carmen, mi ne provis fari ilin, ĉar ili diris al mi, ke ili ne estas tre bongustaj. Mi donas al vi recepton, kiun mi havas, se vi volas provi ĝin: 500 gr. fragoj aŭ abrikotoj, 40-50 gutoj da dolĉigilo. Vi verŝas la frukton en la glason kun la dolĉigilo kaj miksas ĝin dum 15 sekundoj, laŭ progresa rapido 5-7-10. Programoj 15 min., Temp. varoma kaj vel. 4, sen kaliko kaj metante la korbon supre. Se restas multe da likvaĵo, metu ankoraŭ 5 min. samtempe temp. kaj vel.
Un saluto.
Saluton Elena kaj Silvja, mi novas pri konfitaĵoj kaj legas la oranĝan, mi scivolas, kion mi faru kun la karoto; Mi supozas meti ĝin kun la resto de la ingrediencoj? Cetere, ĉu citrono povas anstataŭigi agar-agaron aŭ ĉu ili havas malsamajn funkciojn? Dankon.
Saluton Toñi, la karoto aldoniĝas kun la resto. Citrono havas alian funkcion ol agar-agar. La citrono malebligas ke la frukto rustiĝu kaj la agar-agar estas nur dikigilo kiel gelateno. Ĉion bonan.
Karaj hispanaj amikoj, mi estas ĉilia kaj mi aĉetis la grandiozan Thermomix, mi esperas, ke la recepto por la oranĝa marmelado konvenas al mi, mi provos ĝin nun kaj diros al vi. Mi tre dankas tion, kion vi publikigas, ĉar ĉi tie en Santiago de Ĉilio ne estas multaj Thermomix kaj receptoj, kiujn ni povas iri.
Bonvenon, Gvadalupo! Mi tre ĝojas, ke vi ŝatas nian blogon kaj mi esperas, ke ankaŭ vi ŝatos niajn receptojn. Saluton kaj koran dankon, ke vi vidis nin de tiel malproksime.
Saluton! Li delonge ne skribis al vi! Sed ĉi tie mi restas senkondiĉa al viaj receptoj! Ĉiusemajne mi faras ĉirkaŭ 3 aŭ 4 el viaj receptoj kaj ili aperas bonege! logika ĉar kun viaj klarigoj ĉio estas fenomena! Hodiaŭ mi dubas, mi faris ĉiujn viajn marmeladojn, sed morgaŭ mi kuraĝigos unu el ĉi tiuj (probable oranĝaj) kaj kiel ni plenumas bikinon, hehe, mi ŝatus fari ĝin per dolĉigilo.
Hodiaŭ mi aĉetis en la merkadona la sola, kiun mi vidis, estas aspartama pudra dolĉigilo, ĉu vi pensas, ke ĝi povas helpi min? Se jes, kiom mi aldonas? Koran dankon pro via ĉeesto kaj por respondi ĉiujn niajn demandojn!
Saluton Rocío, jes vi povas uzi dolĉigilon, sed mi ne scias la sumon. En la skatolo aŭ kruĉo da dolĉigilo kutime venas la ekvivalento kun sukero. Saluton kaj mi tre ĝojas, ke vi ŝatas nian blogon.
Saluton knabinoj, mi novas pri ĉi tiu termomiksaĵo, mia amiko pruntedonis ĝin al mi por vidi ĉu mi ŝatas ĝin kaj nuntempe ĉio iras bone, mi bone plenigas la vakuon, la kruĉoj estas bone kovritaj ĝis la supro kaj ili estas bone kovrita kaj la kruĉoj estas metitaj en poton kaj kovru per akvo kaj boligu 15 minutojn forigu ilin de la akvo kaj metu ilin renverse en malvarmetan kaj malhelan lokon, aŭ kovru ĝin per tuko Mi esperas ke ĝi helpis vin tie Mi esperas komuniki denove kun ĉiuj bikoj el Galegio
Koran dankon, Clary!
La oranĝa marmelado estas bonega, mi provos la tomatan konfitaĵon ... ili estas ankoraŭ acidaj nuntempe, mi skribas al vi de Santiago de Ĉilio, fascinita per mia Thermomix ... Mi ne povas ĉesi provi. Ni havas laborgrupon dufoje semajne kaj ni asimilas niajn malnovajn receptojn al la uzo de la Thermomix, mi diros al vi, ĉar ili estas bonegaj, salutojn, Amparo
Kiel bona la iniciato enkorpigi malnovajn receptojn en la Thermomix. Ni antaŭĝojas pri viaj fotoj kaj komentoj !!
Saluton!
kiel bonguste ĝi devas esti, kisoj
Saluton al ĉiuj. Mi provas trovi la recepton por la amara oranĝa marmelado. Ĉu iu povus faciligi ĝin? Dankon
Rocio, mi ne faris ĝin, sed mi pensas, ke se vi ne nur forigos la blankan haŭton de la oranĝoj kaj aldonos la ŝelon de oranĝo, ĝi fariĝos maldolĉa.
E
Estas vere, ke ĝi estas bongusta, ĉu vi povus diri al mi kiel fari la amaran oranĝan?
danke
Jorge, la vero estas, ke mi ne preparis ĝin maldolĉe, sed mi supozas, ke se vi aldonos parton de la haŭto de oranĝo kaj ne forigos tro multe, la blanka haŭto estos pli maldolĉa.
Fine mi faris la konfitaĵon kun la haŭto de la oranĝoj kaj la citrono kaj ĝi rezultis maldolĉa. Ankaŭ mi aldonis 300 gramojn da sukero anstataŭ 500 ĉar mi ne ŝatas ilin tre dolĉaj, sed mi pensas, ke mi elĉerpiĝis sukeron.
Mi daŭre provos
jo. Mi faris ĉi tiun marmeladon du fojojn, kaj ĝi ne finas dolĉa. Mi faras ĉion same kiel vi, sed mi ne scias, kial iomete gustigas min maldolĉe. ho! Kio okazas?!
Saluton al ĉiuj! Mi vidis vian recepton por oranĝa marmelado kaj vi donis al mi bonegan ideon, mi provos fari ĝin, mi esperas, ke ĝi rezultos bone. Cetere, se iu volas plej altkvalitajn oranĝojn, diru al ili, ke mi estas el Valencio kaj ke ni havas kampojn hejme.Vi estis tre helpema kaj saluton al ĉiuj.
Saluton Amparo,
la vero estas, ke marmelado estas bona solvo, kiam ni trovas bonan kvanton da fruktoj aŭ legomoj. Mi esperas, ke vi rakontos al ni viajn rezultojn!
Ah! kaj dankon pro tiu oferto !!
Kisojn !!
Saluton Amparo Navarro:
Mi volis demandi vin, kiel eliris la oranĝa marmelado?
Kaj ankaŭ kiel kontakti vin por tiu oferto de oranĝoj, mi ŝatus scii, kie vi estas en Valencio.
Dankon.
Mi provos ĝin nun. Nu, mi havas oranĝojn, kiujn la avino de mia edzo donis al mi, memfaritajn kaj por ĝui la memfaradon. Antaŭ iom da tempo ili donis al mi persikojn kaj mi faris persikan konfitaĵon, kaj ĝi rezultis tre bona. Ĉar mi elĉerpiĝis, kaj mi ne havis multan tempon, mi devis aĉeti fragmeladon (antaŭe ĝi estis tiu, kiun mi havis). Iun matenon, mia 6-jara knabino petis de mi rostpanon (ni amas ilin) kaj mi devis fari ĝin el aĉetita marmelado, ŝi provis ĝin kaj ŝi tute ne ŝatis ĝin, ŝi ne manĝis ĝin kaj Mi sentis min terura. Do mi ekkomercos. Gratulon, ĉi tiu blogo por mi estas kiel formulo por kuracistoj. FELIĈAN KRISTNASKON!!!
Saluton, antaŭ ĉio dankon pro tio, ke vi metis ĉi tiujn receptojn, ĉar ili estas mirindaj, la alian tagon mi faris ĉi tiun recepton kaj ĝi estis mortonta, dankon. Mi volis scii, ĉu mi povas fari ĝin kun pomelo kaj kiel, same kiel la persiko kaj kun la samaj ingrediencoj. Vi diros al mi kaj tre dankas vin, vi estas bonega.
Saluton María Pilar, principe vi povas ŝanĝi la deziratan frukton kaj meti la saman pezon en sukeron. Aldoni la karoton estas laŭvola, same kiel la citrono (kvankam mi persone ŝatas la tuŝon, kiun ŝprucas iom da citrono). Vi jam diros al ni, kiel eliras via grapfrukta marmelado!
Saluton, vi ĵus faris ĝin per likva dolĉigilo. Ĝi estis tre bona, iom pli multekosta sed mirinda kaj malpli kvanta. Mi anstataŭigis la sukeron per 50g da dolĉigilo. Saluton.
Mi volas diri al vi, ke mi amas vin kaj la receptoj estas 10 ... Kisoj ... 🙂
Saluton, mi novas pri tio kaj mi tre ŝatas kuiradon kaj ĉar mi havas tm5 eĉ pli, mi havas Herbokuracan butikon kaj mi ĉiam celas la naturon, mi diras ĝin pro la aspartamo kaj sakarino, kiuj ne plaĉas al mi entute mi preferas agavon por la likvaĵoj kaj betulaj sukeroj multe pli naturaj, mi esperas, ke ĝi helpis vin en io, dankon ..
Dankon pro via komento Erika 🙂
Mi volas scii la recepton por pomkonfitaĵo