(15 voĉoj)
Ŝarĝante ...
Antaŭ kelkaj tagoj mi afiŝis en la retejo kiel kuiri paston kaj multaj el vi petis min meti la recepton por Bolonja saŭco.
Ĉi tiu recepto estas unu el la plej ŝatataj de mia edzo kaj nun de miaj filinoj, do mi faras ĝin tre ofte. Antaŭ ol mi kreis ĝin alimaniere, sed havante mian Thermomix® kaj vidante la recepton en la libro, mi kuraĝiĝis prepari ĝin kaj ĉar ili provis ĝin, ĝi estas via plej ŝatata versio.
En ĉi tiu recepto aldonu legomoj kiel karoto, verda pipro, fungoj kaj diversaj spicoj kaj ĝi aspektas bonege. Vi ankaŭ povas uzi bovaĵon, porkaĵon aŭ miksaĵon de ambaŭ.
Ni povas uzi ĉi tiun saŭcon por prepari senfinaj receptoj kiel lasagno, plenigitaj legomoj, kanelonoj, pico aŭ kiel flanko por pasto.
Mia persona truko
Mia persona lertaĵo estas aldoni paron da kuleroj spageto spica. Mi uzas unu, kiun mi aĉetis ĉe Mercadona dum multaj jaroj, kaj mi amas la tuŝon, kiun ĝi donas al ĉi tiu recepto.
Ĉi tio estas malgranda sugesto, kiun donis al mi mia bopatrino kaj mi dankas ŝin, ĉar per tiu tuŝo, pasto gustas al pura itala stilo.
Bolonja saŭco
Per ĉi tiu recepto vi povas fari bongustajn pastajn pladojn.
Pliaj informoj - Kuiri paston / Lasagno / Melongenoj parmigiana
Fonto - Esenca
Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix®
36 komentoj, lasu la viajn
En Mercadona estas tiu spicado?
Mi devos rigardi ĝin ĉar se ni jam ŝatas ĉi tiun saŭcon en tmx kun ekstra punkto, eĉ pli bone ne?
Estas mia kutimo fari ĝin kaj frostigi ĝin kaj tial tiu tago haste kuiras la paston, kaj punkto.
Kisoj.
La spicado estas en la kruĉoj de la spicoj kaj donas tre riĉan punkton al ĉi tiu saŭco.
Salutoj
Ankaŭ mi ne sciis pri la spicado, mi serĉas ĝin nun! Mi, kiel termo, faras la kilogramon kaj frostigas en unuopaj vitraj kruĉoj por elpreni, precipe por la etulo. Nek mi metis la laŭron, mi provos ĝin tuj! Dankon Silvja!
Mi ankaŭ faras multajn fojojn kaj frostas por prepari por aliaj tagoj. Miaj etuloj amas ĝin.
SALUTON!! Estas la unua fojo, ke mi skribas... .m, mi amas la paĝon... .kaj mia tmx... ..estas mia tria knabino, hahaha. Nu, mi havas hejme du princinojn, kaj la plej aĝa estas 3-jara, kiam ŝi aŭdas ĝian sonon kiam ĝi ekŝaltas, ŝi diras: «Paĉjo: mi timas...». Mi estas kun ŝi dum mallonga monato. Mi ĝojas sed mi ankoraŭ havas multon por lerni.
Pri ĉi tiu recepto, mi ŝatus scii ĉu la fungoj estas konservitaj aŭ naturaj.
dankon kaj daŭrigu viajn receptojn
Mi kutime metas fungojn en ladskatolon ĉar mi ĉiam havas unu el tiuj, sed vi ankaŭ povas meti ilin naturajn kaj ĝi rezultas bonega.
Salutoj
Mi konsentas kun la resto, ni devos serĉi tiun spicantan ha. La recepto estas tre bona.
Mi rekomendas ĝin, ĉar ĝi donas al ĝi tre riĉan tuŝon.
Salutoj
Bone tre bone !! Mi provis ĝin kun la spicado, kiel Silvia diras kaj mi rekomendas ĝin al ĉiuj, ĝi estas tre tre bongusta!
Dankon Maria, mi ĝojas, ke vi kuiras bonegan kuirejon. Kison
Saluton, mi nomiĝas Isa kaj mi estis kun la termomi dum tre mallonga tempo, unue gratuli vin pro la paĝo estas tre interesa, kaj vi lernas multajn aferojn, precipe por novuloj kiel mi.
Nun mi ŝatus fari demandon al vi, ĉu vi povus sendi al mi la recepton por fari verdan saŭcon por fiŝoj? Ĝi estas, ke en la libro estas recepto, sed ĝi eliras tre likva, mi ŝatus ĝin pli dika.
Jes, mi ne provis fari ĝin, se iam mi faros ĝin, mi volonte publikigos ĝin, tamen la sekvan memoru, ke la maizfaruno helpas densiĝi kaj se vi jam metas ĝin, la kvanto da gramoj pliiĝas.
Mi volis danki vin pro la fabelaj receptoj.
Ana Maria, dankon al vi, ke vi sekvis nin ĉiutage. Mi ĝojas, ke vi ŝatas niajn receptojn.
Salutoj
Saluton, mi volis scii, kie mi povas trovi la spicadon, mi neniam vidis ĝin, dankon
Mi aĉetas ĝin en Mercadona, kie la kruĉoj de la spicoj kaj ĝi nomiĝas tiel spagetoj aŭ pastaj spicoj.
Saluton Silvja, kiom longe daŭras la saŭco en la fridujo sen frosti?
Elena, ne konvenas havi la saŭcon sen konsumi pli ol kvar tagojn. Mi jam frostigas ĉion, kion mi ne elspezas en du tagoj.
Nur gratulu vin pro via blogo. Ĝi estas tre interesa, utila, simpla, kompleta, ĝisdatigita ... Ĝi multe helpas por tiuj el ni, kiuj komencis ĉi tiun mondon de thermomix. Dankon pro facila.
Saluton, mi ŝatus scii ĉu la "kuleroj" de spicado estas la grandaj, dankon.
Ili estas grandaj kuleroj.
Saluton Silvja.
Gratulon pro la blogo, ĝi estas mirinda.
Kiel ĉi tiu recepto estus "transformita" por TM21?
Estus tre utile, se vi enmetus en viajn receptojn la malgrandajn ŝanĝojn, kiujn ni devas fari, tiuj el ni, kiuj ankoraŭ ne volas forigi nian malnovan TM21 ...;;)
Ĉio samus krom la lasta paŝo, antaŭ ol aldoni la viandon ni metos la papilion sur la klingojn, aldonos la viandon kaj la ceterajn ingrediencojn kaj programos 20 minutojn, varoma temperaturo, rapideco 1.
Koran dankon, Silvja.
Estus bonega detalo, se vi metus tiujn malgrandajn ŝanĝojn en la receptojn, por kiuj ni ankoraŭ rezistas rezigni pri nia malnova TM21 !!!
Bongusta !!, kvankam la venontan fojon mi metos iom malpli cepon
Dankon knabinoj!
Mi faris ĝin ĉi-semajnfine kaj rezultis vere bona. Mi tre dankas vin pro ĉiuj receptoj !!!!!!
Mi ŝatus, ke vi donu al mi la recepton pri kiel magriĝi kun tomato, mi dankus ĝin, ĉar mia filino amas ĝin.
Viktorio, mi trovis al vi ĉi tiun recepton. Mi ne faris ĝin, sed ni vidu, ĉu indas. http://www.recetario.es/receta/2016/magro-con-tomate.html
Mi trovis vin hodiaŭ hazarde serĉante recepton, kiu interesis min. Mi ne scias, ĉu vi ankoraŭ estos tie, sed se vi estas, mi volas diri al vi, ke mi estas kun la termomikso dum jaro kaj duono kaj mi ĝojas.La recepto de spagetoj Bolonjakaj, la unuan fojon, mi faris kun la tm, ni amis ĝin. Nu, mi esperas, ke mi povas resti en kontakto kun ĉiuj. Granda kiso
Saluton rosa! Kompreneble ni estas ĉi tie kaj ĝojas havi vin kun ni. Koran dankon pro via komento, do se vi jam estis kun TMX dum 1 jaro kaj duono, vi estos spertulo. Rigardu nian retejon atente, ĉar ni havas multajn receptojn, kaj ĉiuj estas bonegaj! Ni atendos vin!
Saluton, mi trovis vian blogon hodiaŭ kaj mi amis ĝin. Mi ankaŭ volas rekomendi neĝi en la Thermomix, kaj la limonadoj. Salutojn.
Bonvenon Alejandra!
Koran dankon pro viaj rekomendoj! Hejme ni dependas de limonado somere kaj nun ni serĉas novajn proponojn!
Se vi ŝatis nian blogon, mi rekomendas al vi aboni. Ĝi estas senpaga kaj vi ricevas ĉiutagajn receptojn rekte per retpoŝto!
Kisojn!
"Spicoj" bonvolu, ekzistas specioj de bestoj jes.
Ja, Iñigo, mi korektis la recepton de nia kolego Elena. Koran dankon pro la aprezo! Nuntempe estas iom da konfuzo inter la du vortoj kaj kun la uzo ĝi estas distordita. Mi, kiu estas verkisto, plene dividas kun vi la gravecon uzi ĝuste ambaŭ terminojn. Dankon! Brakumon.
En kiu punkto de la recepto oni metas la tomaton?
Saluton Kubi, vi devas meti ĝin en la punkton 2. 🙂