Ensalutu o Registriĝu kaj ĝuu ThermoRecipes

Salato de brokolo kaj pomo

Salatoj15-minutoj4 homoj150 kalorioj
1 / 52 / 53 / 54 / 55 / 5 Sen voĉdonoj
Ŝarĝante ...

Por Ascen Jimenez

Nia propono hodiaŭ estas salato de brokola pomo. La brokolo, ĉi-kaze, ne estas kuirita, do ni profitos maksimume ĉiujn ĝiajn ecojn.

Ni kombinos ĝin kun pomo, tomato kaj anacardoj. Ĉar ĉio estas kruda, ni uzos nian kuirejan roboton por haki kaj miksi ingrediencojn. Ni ankaŭ profitos ĉi tiujn paŝojn por vesti nian salaton per oleo, vinagro, mustardo kaj mielo.

Vi povas prepari ĝin anticipe aŭ ĵus antaŭ ol alporti ĝin al la tablo. Vi vidos, ĝi estas tre simpla.

Mi lasas al vi la ligon al alia recepto, kiu ludas kun ĉi tiuj du ĉefroluloj. Ĉi-kaze temas pri brokola pomkremo, ankaŭ bongusta.

Salato de brokolo kaj pomo

Presi recepton
Konservu ĉi tiun recepton

Malpeza salato ŝarĝita per ecoj.

  • Ascen Jimenez
  • Kuirejo: moderna
  • Recepta tipo: salatoj
  • Kalorioj: 150
  • Porcioj: 4
  • Kuira tempo:
  • Totala tempo:

Ingrediencoj

  • 250 g da brokolo en floretoj
  • 2 pomoj (ĉirkaŭ 200 g unufoje puraj)
  • 20 g da ekstra virga olivoleo
  • 5 aŭ 10 g da pomcidra vinagro
  • 2 kuleroj de mustardo (saŭco)
  • 1 kulereto da mielo
  • Tombo 1
  • 50 g anacardoj

Preparado

  1. Ni bone lavas kaj sekigas la brokolajn floretojn. Ni metas ilin en la glason.

  2. Ni senŝeligas la pomojn, tranĉas ilin en kvaronojn kaj forigas la parton de la semoj. Ni metas la pecojn en la glason.

  3. Aldonu la oleon, vinagron (5 aŭ 10 gramoj, laŭ viaj gustoj), mustardon kaj mielon. Ni programas 5 sekundoj, rapideco 4.

  4. Se ni vidas, ke iuj pecoj estis tro grandaj, ni povas plani denove 5 sekundoj, rapideco 4.

  5. Ni mallevas tion, kio restis sur la muroj de la vitro kaj programas 5 sekundoj, maldekstra turniĝo, rapideco 2.

  6. Ni metas la miksaĵon en la ujon, kie ni servos la salaton.

  7. Ni senŝeligas la tomaton kaj hakas ĝin per la tranĉilo. Ni ankaŭ metas ĝin en nian ujon.

  8. Ni finas nian salaton metante la anakardojn sur la surfacon (se vi ne havas anacardojn, anstataŭigu ilin per juglandoj, pipoj, migdaloj ... kion ajn vi havas hejme).

Pliaj informoj - Brokolo kaj pomkremo


Malkovru aliajn receptojn de: Salatoj kaj Legomoj

La enhavo de la artikolo aliĝas al niaj principoj de redakcia etiko. Por raporti eraron alklaku Ĉi tie.

2 komentoj, lasu la viajn

Lasu vian komenton

Via retpoŝta adreso ne estos eldonita. Postulita kampojn estas markita per *

*

*

  1. Respondeculo pri la datumoj: Miguel Ángel Gatón
  2. Celo de la datumoj: Kontrola SPAM, administrado de komentoj.
  3. Legitimado: Via konsento
  4. Komunikado de la datumoj: La datumoj ne estos komunikitaj al triaj krom per laŭleĝa devo.
  5. Stokado de datumoj: Datumbazo gastigita de Occentus Networks (EU)
  6. Rajtoj: Iam ajn vi povas limigi, retrovi kaj forigi viajn informojn.

  1.   david diris
    faras 4 jaroj

    brokolo ne kuirita? ĉu ĝi estas manĝata kruda ??

    Respondu al david
    1.    Ascen Jimenez diris
      faras 4 jaroj

      Prave, David, ĝi estas manĝata kruda. Provu ĝin, ĉar ĝi surprizos vin 😉
      Brakumon!

      Respondo al Ascen Jiménez