Spica kikero-manĝaĵo

Kun ĉi tiu spica kikera manĝeto vi ricevos tre originala aperitivo ke vi povas preni kun via sodo aŭ ŝatata trinkaĵo.

Ĝi estas farita el bazaj ingrediencoj kaj tiel nutraj kiel kikeroj. Ĝi estas ankaŭ tiel simpla, ke vi nur devas miksi kaj baki.

con receptoj kiel ĉi tiu, Portu unu sana vivo estas facile eĉ se vi havas kunvenojn kun familio kaj amikoj.

Indekso

• 1 Spica kikero-manĝaĵo
  • 1.1 Ingrediencoj
  • 1.2 Preparado
  • 1.3 Notoj
• 2 Ĉu vi volas scii pli pri la spica kikera manĝeto?

Spica kikero-manĝaĵo

Presi recepton

Konservu ĉi tiun recepton

Bonvolu ensaluti por konservi

Gvidi sanan vivon estas tre facile kun ĉi tiu originala manĝeto.

• Mayra Fernandez Joglar

• Recepta tipo: aperitivoj
• Kalorioj: 160
• Porcioj: Vidu notojn
• Servanta grandeco: Vidu notojn

• Prepara tempo: 1H
• Kuira tempo: 1M
• Totala tempo: 1H 1M

Ingrediencoj

• 400 g da kuiritaj kikeroj
• 10 g da papriko de La Vera
• 5 g muelita kumino
• 5 g kapsiketoj
• 10 g cepa pulvoro
• 10 g ajlo pulvoro
• 10 g da salo
• 30 g da bruna sukero
• 20 g olivoleo

Preparado

1. Sekigu la kikerojn helpe de papero aŭ pura kuireja tuko. Ni lasas ilin dum 30 minutoj sekiĝi.

2. Ni antaŭvarmigas la fornon ĝis 200º kun varmego supren kaj malsupren.

3. Dume ni metas la reston de la ingrediencoj krom la oleo en la glason. Ni disbatas kaj miksas ilin por 15 sekundoj, rapido 8. Ni retiriĝas kaj rezervas.

4. Post la seka tempo, ni metas la kikerojn sur pleton kovritan per bakpapero. Kaj ni tostas ilin dum 30 minutoj aŭ ĝis ora kaj klara.

   Dum ĉi tiu procezo oni devas agiti la kikerojn, miksi ilin bone kaj certigi, ke tiuj sur la randoj pasas al la centro, por ke ili ne brulu.

5. Freŝaj el la forno, ni transdonas la varmajn kikerojn al granda bovlo kaj dismetas ilin kun la oleo. Poste ni aspergas la spican miksaĵon kaj movas ilin ĝis ili estas bone kovritaj.

6. Post kiam malvarmaj, ili povas esti konsumitaj kaj stokitaj en hermetika ujo.

Notoj

Estas malfacile determini la nombron de porcioj kun ĉi tiuj kvantoj, do la kalorioj ili estas kalkulitaj por po 100 gramoj.

Ĉu vi volas scii pli pri la spica kikera manĝeto?

Ĉi tio estas bona rikolta rikolto por tiuj okazoj, kiam restas al vi bona parto de kikeroj el la stufaĵo. Kvankam vi ankaŭ povas uzi la kanistrojn, kiuj jam pretas konsumi.

Vi povas uzi la speco de kikero ke vi plej ŝatas. Mi estas pli pedrosilano sed se vi ŝatas la kastilian, vi ankaŭ povas uzi ilin.

Ne necesas diri, ke ĉi tiu manĝeto taŭgas por vegana, celiaka aŭ glutena, laktoza kaj ovola netolerema.

La spicmiksaĵo iom spicas kaj rememorigas Meksikaj gustoj. Ĉi tiuj perfekte kongruas kun la dolĉa gusto de kikeroj kaj ilia krusteca teksturo.

Ĉi tiu spica kikera manĝeto konservas perfekte dum tagoj en fermebla kruĉo. Uzu unu facile malfermeblan kaj fermeblan por fari ĝin pli oportuna por vi uzi.

Vi ankaŭ povas uzi ilin por ornamu viajn legomajn kremojn aŭ viajn salatojn kaj tiel donu al ili krakan tuŝon.

Estas malfacile determini la nombron de porcioj kun ĉi tiuj kvantoj, do la kalorioj ili estas kalkulitaj por po 100 gramoj.

Pliaj informoj - Spica edamame-manĝaĵo

Adaptu ĉi tiun recepton al via modelo Thermomix