Tomata salato kun ŝenoprazoj kaj basil-origana vinagreto

Nun ĉe Kristnasko ni kutime fokusiĝas al la ĉefaj pladoj, kaj foje ni forgesas pri la akompanoj. Tial hodiaŭ mi alportas al vi ĉi tion salato de tomato kaj cebolino kun basila kaj origana vinagreto, kiu estas tre malriĉa en kalorioj kaj tre facila por prepari. Tiel ni iomete kompensos la kaloriojn, kiujn ni manĝos kun la duaj pladoj da viando kaj fiŝo. Ne maltrafu la okazon prepari viajn proprajn memfaritajn saŭcojn por igi viajn salatojn pli originalaj (vmodena inagreta o tomata vinagreto), ili ĉiam estos pli naturaj kaj sanaj.

Indekso

• 1 Tomata salato kun ŝenoprazoj kaj basil-origana vinagreto
  • 1.1 Ingrediencoj
  • 1.2 Preparado
• 2 Ekvivalentoj kun TM21

Tomata salato kun ŝenoprazoj kaj basil-origana vinagreto

Presi recepton

Konservu ĉi tiun recepton

Bonvolu ensaluti por konservi

Refreŝiga tomata salato kun bazila kaj origana vinagreta saŭco. Ideala por akompani duajn pladojn de viando aŭ fiŝo.

• Irene Arcas

• Recepta tipo: salatoj
• Kalorioj: 100
• Porcioj: 4

• Prepara tempo: 9M
• Kuira tempo: 1M
• Totala tempo: 10M

Ingrediencoj

• 2 grandaj salatoj aŭ raf-tomatoj
• 1/2 dolĉaj ŝenoprazoj por salatoj
• 150 g ekstra virga olivoleo
• 50 g pomcidra vinagro (aŭ kion ajn vi havas hejme, sed blankigu ĝin)
• sal
• 1 pinĉaĵo da sukero
• 12 freŝaj folioj de bazilio
• 1 kulero da sekigita origano
• kelkajn piprojn

Preparado

1. Tranĉu la tomaton en maldikajn tranĉaĵojn kaj la ŝenoprazojn en juliana. Ni metas ĝin sur la teleron aŭ fonton, kien ni servos ĝin.

2. Ni metas la reston de la ingrediencoj en la glason kaj emulsiigas per programado 25 sekundoj, rapido 5. Ni verŝas la salaton kaj konsumas ĝin rapide.

Ekvivalentoj kun TM21

Pliaj informoj - vmodena inagreta o tomata vinagreto