(6 voĉoj)
Ŝarĝante ...
Kia trovaĵo !! Kun ĉi tiu recepto, ni preparas 3 specoj de pureoj aŭ bebmanĝaĵoj samtempe: viando, fiŝo kaj kokido. Hejme mi ĉiam provas havi memfaritajn terpomajn terpomojn por la malgranda, sed kelkfoje mankas al mi tempo ... kaj nun kiam li estas unujara kaj ke li ankaŭ manĝas salan nokte ... Mi bezonas fari pli da vario kaj pli kvanto. Do kun ĉi tiu recepto, ĉiuj miaj problemoj estis solvitaj: kun la sama peno mi havas 3 malsamajn specojn.
La ruzo estas meti bonan varion da legomoj kun akvo en la glason, kaj en la varoma ujo, ni envolvos la kokidon en travidebla filmo, aliflanke la fiŝon kaj aliflanke la porkaĵon kaj / aŭ bovidon. Do poste ni nur devos dividi la vitran purecon en tri egalajn partojn kaj dispremi la viandon aŭ fiŝon en ĉiu el ili. Kion vi pensas? Vi ŝparos tempon Mi certigas vin!
Cetere, ne forgesu viziti la sekcion de bebmanĝaĵo, en kiu vi povas trovi la receptojn klasifikitajn laŭ la aĝo de viaj etuloj. Vi vidos, kiel infanoj ĝuas manĝi sanan kaj varian.
Triobla manĝaĵo por beboj
Tri bebujoj aŭ pureoj: bovaĵo / porko, fiŝo kaj kokido. Post nur kelkaj minutoj via bebo manĝos la plej bonan manĝon dum 2 semajnoj.
- Irene Arcas
- Recepta tipo: kremoj
- Kalorioj: 300
- Porcioj: 12
- Prepara tempo:
- Kuira tempo:
- Totala tempo:
Ingrediencoj
Por la pureo en glaso:
- 80 g da ekstra virga olivoleo (milda gusto)
- 300 g de poreo tranĉaĵigita (nur la blanka parto)
- 700 g da akvo
- 500 g da hakitaj terpomoj
- 100 g verdaj faboj
- 300 g karoto, hakita
- 300 g da hakitaj kukurboj
- 100 g pizoj
- 1 matura tomato, kvaronigita
- 50 g da spinaco
Por varomo:
- 200 g da bovaĵo aŭ porkaĵo tranĉita en kubetojn
- 300 g da frosta hake aŭ plando
- 200 g da koka brusto tranĉita en kubetojn
Preparado
Ni envolvas la bovaĵon / porkaĵon en glacia filmo kaj ankaŭ la kokidon en alia filmo. Aliflanke, ni envolvas la fiŝajn fileojn. Ni metas ĉiun paketon en la varoma ujo.
Ni metas en la glason ĉiujn ingrediencojn de la pureo (krom la oleo) kaj hakas 5 sekundoj, rapido 4.
Ni fermas la glason kaj metas la varomon en ĝian pozicion. Ni programas 25 minutoj, varoma temperaturo, rapido 1.
Ni forigas la varomon, aldonas la oleon kaj metas la kalikon kaj dispremas la pureon 2 minutoj, progresiva rapido 5-7-10.
Ni forigas la purecon de la glaso kaj verŝas la viandon kaj la kuiran sukon, kiu restis en la filmo, en la glason. Ni frakasas 10 sekundoj, rapidoj 7. Ni mallevas la restaĵojn kaj aldonas 1/3 de la purigita, kiun ni forigis. Ni frakasas 1 minuto, progresiva rapido 5 - 7 - 10. Ni verŝas en kruĉojn kaj lavas la glason.
Nun ni metas la kokidon kaj ni ripetas la saman operacion ol kun viando. Ni lavas la glason denove.
Kaj fine ni aldonas la 1/3 de la rezervita pureo kaj la fiŝon. Ni programas 1 minuto, progresiva rapido 5-7-10.
Notoj
Ĉar ĝi estas bebmanĝaĵo, ni ne aldonos salon.
Ni devas lasi la vazojn malvarmetiĝi antaŭ ol frostigi ilin.
Kun ĉi tiuj kvantoj ni havos ĉirkaŭ 12-15 porciojn (200 g ĝis 250 g), tiel ke la bebo konsumas ĉirkaŭ 50 g da proteinoj por porcio.
TM21-ekvivalentoj
Fonto - adapto de "Facila kaj Sana Kuirado", Vorwerk.
23 komentoj, lasu la viajn
Spinaco ne povas esti manĝata ĝis 18 monatoj aŭ ajna larĝfolio.
Saluton Laura, la grava afero, kiam ni preparas receptojn por beboj, estas sekvi la instrukciojn, kiujn donis al ni nia infankuracisto. En mia kazo, ĉi tiuj verdaj foliaj legomoj devas esti enkondukitaj post 11 monatoj, sed se en via kazo vi devas atendi ĝis 18, vi povas anstataŭigi ĝin per aliaj legomoj kiel faboj, kukurboj, karotoj, terpomoj ...
Mi supozas, ke la akvo enkorpiĝas post tranĉado, ĉu ne?
Saluton María Dolores, ni aldonas la akvon kune kun la legomoj, en la paŝo 3. Dankon, ke vi skribis nin!
Saluton Laura, la grava afero, kiam ni preparas receptojn por beboj, estas sekvi la instrukciojn, kiujn donis al ni nia infankuracisto. En mia kazo, ĉi tiuj verdaj foliaj legomoj devas esti enkondukitaj post 11 monatoj, sed se en via kazo vi devas atendi ĝis 18, vi povas anstataŭigi ĝin per aliaj legomoj kiel faboj, kukurboj, karotoj, terpomoj ...
La pizoj nek, nek la porko; ĝis post la jaro
Dankon!! Ĝi ŝparas multan tempon.
Bone, ĉar vi diras por beboj ..., ĉar mi jam manĝus iom da manĝaĵo, kiun vi preparis. Kian pajnton ili faras !! hee
Mi pensas, ke ĝi estas tre bona eblo, do vi ŝparas tempon kaj havas diversecon en la frostujo.
Unu demando: ĉu ĉio kongruas en la termomikso? Ĉar mi simple faris ĝin kaj mi devis enmeti la legomojn dufoje, ĉar ĝi ne taŭgas por ĉiuj. Kompreneble, 12 bonegaj pureoj eliras por mia bebo.
Mi faras estas meti la legomojn, disbati ilin kaj tiam mi aldonas la akvon kaj ĝi estas ĝuste ĉe la 2-litra marko. Ĉiuokaze se vi volas, vi povas meti malpli da akvo por kuiri la legomojn kaj simple aldoni iom da akvo antaŭ ol mueli ilin, sed unufoje kuiritajn, kiam vi miksos ilin kun la viando / fiŝo. Vi diros al mi!
Mi kreis ĝin kaj tiuj kvantoj ne kongruas kun la termomikso, ĝi restis superfluanta kaj post bolado ĝi daŭre superfluis, ŝajnis tre bona ideo sed la venontan fojon mi reduktos kvantojn
La kvantoj da legomoj indikitaj en la recepto estas neeblaj kuiri en tm5, kiu supozeble estas tiu kun la plej alta kapacita glaso.
Saluton Maria, ni modifis la kvantojn reduktante kukurbojn kaj karotojn al po 300 g por ke ne estu problemo pri kapacitoj. Dankon pro skribi al ni !! Brakumon 🙂
Saluton! Mi ĵus preparis ĉi tiun recepton, mi pistis la legomojn dufoje, ĉar la klingoj ne tuj komenciĝis, mi ankaŭ devis kuiri 2 pliajn minutojn, ĉar la viando ankoraŭ ne estis kuirita. Ĉu iam okazis al vi aŭ ĉu eble mia termo ne varmiĝas bone?
Saluton Karolino, mi pensas, ke eble vi metas la pecojn de legomoj kaj viando tro grandajn ... Provu malgrandigi ilin kaj se la sama afero denove okazas al vi, kontrolu, ke ĝi ne ŝuldiĝas al problemo en la temperaturo.
Saluton !!!
Mi amas viajn receptojn.
Mi volas fari ilin kaj poste fari ilin en akva bano, ĉu mi povas fari ĝin? Ĉu la terpomo eliros bone?
Multan dankon
Un saluto.
Saluton Txeli,
Dankon por via mesaĝo! Jes vi povas, sed atentu: se ni parolas pri manĝaĵoj por beboj / infanoj tie ni devas esti multe pli singardaj. Por ke konservitaj manĝaĵoj en akva bano estu tute sekuraj, tiuj faritaj el legomoj devas esti konsumataj en maksimume 4 tagoj kaj konservitaj en la fridujo.
Mi lasas al vi ligon al unu el niaj artikoloj pri kiel pasteŭrizi kaj konservi en vakuo, ĉefe fruktajn kaĉojn:
Brakumo 🙂
Ĉi-foje meti la pli malgrandajn tranĉitajn pecojn aperis perfekte. Bona recepto, dankon.
Bonega Karolino !! Mi tre feliĉas 😉
Saluton! Mia bebo aĝas preskaŭ 5 monatojn kaj ni komencis kun la salaj pureoj en malmulta tempo. Ayayay, kia timo! Mi kutimis prepari la pureojn de mia plej aĝa filo per la termomikso, sed sen aldoni terpomojn, ĉar mi komprenis, ke kiam ili degelis, ili ne restis bone ... Kion li faris, estis aldoni la boligitan terpomon al la purigita de li degeligita. Ĉu la pureco de la recepto estas bona por vi post kiam ĝi estas degeligita? Se ĝi iras bone, la vero estas, ke ĝi estas bona ŝparado de tempo. Vi diros al mi. Saluton kaj dankon!
Ĉu ili povas esti frostigitaj kun terpomo ??? Dankon
Saluton nova panjo, jes ĉar la kvanto de terpomo estas malgranda kaj ĝi havas multajn aliajn ingrediencojn. Dankon, ke vi sekvis nin!
Bonan matenon! Mi metis ĉiujn ingrediencojn, kiujn ili konas, kaj estis preskaŭ neeble mueli ... kaj kiam mi aldonis la akvon, ĝi superfluis ... Mi devis flankenmeti la varomon por povi kuiri la viandon kaj fiŝon ... Mi sekvis la recepton ĝis la litero ... Sed kion mi povus fari malbone? Dankon!