Los platos de pasta son muy fรกciles de combinar y por eso suelen sacarnos de mรกs de un apuro en la cocina. Aunque el secreto de un buen plato es combinar los ingredientes y salsas para que formen un conjunto en armonรญa. Si eres un amante de la pasta tienes que probar estos espaguetis con avellanas y salsa de pimientos, ยกno te defraudarรกn!
Estรก claro que para que la salsa estรฉ buena hay que prepararla con buenos ingredientes por eso es importante escoger un buen pimiento rojo. No hace falta que sea muy grande pero la piel tiene que ser lisa, brillante y sin golpes. Asรญ nos aseguramos de estar comprando un pimiento rojo de buena calidad.
Para hacer los espaguetis con avellanas y salsa de pimientos he utilizado los clรกsicos espaguetis comprados pero si quieres un plato 10 puedes preparar pasta frescaย con Thermomix.
Espaguetis con avellanas y salsa de pimientos
Si tienes que comer fuera de casa no dudes en sustituir los espaguetis por pasta corta. Es mรกs fรกcil de comer y evitarรกs las manchas.

Equivalencias con TM21
Mรกs informaciรณn โ Como hacer pasta frescaย al huevo
Muy buenas
Entre los ingredientes aparecen ‘Sal y Pimienta’. Sin embargo en la preparaciรณn no se utilizan. ยฟEn quรฉ punto hay que incorporarlos? Seguramente por eso la encontrรฉ un poco sosa. Aรบn asรญ, gustรณ.
Gracias.
Tienes razรณn Carlos, se me habรญa olvidado escribirlo.
Ya estรก modificada la receta!!!!
Saludos.
Hola, Mayra. ยฟCรณmo quedarรญa la receta para 4 personas?. Entiendo que la mayorรญa de cantidades serรญan el doble pero los tiempos… Gracias.
Hola Jesรบs:
Si quieres hacer esta receta para 4 personas dobla las cantidades, excepto el aceite que con 20 g serรกn suficientes. Y los tiempos dรฉjalos tal cual estรกn en la receta. Ya verรกs que rica!!
Saludos!!
Gracias, Mayra! Finalmente la hice 2 veces, jeje. Muy rica saliรณ, gracias!!!!!