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Espaguetis super picantes con carne y salsa de piquillos

Espaguetis con carne extrapicantes1

Hoy una super receta para… ¡¡los amantes del picante!! Está, os lo aseguro, deliciosa: espaguetis con carne en salsa super picante de pimientos piquillo. 

Si no os gusta el picante, también podéis hacerla… aunque es cierto que perdería su gracia porque yo adoro el picante, pero también estará riquísima. Además, una vez lista la salsa, se puede congelar.

Los ingredientes son super naturales y muy de andar por casa, lo que sí os recomiendo es que utilicéis carne picada de calidad recién picada por vuestro carnicero. Muchas veces las que venden ya envasadas en los supermercados son un preparado que llaman burguer meat no son 100% porque llevan mucha cantidad de agua y a veces fécula de patata, además de conservantes.

Lo mejor es comprar la carne fresca recién picada justo en el momento de prepararla o, si no la vais a preparar ese mismo día, debéis congelarla. Y si vais a tardar 24 horas en consumirla es una buena idea aliñarla con sal o especias, así se os conservará mejor.


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2 comentarios, deja el tuyo

  1.   Sandra dijo

    Hola gracias tiene muy buena pinta ??

    1.    Irene Arcas dijo

      Gracias Sandra ¡ya nos dirás si te gusta! 🙂

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