Espaguetis fríos con verduras

Preparación

1. Ponemos en el recipiente del varoma el repollo, la zanahoria y los guisantes. Le ponemos la tapa y lo reservamos.

2. Echamos en el vaso la albahaca, el aceite, sal y pimienta.

   Programamos 30 segundos, velocidad 5. Ponemos la salsa en un bol y reservamos.

3. Echamos ahora 900 g de agua en el vaso (no hace falta que lo lavemos antes). Colocamos el varoma en su posición y programamos 15 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.

4. Aprovechamos este tiempo para cocinar los espaguetis en una cacerola, siguiendo las indicaciones del fabricante.

5. Una vez hechos los espaguetis, los pasamos por agua fría y los ponemos en una fuente amplia. Ponemos también en esa fuente la verdura. Aliñamos con la salsa y ya lo tenemos listo para servir.