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Espinacas con mantequilla

Con esta receta las espinacas siempre quedan en su punto. Van cocinadas al vapor y luego rehogadas con un poco de mantequilla, sal y nuez moscada. Ni más, ni menos.

Vamos a utilizar, por tanto, el recipiente varoma y también el propio vaso.

Podéis servirlas con un poco de arroz blanco. Conseguiréis un plato ligero y también muy bueno, siempre y cuando os gusten las espinacas.

Más información – Cocer arroz en Thermomix


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