Munad, koor, suhkur, jahu ja pärm. Nende viie koostisosaga saame õrna ja väga käsnase maitsega käsnkooki: a Kreemine käsnkook.
Seda on lihtne ja kiire teha, nii et kõik on punktid teie kasuks. Ja kui tahame sellele krõmpsutada, peame ainult puistama suhkur y mandlid enne ahju panemist. Lihtne, eks?
Erinevalt bica et oleme juba ajaveebis avaldanud, selles kreemikoogis pole võid. See säästab meid paar kalorit.
Kreemine käsnkook
Sellise koorekoogi valmistamisel on vähe komplikatsioone. Koostisosad on lihtsad ja selle valmistamine ei vaja meie poolt palju aega.
Samaväärsus TM21-ga
Rohkem informatsiooni - bica
Kui märkite ühe ümbriku kuninglikku pärmi, siis mitu grammi on ümbrik? Ma küsin, miks, siin Argentiinas on selles 1 grammi ja mulle tundub, et seda on palju.
Tere, Maria Esther,
Jah, nagu Carmen ütleb, on Hispaanias neid 16 g. Selle saate kaaluda, kasutades Thermomixi või, kui teil on, veidi täpsemat skaalat.
Kallistus!
Kas 4. kiirusel kasutate ka liblikat?
Tere, Cocola:
Jah, gaasiga saate kasutada kiirust 4. Eriti kui töötate raskemate jahutainastega ja mille segamiseks on vaja veidi jõudu.
Proovige, näete, kui hästi see töötab!
Tervitused.
HELLO COCOLA SIIN HISPAANIAS KUNINGRIIKPÄRM, ET RETSEPT NÄITAB, ET ON 16 GRAMMI, JAGA TEIE ENAM VÕI VÄHEMALT SELLE SUMMAGA
Aitäh Carmen!
Tere!! Teisel päeval tegin koogi ja tegin seda täpselt nagu indica, kuid see põles veidi ja osa sellest ka kook ei tõusnud, see oli väga õhuke, miks see oleks? Sellegi poolest oli sees väga hea ja väga kohev
tänan
Tere, Anab, kus sa põlesid? Mitu korda sõltub kookide küpsetamine ahjus palju ahju tüübist ja kasutatavast vormist. Kui vorm on pikk ja kitsas, vajame rohkem küpsetusaega kui siis, kui vorm on pikk ja lai (kuna koogi paksus / kõrgus on väiksemad). Vaadake neid näpunäiteid, kuidas ahjus kooki küpsetada, kui võime leida võtme teie probleemile:
Näpunäiteid:
- Ärge avage ahju enne esimese 15 minuti möödumist.
- Kui näete, et pind on liiga röstitud ja aeg pole veel möödas, katke see väga hoolikalt albalpaberiga.
- Selleks, et teada saada, kas teie kook on valmis, torgake see noa või väga peene vardaga. Kui see tuleb märg ja kleepuv, ei tehta seda seestpoolt. Kui see tuleb puhas välja, on see teil juba olemas.
- Enne lahti võtmist oodake, kuni see jahtub, muidu see puruneb.
Tere, Anab,
Kui julgete seda uuesti proovida, järgige Irene teile antud nõuandeid, see peaks teile hea välja nägema. Mul on hea meel, et teile vähemalt maitse meeldis.
Te ütlete meile.
Kallistus!
Olen juhuslikult selle magusa retsepti leidnud, olen selle ka teinud ja see on olnud suurepärane, suur aitäh
Hea!
Mul on hea meel, et see teile meeldis. Kui te meid ei tundnud, kutsun teid meie lehele tellima. Iga päev saate uue retsepti.
Täname kommentaari eest.
Kallistada
KUI RÄÄGIME PAIGALDAMISEKOORIST, KAS VIIDATE KOORIMISEKS? SEST MEHHIKOKOORIS ON RASVAMATERJAL, MIDA PIIMA KEETMISEL KOGUB PINNAL. AITÄH
Tere Laura:
Nimetame ka seda, mis jääb piimakreemi pinnale, kuid me ei mõtle seda ... Ma olen Google'i vaadanud ja arvan, et jah, see, mida me nimetame kreemiks, on teie kreem.
Loodan, et teile meeldib «koorekook»! 😉
Kallistada
Tuli suurepärane! Milline on kreemi pehmem maitse ja kohev suhkrutõmbe ja rullitud mandlite mõte. Minu ahjus vajasin vaid 30 minutit, vaatasin seda, sest tean seda ja tean, et see võtab vähem aega, klõpsake kookide küpsetamise kontrollimiseks salvestatud mauride vardaga ja see tuli välja puhas, valmis, mitte minut rohkemgi. Aitäh!!
Täname Peetrit kommentaari ja meile oma kogemustest rääkimise eest.
Kallistus!
Ma lihtsalt tegin seda. See on nii kohev, et arvasin, et seda pole tehtud. See näeb hea välja ja lõhnab suurepäraselt, kuigi oleksin pidanud järgmine kord rohkem mandleid panema. Suur aitäh retseptide ja blogi eest, see aitab mind palju termomiksiga, mul on M21, mille õde andis mulle harjutada ja ma armastan seda.
Kui tore, et kook meeldis. Ja suurepärane, et tunnete end oma Thermomixiga nii mugavalt. Kasutame 31, kuid paneme alati iga retsepti lõppu samaväärsustabeli, kuna arvame, et see võib teile kasulik olla.
Täname, et meile kirjutasite.
Suudlus!
Tere, selles retseptis pole õli?
Tere, Maribel,
Ei, sel juhul annab rasva koor.
Tervitus!
Tere Ascen,
Ma valmistan teie kreemikooki, kuid protsessi keskel tekkis mul küsimus, kas see on 8 sekundi kiirus 4 või 8 minuti kiirus 4?
Ma panin selle 8 sekundiks ja see ei pakkinud kogu jahu hästi kokku, nii et ma panin selle uuesti 8 minutiks, loodan, et ma ei lähe ringi.
Homme ma ütlen teile tulemuse. Täname seda meiega jagamise eest ja parimate soovidega.
Tere Argine,
Kell on 8 sekundit. Kui näete, et selle ajaga pole see hästi integreeritud, on kõige parem lõpetada kõik spaatliga segamine.
Loodan, et see teile meeldib 😉
Kallistus!
Tere Ascen,
Ma valmistan retsepti ja selle käigus tekkis küsimus, kas see on 8-sekundiline kiirus 4 või on see 8-minutine kiirus 4? kuna panin kõigepealt 8 sekundit, kuid ma ei tea, et seintele oli jäänud piisavalt jahu, nii et panin sellele kiiruse 8 4 minutiks, loodan, et ma ei läinud üle parda.
See on juba ahjus ... .tic tac tic tac ....
Muide, ma ei saa öelda, et ma olen palju saiakesi teinud ja veel üks küsimus, mis teie arvates on väga elementaarne, tuli mul pähe sõeludes jahu kaaluda "mulle tundus see muidugi palju" ja millal Läksin lisama kaalusin uuesti mul oli siis umbes pool üle jäänud. Kas sõelutud jahu on raskem?
Noh, ma ütlen teile, kuidas see välja kukkus. Tervitused ja suured tänud, et jagasite meiega oma teadmisi.
Proovisin retsepti ja see on super kohev, mu lapsed armastasid seda tänu
Kui hea, Tere! Suur aitäh kommentaari eest 🙂
Suudlus