Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Muscati juust ja viinamarjakook

See Muscati viinamarjajuustukook on maitsev kreemjuustu ja valge šokolaad. Viinamarjade ja muskelli tarretise pealiskiht on ideaalne kombinatsioon ülejäänud koogiga ja väga originaalne.

Kui meile viinamarjad ei meeldi, võime panna näiteks teise puuvilja kirsid. Ja nii kasutage hooaega ära ja naudi suvel maitsva ja erineva koogi.

Need summad on mõeldud a ümmargune hallitus 23 cm. läbimõõt.

Rohkem informatsiooni - Kirsilimonaad

Allikas - María Lunarillose ajaveeb

Kohandage see retsept oma Thermomix® mudeli järgi


Avastage muid retsepte: Rohkem kui 1 tund ja 1/2, Jõulud, Suvised retseptid, Kondiitritooted

Artikli sisu järgib meie põhimõtteid toimetuse eetika. Veast teatamiseks klõpsake nuppu siin.

49 kommentaari, jätke oma

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.

  1.   mailane DIJO

    Elena, mulle meeldib see retsept. Ma tahan seda proovida, aga kui ütlete toorjuustu, siis mis juustu mõtlete? Mis juust see on?
    Kasutan võimalust öelda teile, et olen proovinud paljusid teie retsepte ja oma perekonda, nad kõik on neid armastanud !!!
    Täname, et jagasite nii palju maitsvaid retsepte!
    Head uut aastat 🙂

    1.    Elena DIJO

      Tere, Veronica, toorjuust on Philadelphia juust või mis iganes soovitud kaubamärk (näiteks Hacendado). Loodan, et see teile meeldib, ütlete mulle. Tervitused ja head 2011. aastat! Suur aitäh, et meid nägite.

      1.    rachi DIJO

        Tere, Elena, küsimus, kas jätame želatiini vette, kas seda lahjendatakse või räägitakse? Mida peaksime vett või pehmet želatiini segama?

        1.    Elena DIJO

          Tere, Rachi, želatiin peab olema pehme, see ei lagune ja see on see, mida peate lisama, mitte vesi. Kui želatiinilehed on pehmed, lisage need veega hästi tühjendatult. Kõike paremat.

          1.    rachi DIJO

            Aitäh Elena, mul on sünnipäev ja ma tahan seda kooki teha, tervitusi


          2.    Elena DIJO

            Palju õnne, Rachi!


  2.   EVA MARIA GARCIA DIJO

    HEA HOMMIK ELENA:
    ESIMENE, MIS TÕTAB, ET MA ARMASTAN SINU BLOGI, ÕPPIN PALJU RETSEPTE, NÜÜD, KAS SAATE Mulle öelda, millist kreemjuustu kasutate MUSKATELI JUUSTUKOOKIDE JA Viinamarjade Retseptis?
    AITÄH KÕIGE EELNEVALT JA SOOVITAN Sulle ÕNNE 2O11

    1.    Elena DIJO

      Tere, Eva María, toorjuust on Philadelphia juust või mõni muu kaubamärk nagu Hacendado. Kui teete seda, siis loodan, et see teile meeldib. Tervitused ja head 2011. aastat!

  3.   Cristina DIJO

    Tere tüdrukud !!!
    Tahtsin teada, kas veini saab asendada mõne muu koostisosaga, nii et selles pole alkoholi ...
    Tervitused ja tänud teie retseptide eest, ma armastan neid!

    1.    Elena DIJO

      Tere, Cristina, võite selle asendada virdega (viinamarjamahl) ja see on maitsev. Tervitused ja suured tänud, et meid nägite. Ilusat 2011. aastat!

  4.   nõme DIJO

    Tere Elena, mulle meeldivad retseptid, mida sa panid, ja mul on küsimus.
    Kas saate seda kooki teha ilma munata? Sellel on pint ... ja ma tahaksin seda teha, kuid ma ei talu mune ...
    Suudlused ja tänud ette.

    1.    Elena DIJO

      Tere, Piligonza, sellel retseptil ei ole mune, et saaksite selle valmistamisel olla ettevaatlik koostisosade suhtes, mis oleksid munad selle valmistamiseks kasutanud, asendate need nendega, mida võite võtta, ja see on täiuslik. Tervitused ja suured tänud, et meid nägite.

  5.   nugget marti garcia DIJO

    Tere, tüdrukud, täpsustage mulle kohupiima kohta, see saab olema poolteist ümbrikku, palun öelge mulle, miks ma seda homme teha tahan UUS AASTA ÖÖ suudlus HAPPY Ñ O

    1.    Elena DIJO

      Tere Pepita, see tähendab, et peate võtma poolteist ümbrikku kohupiima. Ma loodan, et sulle meeldib see. Tervitused ja head uut aastat !.

  6.   Elena DIJO

    Häid jõule tod @ s-le! Mul on mitu kahtlust, esimene on see, milliseid želatiinilehti peaksin ostma, kas mõni eriline maitse või kaubamärk?
    Teine on truism, kuid vaadates teie kaunist fotot ... kuidas eemaldada viinamarjadest seemned? Osad pole pooleks?
    Teine on see, kas seda saab teha üleöö ja kas seda hoitakse külmkapis ja kui kaua.
    Andke mulle andeks, et mul on endiselt kahtlusi, kuid teisel päeval küsisin teilt, millist jahu tüüpi retseptides nimetate (mitte magustoite) ja ütlesite mulle, et see on nisu; olen leidnud ainult spetsiaalset nisu praadimiseks või katmiseks ja ei tea, kas see on õige.

    Tänan teid juba ette vastuste eest, mul on selle ajaveebi üle hea meel, tegin just homseks valuploki ja loodan, et see läheb hästi!

    1.    Elena DIJO

      Tere Elena, ma ostan seemneteta viinamarju, neid on Supercoris ja ma arvan, et ka Carrefouris ja mõnes teises supermarketis. Kasutan Mandarini kaubamärgi maitsestamata želatiinilehti (ostan neid Mercadonas). Parem on, kui teete seda eelmisel päeval ja peate seda külmkapis hoidma.
      Jahu osas peab olema normaalne jahu, mis pole üldse eriline. Need on 1 kg pakendid.
      Suur aitäh, et meid nägite. Tervitused ja head 2011. aastat!

  7.   nõme DIJO

    Tere, Elena, vabandust, et sain koostisosast segadusse, hakkan lihtsalt kõiki teie retsepte nägema ja lähen hulluks ... Ma ei talu mune ja šokolaadi. Kas saate šokolaadi sellest retseptist eemaldada? ja head uue aasta kallistusi

    1.    Elena DIJO

      Tere, Piligonza, võite selle eemaldada ja lisada sama koguse juustu või natuke rohkem, nii et see pole liiga väike. Tervitused ja head 2011. aastat!

  8.   Cristina DIJO

    Tere
    Olen selle teinud aastavahetuseks, kordaminekuks!
    Kuid kui te seda portsjoniteks lõikate, eralduks želatiin lõigatud tüki pinnast, kui te ei oleks eriti ettevaatlik ... kas võiks olla mingi nipp riivida pind kahvliga enne želatiini lisamist? nagu koogis 3 šokolaadi.

    Minu maitse järgi tuleb välja palju toorjuustu, see tähendab, et see tuleb liiga kõrge ja vähe muskaatželatiini, mis on väga hea ... kas ma saan koore koostisosi vähendada 30% võrra, et see madalam oleks või on see ennekuulmatu?
    tänan

    1.    Elena DIJO

      Tere, Cristina, saate väiksemaid summasid vähendada. Ma ei sütti kooki, sest viinamarju pannes ei saa te enam, kuid võite proovida seda viinamarja ja viinamarja vahel.
      Mul on väga hea meel, et see teile meeldis, see on väga rikkalik ja väga ilusa esitlusega kook.
      Tervitus.

  9.   nugget marti garcia DIJO

    Tere, tüdrukud, kook on väga hea, mul pole sõnu ja esitlus oli väga hea, et nad olid rõõmsad, mulle meeldib šokolaadi puudutus, mis võtab ära juustu soolase maitse, väga hea TÄNAN TEID VÄGA

    1.    Silvia DIJO

      See kook on luksus, tõsi on see, et esitlus on suurejooneline ja maitseb suurepäraselt.
      Ma olen rõõmus, et sulle meeldib. Kõike paremat

  10.   sammas DIJO

    See on esimene kord, kui ma käsitsen želatiini ja mul on probleem; peal asetades on see allpool välja läinud ja ma olen selle jahtudes taastanud,
    kuid see näeb hea välja ja seda on väga lihtne teha. Näeme, mida mu 5 last täna õhtul arvavad, ma räägin teile sellest.
    Tänan teid abi eest ja teid ja kõiki !!!!!!!!!! rahu 2011. aastal !!!!!!!!!!

    1.    Elena DIJO

      Tere, Pilar, kui kahju! See on see, et vorm pole hästi suletud ja vedelik lekib, arvan, et läbi külgmise sulguri. Järgmine kord, kui peate selle tihendama elektrilindi või teibiga, nii et see ei lekiks, eemaldate selle lahtiharutamiseks ja see on täiuslik.
      Loodan, et see meeldib kõigile teie lastele (mu ema, kui julge sa oled 5 lapsega, palju õnne, Pilar!). Tervitused ja head 2011. aastat!

  11.   veronica ruiz DIJO

    Tere, tüdrukud, head uut aastat! Ja palju õnne teie tegemiste eest !!!!!!!! Täna tegin selle koogi kiirustades, sest olen selle esitanud konkursil ja võitsin esimese auhinna !! TÕDE ON SELLE See on väga rikas ja üks võitmatu esitlus. Mul on tõesti hea meel, kuid au kuulub teile, kui pakkusite meile neid imelisi retsepte, mida armastan saiakesi, unistus omada ühte enda oma.

    1.    Silvia DIJO

      Kui hea Veronica !! meil on nii hea meel, et selle koogiga võitsite. Tõde on see, et see on tähelepanuväärne, kui ilus on see viinamarjade värviga.
      tervitused

      1.    veronica ruiz DIJO

        Tänu teile ja ma armastan kondiitritooteid ja koos termomiksiga tegin teistel päevadel empanada ja ei näe, kuidas tainas jäi, see oli maitsev tänu

    2.    Elena DIJO

      Milline rõõm, Veronica! Palju õnne auhinna puhul ja suur aitäh, et meid nägite. Tervitused ja head 2011. aastat!

      1.    veronica ruiz DIJO

        Tänu teile armastan saiakesi ning tänu teile pakutavatele ideedele ja retseptidele on rõõm süüa teha

        1.    Elena DIJO

          Tere, Veronica, mul on hea meel, et sulle meie blogi meeldib. Tervitused ja suured tänud, et meid nägite.

  12.   Carmen DIJO

    Suur aitäh Elenale selle retsepti eest, tegin selle vastlapäevaks ja see õnnestus, aitäh ja head uut aastat.
    Olen selle blogi külge haakunud, see aitab mind palju

    1.    Silvia DIJO

      Carmen Mul on hea meel, et see sulle meeldib. Kõike paremat

      1.    Carmen DIJO

        Ma tahan kooki uuesti purustatud tainaga teha, kuid üks küsimus, želatiin, kui lisan selle ainult veeseguga, siis kuidas on? ja maitsta?
        Ma ootan teie vastust. Tänan teid juba ette ja parimate soovidega

        1.    Elena DIJO

          Tere, Carmen, ma arvan, et see on natuke lahja, vähese maitsega. Viinamarjade asemel võite panna maasikaid või kirsse ja see on suurepärane. Sa ütled mulle. Kõike paremat.

  13.   Mabel DIJO

    Tere jälle Elena. Hallutsin nii palju uudishimulikke retsepte, mida saab teha. Mulle on selle koogi idee meeldinud, mulle väga meeldivad muskaatviinamarjad; mis mulle ei meeldi, on koogikeste vili, sellepärast on minu küsimus: kas saaksite viinamarjadega moosi teha ja želatiinipõhjale määrida? Ja kui võimalik, kuidas moosi tehakse?
    Kõike paremat. Aitäh

    1.    Elena DIJO

      Tere, Mabel, toorjuustu ja šokolaadi peale võid määrida moosi, aga ma ei tea, kuidas see želatiinipõhjale jääb, see võib libiseda ja laguneda. Moosi valmistamiseks vaadake retsepti. Mis tahes moos, mis meil on, on sama; viinamarjad, suhkur ja veidi sidrunimahla. Loodan, et teile meeldib, tervitused.

  14.   Lana DIJO

    Tere Elena, see kook on väga hea välja tulnud, sest see on väga hea, kuid esitlus null või vähemalt mulle see ei meeldinud 🙁 minuga on juhtunud samamoodi nagu Pilariga, želatiin on vormist välja tulnud. Vorm on korras ja sulgedes suleb see suurepäraselt, kuid arvan, et kui lisasin vedelat želatiini, oli see liiga vedel ja toorjuust oli nii kohupiimane, et eraldus vormist ja vedelik on sellest august tasapisi läbi imbunud . Noh, veel üks päev proovin teist moodi.

    1.    Elena DIJO

      Tere, Lana, kui kahju, et see on jäänud! Ma valmistan seda nii, nagu retseptis on kirjas ja lisan värskelt valmistatud želatiini, kuid see ei pääse mind kuhugi ja nagu näete fotol, näeb see suurepärane välja. Loodan, et kui teete seda uuesti, on see hea. Kõike paremat.

  15.   INMA DIJO

    Väga hea, tahaksin, et kook näeks välja peen, kuid kavatsen selle teha, viinamarjade asemel maasikad, peate ka muskaadiga tarretise lisama? Või võite peal lisada moosi ja maasikaid, aitäh, tervitused

    1.    Elena DIJO

      Tere Inma, see on mõlemal viisil väga maitsev, nii tarretise kui moosiga. Tehke seda sellega, mis teile kõige rohkem meeldib. Kõike paremat.

  16.   Carolina DIJO

    Tere, Elena, see kook näeb välja maitsev ja tahaksin selle oma isa sünnipäevaks ette valmistada, kuid tahaksin teilt midagi küsida: elan Mehhikos ja ei tea, mis on kohupiim, kas seda saab asendada millegagi muuga?

    1.    Elena DIJO

      Tere, Carolina, kohupiimaümbrised toimivad piimamaitselise paksendajana. Võite selle asendada želatiiniga. Loodan, et saate neid teha, see on väga maitsev. Tervitused ja suured tänud, et meid Mehhikost nägite.

  17.   Marina DIJO

    Hea !!
    Tõde on see, et ma tegin selle koogi juba valmis ja see oli tohutult edukas, see oli silmapilk läbi, nii et suur aitäh ..
    Nüüd on mul sõbranna sünnipäev ja ta ei armasta viinamarju .. mõtlesin .. mis puuvili veel hea välja näeks?
    Suur aitäh retseptide eest!

    1.    Elena DIJO

      Tere Marina, olen seda teinud kirssidega ja see on maitsev. Suur aitäh, et meid nägite! Kõike paremat.

  18.   Marisa DIJO

    Tere, Elena: Ma teen seda homme pühapäevaks, emadepäevaks, panen sellele veel ühe puuvilja, mulle ei meeldi viinamarjad, mida arvate maasikatest ja apelsinisegmentidest? Ma jätan maasikad terveks või tükeldatuks need pooleks?
    Teine küsimus, et siirupit ei saa teha
    Ette tänades, nagu alati, olete toredad.

    1.    Elena DIJO

      Tere Marisa, ma arvan, et parem on pooleks lõigatud maasikatega. Valmistasin kirssidega ja meile meeldis see. Tarretist saab valmistada Thermomixis, kuid selle valmistan kastrulis, et aja kokkuhoidmiseks mitte Th-d nii palju kordi pesta ja kuivatada. Kõike paremat.

  19.   luludaki DIJO

    Tere, Elena! Olen selle koogi valmistanud jõululaupäeva magustoiduna, sest nägin seda sel aastal jõuluesitlusel ja mulle meeldis. Kuid pärast kodus pakutavaid koguseid osutus see mõnevõrra raskeks, kuigi see maitses suurepäraselt. Kaheksa inimese jaoks on see summa minu arvates liiga suur. Järgmine kord teen seda summadega, mis nad mulle kursusel pakkusid, mis on mõnevõrra madalamad. Kuid nagu ma ütlesin, on see väga rikkaliku maitsega. Kasutan võimalust ja õnnitlen teid teie ajaveebi puhul. Kuigi ma selle avastamisest alates tavaliselt palju ei kommenteeri, vaatasin alati pilgu ja mulle meeldib see.

  20.   luludaki DIJO

    Tahtsin öelda: "vaata", hehehe.

  21.   Susana DIJO

    Tere, kas teie kasutatavad želatiinilehed on kindlalt kaubamärgilt? Need kõik ei kaalu ühtemoodi.
    Gracias.