Logi sisse o Registreeri ja naudi ThermoRecetas

Ananassitort koorega

Magustoit157 minutit200 kaloreid
1/52/53/54/55/5 (8 häält)
Laadimine ...

Por Alicia tomero

Ananassitort koorega

See on suveks ideaalne kook, väga värske, kiire ja lihtne. Meie Thermomixi abil saame selle magustoidu valmistada mõne lihtsa sammuga ja see on ideaalne roog, mida saate mitu korda korrata.

Sellel ei ole palju koostisosi, peame peamisteks koostisosadeks kasutama ainult siirupi, želatiini, koore ja mõne sobaose ananassi, et need jääksid koogi põhja.

Ka see retsept ei vaja ahju, kuid kasutame želatiinitehnikat, et saaksime selle külmkapis kokku keerata. Proovige edasi, proovige seda hõrgutist, see on väga mahlane ja praktiline kook nendel kuumadel päevadel. Kas soovite teada, kuidas see samm-sammult valmib? Seda näete, vaadates meie allolevat demovideot.

Ananassitort koorega

Prindi retsept
Salvestage retsept
lähedalPalun sisesta kasutajanimi ja parool

Pole veel kontot? Registreeri

Peen mahlane ja värske kook, mida suvel võtta. See magustoit on valmistatud sobaose põhjast, ananassimaitselise koore ja ananassiviiludega, tõeline rõõm.

Ananassitort koorega
  • Alicia tomero
  • Köök: Eesti keel
  • Retsepti tüüp: magustoit
  • Kalorid: 200
  • Ettevalmistusaeg:
  • Söögitegemise aeg:
  • Aeg kokku:

Koostis

  • 500 ml külma koort vahustamiseks
  • 125g suhkrut
  • 14-15 väike ristkülikukujuline sobaos
  • 2 väikest ananassi potti koos siirupiga (igaüks umbes 227 g)
  • 1 ümbrik ananassiželeed
  • Vedelik kommid

Ettevalmistus

  1. Ruudukujulisse salve, mille mõõtmed olid 22 × 22 cm ja umbes 8 cm kõrged, panime selle põhja väikese kihi vedelat karamelli ja levitasime selle harjaga. Me eemaldame ananassiviilud siirupis ja reserveerime siirupi. Asetame ananassiviilud karamelli peale ja reserveerime.

  2. Meie Thermomixi klaasi asetame liblika ja lisame 500 g vahukoort ja 125 g suhkrut. Me hakkame seda umbes lööma 45 sekundit kiirusel 3,5. Aeg on soovituslik, sest kuna see on kreem, ei saa me selle piitsutamise aega ületada. Kui vajame veel ühte peksmispunkti, programmeerime selle veel mõneks sekundiks. Kreemi panime külmkappi kõrvale.

  3. Lisage samasse klaasi ananassisiirup ja ananassimaitseline želatiinist ümbris. Ajastame selle ajal 2 minutit 100 ° juures kiirusel 1. Pärast keetmist laseme sel enne vahukoore lisamist jahtuda. Jahutamise kiirendamiseks võite selle panna külmkappi, kuid laskmata seda seada.

  4. Kui želatiin on külm, lisage vahukoor ja programmeerige see 25 sekundit kiirusel 3.

  5. Valame segu ananassi peal olevasse salve ja silume selle pinda. Asetame sobaose ülevalt, pisut oma kätega surudes, nii et need vajuvad. Panime selle külmkappi tahenema, umbes poolteist tundi.

  6. Kui kook on kohupiim, lahti rullime selle alusele või taldrikule. Täheldame, et ananass on karamelli tõttu hästi pruuni värviga.


Avastage muid retsepte: Üldine, Magustoidud, Kondiitritooted

Jäta oma kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Kohustuslikud väljad on tähistatud *

*

*

  1. Andmete eest vastutab: Miguel Ángel Gatón
  2. Andmete eesmärk: Rämpsposti kontrollimine, kommentaaride haldamine.
  3. Seadustamine: teie nõusolek
  4. Andmete edastamine: andmeid ei edastata kolmandatele isikutele, välja arvatud juriidilise kohustuse alusel.
  5. Andmete salvestamine: andmebaas, mida haldab Occentus Networks (EL)
  6. Õigused: igal ajal saate oma teavet piirata, taastada ja kustutada.